![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYgYbRvqD7Dw0bec-0wjjjGpEoGkIDVY3i_Wejd1gYxVUMHvSOXJdkdU3oMUV6FCYPmSnAlVcoV9Ba4Bs8bMIxqhUXixV0yum40zAr303TObcVoaztejJ6jOdDaKkwJfwdSle_5TapFRU/s1600/%C4%8Cokoladni+puding+od+starog+hleba-09.jpg)
Ako imate starog hleba evo ideje kako da od sasvim običnih stvari stvorite vrhunsku poslasticu... uz malo "magije" tj. ulja koščice šljive :)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjBnzr3tqZjZpkz9_HOGNWd0LSbIA5EY4b7WKYLdLCfFj70v-fvW5znapGjwDN91WVSS23rcda8zVXh9M1GhtfE_FUTZDYEf8G4bT0ozCvLNgMJQBq7qELY83xfTAgalw9mFCkjs_7jxg/s1600/%C4%8Cokoladni+puding+od+starog+hleba-02.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV7GpHtjxtfz_hvsUnbI98RGQnRmpXpOElVhUeMnq69cD7izMU5TtTuowP6mCESXGBhToLWIUYlH_Zg26PAbVdSXEi_P5tqynrPeJMiVp0IoVC64A2Yc5Hgwma4ggB2JqXR1am95VU1ZA/s1600/%C4%8Cokoladni+puding+od+starog+hleba-04.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3rmfKKTezWYHGFIR9x2REQbyGrC__jJj12TAVzVYlJq0BbLRFiR7WBosmHThOiKQAL9Zu_MF5L35j1oOA7J-zBF9r81R1IuSfu7yWRXawWsNYkXEKJYSc1uJkSz8iGoqT4yn91NLRIdg/s1600/%C4%8Cokoladni+puding+od+starog+hleba-05.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggBeDssz9Gr5HxLI4IggNgF0xM4jzcE6qt7z10n7Qax7ghwXaHGEdahoH2hZgBRgSccxxsYyn2kTIq7_WBvLM-_KrGzHuGa9lgT4c_xE7jn-SxPKRSpJ8pSTTR4l4xp0jVdO5vQLuyyM4/s1600/%C4%8Cokoladni+puding+od+starog+hleba-06.jpg)
Potrebno je:
(za posudu 13 x 22 cm)
100 g starog hleba (iseckanih kockica)
2 jaja
200 ml slatke pavlake
100 ml mleka
100 g čokolade za kuvanje
3 kašike smeđeg šećera
1 puna kašika kakao praha
par kapi all nut ulja od koščica šljive ili arome gorkog badema
šaka-dve seckanog badema
sladoled po želji
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8ibp9DqEKJO6PPe3gm7m4VC6VWgq_wiX1z9H3fk5jvS45fnaLI4pvl0rg0H7fn2jX-87uYFCfSfFUVJAwh_vxhOEVncPBtaQVxB0DyrkYHwTTnOiP_jsjBtHuGiHNAFLLummQRHNMAXA/s1600/%C4%8Cokoladni+puding+od+starog+hleba-10.jpg)
Način pripreme:
Hleb sam isekla na deblje parčiće, odstranila koricu i isekla na kockice te stavila u posudu za pečenje.
U činiji sam pomešala jaja, pavlaku, kakao prah, mleko, šećer i ulje koščica šljive a onda dodala i otopljenu čokoladu, sve još malo promešala i prelila preko hleba. Pritisla da ceo hleb bude namočen, ostavila 15-ak minuta da hleb upije tešnost a onda stavila u rernu na 200 stepeni na 30 minuta.
Posle tog vremena od gore sam pobacala seckani badem i vratila u rernu na još 10-ak minuta.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiauWr2hCW6fbFapQDe-z9ry3K5Xvaw75gAk8wHJBvwNi1yPaH6ob00iMBXLM2K8N2VWtgOev1_-gEI0acvtUsiiDid-rV6UznYqld6buWzvYCG4Zqn8OTN5LFXuJIJ47Mnd-ww1HpuFOI/s1600/%C4%8Cokoladni+puding+od+starog+hleba-01.jpg)
Posle tog vremena od gore sam pobacala seckani badem i vratila u rernu na još 10-ak minuta.
Izvadila sam puding iz rerne, ostavila malo da se prohladi i servirala sa po kuglom sladoleda.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSaoThktABFqfwdu7xv-neffJbEMLVPOAOZvjkkQBYisEIfB6dFGgbEdxvhkc9pOwxu9Bd9kE3mEHIk4Ciy9JdKMdxPMwMLKrMIgloGMK5SnVteX46l4Q2IvXItY3Pf-CuN_RC6mNMlfk/s1600/%C4%8Cokoladni+puding+od+starog+hleba-03.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiucDscU4Ah7tyn4lctdzUqRAAx2iOJvux8FZDPqxZqmxYhqQT42-DtzEDRCeTFCbmpxCk-xLXTdrK0ROnXJO5I3rs1FwvXISZcnJ7MVFXZ4LIeV49pgogO_kA2Pwh-LmnthQC_q6jzMsM/s1600/%C4%8Cokoladni+puding+od+starog+hleba-08.jpg)
8 comments:
Izuzetno praktično! Obično su recepti od starog hleba slani, i baš vam hvala za ovu slatku varijantu. Deluje jako ukusno.
Vidjela sam jednom da je netko na 24kitchen pravio ovakav ili sličan puding i kao zapamtila sam recept jer često imamo starog kruha, kad ono, ipak nisam zapamtila! Ovo ću definitivno isprobati, izgleda još bolje od onog sa televizije! ;) Hvala za recept! :)
Ovo sam pravila bez ovog ulja, i ispalo je super, ali se videlo da fali nešto. Zanima me šta mogu da upotrebim umesto ovog ulja ili neko drugo ulje, a da da taj kompletan ukus? Nigde nisam mogla da nađem one arome badema, već samo vanile i rum, potom maline, banane i jagode.
Jeune Fille: Umesto ulja možeš malo povećati količinu čokolade i dodati koricu jedne narandže...
Probala sa sokom od poveće narandže, i sa rumom, ali tek kad sam natopila hleb sa smesom i super je bilo! Hvala :) Postade nam ovo omiljena poslastica :)
Kako mi je ovo promaklo??? Tradicionalni flamanski recept, u tvojoj izvedbi doveden do savrsenstva!
Posto sam nabavila ulje od kospice sljive, morala sam da probam! Stvarno sjajno! Ramme uz rame sa najboljim kuvarima iz zemlje cokolade!
Sladoled: Hvala draga ❤
Post a Comment