Mislim da je ovo prva godina od kako postoji blog (a to je nekih 15-ak godina) da u celoj sezoni nisam napravila ni jedne keksiće…i ni jedan prazničan post…
Jako fini slani mafini, mogu biti deo svečanije trapeze ili deo svakodnevnog doručka, večere… a jako lako i brzo se prave. Krcati su povrćem bez po muke uz pomoć Frikom mešavine za rusku salatu, a tu je i šunkica i sir… U suštini dodaci su po želji i ukusu… svaki put mogu biti drugačiji… Osnova su jaja, brašno, jogurt, ulje, a ostalo dodajete po ukusu.
Riba je kod nas uvek rado viđen "gost"... File ribe se jako lako i brzo sprema pa sam se zato ovog puta odlučila za file škrpine koja je jako fina (mada možete koristiti i file bilo koje drudge ribe, po svom ukusu).
Jako fina, posna, salatica koja se brzo i jednostavno pravi a pleni slojevitošću ukusa i tekstura… Tu je jabuka koja daje svežinu i sočnost, semenkice koje daju slanoću i hrskavost, Frikom grašak koji je u sebi sačuvao sve korisne materije a skuva se za par minuta, kremasti (posni) majonez, tuna...
Kod priprema ovakvih čorbica, koristim Frikom mešavinu na rusku salatu i uvek imam utisak da varam ili da čorbica ima malo sastojaka jer ne čistim i ne seckan puno povrća …a u stvari Frikom je sve to uradio umesto mene 😇 a čorbica je krcata povrćem a spremim je za čas…
Danas sa vama delim recept za super finu torticu, koja može krasiti svaku, pa i najsvečaniju trpezu, a lako i brzo se pravi i uz to je posna... Par jednostavnih sastojaka čine magiju ukusa...
Jako fine i zasitne šnicle od kinoe krcate povrćem jer uz Frikom miks za rusku salatu bez po muke možete obogatiti svako jelo sa dosta povrća a bez ljušćenja, seckanja i dodatnog petljanja.
Za mene ovakav potaž može da bude kompletan obrok, a često i jeste. Povrće menjam po izboru, sezoni, stanju frižidera ali Frikom grašak je uvek tu jer je dostupan cele godine, sačuvani su mu svi vitamini, praktičan je i lak sa kuvanje…
Pa da rezimiramo sada utiske o Philips Airfryer-u. Koristim ga oko mesec i po dana i svi utisci su pozitivni tj. potpuno sam oduševljena uređajem.
Nebrojano puta sam pekla pomfrit, "pohovala" bez ulja, pekla meso, podgrevala već pečeno meso (koje je bilo kao tek pripremljeno), podgrevala lepinje hleba koje su fantastične i makar samo zbog toga vredi imati Philips Airfryer 😇 i još mnogo toga.