Lisnate pitice sa mesom

Lisnate pitice sa mesom

Ima tih nekih jela koja nas podsećaju na detinjstvo… na neke posete, ljude… Tako su meni pitice od mesa u lisnatom testu asocijacija na tetku Daru.

Zapečeni patlidžan sa sirom i pancetom / Baked Eggplant Parmesan / Melanzane alla parmigiana

Baked Eggplant Parmesan

I ako niste ljubitelj patlidžana u ovoj varijanti će vam se sigurno svideti… Pogotovo ako klasičnom italijanskom receptu (melanzane alla parmigiana) dodate malo pancete i još ekstra obogatite sirom 🙈.

Tart sa trešnjama

Tart sa trešnjama

Juče je bila godišnjica braka mojim roditeljima… Pre 58 godina rekli su sudbonosno DA, a već skoro 4 godine su zajedno “s one strane” pa mene dodatno taj dan udara u srce i dušu…

Pileća giros salata

Pileća giros salata

Super zdrav i hranljiv obrok gotov za 15-ak minuta… Dok vi iseckate povrće za salatu meso je gotovo i ostaje samo da birate kako ćete sve servirati… da li kao salaticu ili umotano u tortilju kao giros i…naravno nemojte izostaviti preliv tj. tzatziki sos za koju god varijantu serviranja se odlučite.

Punjeni paradajz / Greek Stuffed Tomatoes (Gemista/Yemista)

Punjeni paradajz (Gemista)

Pravo letnje jelo krcatom mirisima i ukusima mediterana… jako prija u letnjim, toplim, danima…
Umesto paradajza možete puniti tikvice, paprike, patlidžan ili neku kombinaciju ovog povrća.