Ako vam treba fin i lagan obrok pripremljen za 30 minuta (možda i 20 ali da ne preterujem), da je u pitanju piletina a da nije uobičajeno, da je file a da nije suv, onda je ovo recept za vas ;)
Pileća "Piccata"
Ako vam treba fin i lagan obrok pripremljen za 30 minuta (možda i 20 ali da ne preterujem), da je u pitanju piletina a da nije uobičajeno, da je file a da nije suv, onda je ovo recept za vas ;)
"Koskice" od testa
Još jedna klasična hrana u ne baš klasičnom obliku ali za razne dipove mogu vam reći da je ovaj oblik vrlo praktičan :)
"Paukaste" ćufte i "duhovit" pire
Sasvim obična hrana u posebnim prilikama može biti posebno "upakovana" i samim tim jako zanimljiva kako deci tako i onima koji se tako osećaju.
Ove "paukove" možete napraviti sa bilo kakvim, vama omiljenim, polpetama kako od mesa tako i od povrća, pire je pak klasičan samo eto u obliku duhova...
Ja sam ovog puta pravila ćuftice od mesa, i dodala par začina čisto da se malo pomaknem od klasike i razbijem monotoniju...
Inspiraciju za izgled paukova dobila sam ovde...
Inspiraciju za izgled paukova dobila sam ovde...
I pre nego što krenem na recept da zamolim sve one kojima se sviđa ovaj blog (i koji imaju fb nalog) da mi DAJU GLAS (ako već nisu nekom drugom) :). Unapred HVALA, a sad krećem sa receptom :)
Svinjski kotleti sa timijanom
Kotleti obično znaju biti suvi kada se peku ali ako ih spremite na ovaj način dobićete jako fino i sočno meso. A i priprema celog obroka traje oko 40 minuta (najduže traje priprema luka) ako ne uzmemo u obzir mariniranje mesa... Svakako vredi probati ;)
Salata od brokolija i labneh-a u korpicama od tortilja
Ovaj recept dugo stoji u draftu i čeka svoj trenutak ali ja kad god ga "vidim" setim se Mile i njenog prvog keteringa (koji je sjajno odradila) pa... možda dobije novu ideju za neki novi ketering :)
Inače ova salatica se može nadograditi na hiljadu načina pa se može dodati i neko kuvano meso ili ostatak od predhodnog ručka ili... Ipak osnovna ideja je sledeća:
Dip od crvenog pasulja sa pita čipsom
Svaki put kad ne očekujem da će se deci nešto svideti desi se suprotno, tako je u ovom slučaju bilo sa slatkicom koja je bila i više nego oduševljena a meni nije palo napamet ni da joj ponudim da proba... :))
Krem čorba od čičoke
Čičoka je za mene, do skoro, bila potpuno nepoznata biljkica a onda kada sam je jednog dana videla u prodavnici zainteresovala me pa sam malo guglala da vidim o čemu se radi, ukapirala da je jako zdrava, korisna itd. pa sam odlučila da je kupim...
Za početak napravila sam ovu čorbicu...
Subscribe to:
Posts (Atom)