Zdravo i jako dekorativno a i ako niste baš ljubitelj patlidžana mislim da će vam se ovako pripremljen dopasti :)
Lepeza od patlidžana / Hasselback Eggplant
Zdravo i jako dekorativno a i ako niste baš ljubitelj patlidžana mislim da će vam se ovako pripremljen dopasti :)
Meki kolačići sa komadićima čokolade by Lorejn Pascal
Labels:
cokolada,
integralno,
keksici,
ovsene pahuljice,
spelt
Punjene pileće grudi i ratatuj iz rerne / Stuffed chicken breasts with oven-roasted ratatouille
Pileće belo meso je zaista zgodno za razna vrsta punjenja i mariniranja a u tučanom tiganju mi je najdraže da ga spremam jer spolja bude fino rumeno a unutra beskrajno sočno... Uz malo truda izvuče se zaista maksimum iz belog mesa...
Pečeno povrće u rerni je priča za sebe i može biti samostalan obrok u vidu bruschetta, ili ga možete poslužiti sa jajetom na oko, palentom, pastom... ili sa nekim ovakvim komadom mesa...
Labels:
bosiljak,
bruscetta,
cast iron skillet,
meso,
mozzarella,
paradajz,
patlidzan,
piletina,
povrce,
sir,
tikvice
Ovseni keksići sa đumbirom by Lorejn Pascal + DARIVANJE
Danas sa vama delim recept za ovsene keksiće sa đumbirom koji su jako zgodni za doručak, užinu u školi, snek na poslu...
Recept je od Lorejn Paskal iz knjige "Zdravije iz rerne". Knjiga je baš po mom ukusu i listajući je poželela sam sve odmah da isprobam :)
Labels:
Cinemagraph,
darivanje,
dečija užina,
đumbir,
integralno,
keksici,
Mascom Publishing,
ovsene pahuljice,
spelt
Ćuftice u krem sosu / Swedish Meatballs
Swedish meatballs je klasik, sa malim izmenama recepta tu i tamo, kao što je kod nas sarma ili tako nešto... ili barem ja to tako "doživljavam"...
I tako sam čeznula da probam čuveke Ikeine švedske ćuftice, toliko sam nalazila na copypcat recepte istog i bila sam jako srećna kada je IKEA konačno došla kod nas... ALI... iako ovako IKEA ima super praktične, korisne i lepe stvari, i iako masa njih kad-tad ima da bude moja :) ćuftice su me razočarale... Ukus mi je kao jaka supa iz kesice... i nimalo nisu po mom ukusu pa se nadam da ovaj recept ni malo ne liči na taj ;) ali da ipak ima veze sa "originalom".
Ma nazovite ih kako hoćete ali jako su ukusne i brzo se spremaju, pa za 45 minuta na stolu možete imati finu klopu...
I tako sam čeznula da probam čuveke Ikeine švedske ćuftice, toliko sam nalazila na copypcat recepte istog i bila sam jako srećna kada je IKEA konačno došla kod nas... ALI... iako ovako IKEA ima super praktične, korisne i lepe stvari, i iako masa njih kad-tad ima da bude moja :) ćuftice su me razočarale... Ukus mi je kao jaka supa iz kesice... i nimalo nisu po mom ukusu pa se nadam da ovaj recept ni malo ne liči na taj ;) ali da ipak ima veze sa "originalom".
Ma nazovite ih kako hoćete ali jako su ukusne i brzo se spremaju, pa za 45 minuta na stolu možete imati finu klopu...
Labels:
Ikea,
meatballs,
meso,
mleveno meso,
pasta,
pavlaka,
tradicionalna jela
Gulaš od pečuraka / Mushrooms stew
Lagani gulaš od pečuraka je dobra zamena onom od mesa bilo da meso ne jedete ili jednostavno s vremena na vreme poželite i nešto malo laganije i drugačije... Brzo se sprema i zaista okrepljuje telo. Koristite pečurke koje su vam dostupne ali što više vrsta imate to će ukus biti puniji i "slojevitiji"...
Labels:
Cinemagraph,
ljuto,
Nectar Tomatello,
pecurke,
posno
Osso buco
Osso buco ili šuplja kost. I jeste da se radi o vrsti mesa a ne konkretnom jelu guglajući manje-više sve se svodilo na isti recept koji sam već pravila i možete ga videti ovde.
Zato sam malo promenila taj recept ali kako god dobijete jako fin, sočan, mekan i ukusan komad mesa.
Labels:
gif pripreme,
meso,
Metalac trade - Sigma,
paradajz,
pecurke
Pita sa breskvama / Peach pie from movie “Labor Day”
Posle kolača od mandarine koji se provlači kroz ceo film "The Secret Life of Walter Mitty", danas vam predstavljam pitu od breskve koja je "obeležila" film “Labor Day”, a pošto je sezona breskvi toplo vam preporučujem da je napravite :)
Labels:
breskve,
gif pripreme,
pita,
tart
Subscribe to:
Posts (Atom)