Mnogo mi brzo stiže jesen, ali joj se, iskreno, i radujem. Volim tu posebnu ušuškanost koju donose hladniji dani, šolju toplog čaja, miris cimeta iz rerne i neki mirisan kolač koji se polako hladi na kuhinjskom stolu.
Rižoto alla Milanese i grilovani svinjski file sa aromatičnim puterom
Postoje ona jela koja izgledaju kao da ste ih spremali satima, a zapravo nastanu veoma brzo. Upravo takav je ovaj ručak koji kombinuje kremasti Rižoto alla Milanese i sočan grilovani svinjski file sa aromatičnim puterom. Sve je gotovo za oko pola sata, a rezultat je tanjir pun ukusa…
Musaka sa pečenim paprikama: Lagana, sočna i puna ukusa
Volim miris kasnog leta, kada iz kuhinja i dvorišta sa svih strana miriše na pečene paprike. To je za mene jedan od najlepših mirisa ovog doba godine i znak da je vreme za zimnicu, ali i za neka fina jela u kojima paprika može da zablista na sasvim drugačiji način.
Subscribe to:
Posts (Atom)