Prirodno farbanje jaja na tri načina

Kako vi farbate jaja ove godine?

Ja volim da gledam razne inovativne i trendi metode farbanja jaja ali nekako se na kraju uvek vraćam prirodi i lukovini…

Mnogo volim i beljenje jaja koje nije samo beljenje zbog neke druge metode farbanja već mi je lepo samo po sebi kada jaja ukrasim listićima ili cvetićima…

Posne (na vodi) punjene paprike

Postoji nešto posebno u mirisu punjenih paprika koje se lagano krčkaju… onaj osećaj doma, topline i strpljenja koje se isplati već pri prvom zalogaju.

Ovog puta punjene paprike napravila sam u posnoj varijanti i to posne na vodi…

Svečana Porketa (Porchetta): Rolovano pečenje sa najhrskavijom kožicom

Postoje jela koja su više od obroka. Ona su centralni događaj, zvezda svečane trpeze oko koje se okupljamo i stvaramo uspomene. Ako vam za neku posebnu priliku treba upravo takvo, ultra svečano i efektno jelo, mislim da je porketa pravi izbor.