Ako vam treba ideja za brzo predjelo koje se lako priprema, a na stolu izgleda baš dekorativno, ove slane korpice sa sirom i suvim vratom mogu biti pravi izbor. ☺️
Mnogo mi brzo stiže jesen, ali joj se, iskreno, i radujem. Volim tu posebnu ušuškanost koju donose hladniji dani, šolju toplog čaja, miris cimeta iz rerne i neki mirisan kolač koji se polako hladi na kuhinjskom stolu.
Postoje ona jela koja izgledaju kao da ste ih spremali satima, a zapravo nastanu veoma brzo. Upravo takav je ovaj ručak koji kombinuje kremasti Rižoto alla Milanese i sočan grilovani svinjski file sa aromatičnim puterom. Sve je gotovo za oko pola sata, a rezultat je tanjir pun ukusa…