Caponata sa ćufticama

Caponata je sama po sebi jedno predivno jelo od povrća, puno ukusa, mirisa i različitih tekstura. Patlidžan, paprika i paradajz ovde se savršeno dopunjuju, a ja sam joj dodala i malo ljutog ajvara koji je sosu dao još jednu, pomalo drugačiju aromu. Sve zajedno je toliko mirisno i ukusno da je teško ostati samo na jednom tanjiru. ☺️

Zapečene njoke sa piletinom umotanom u pršut

Volim jela iz jedne posude koja se lako i brzo pripremaju, a svojim ukusom, mirisom i različitim aromama ostavljaju utisak kao da ste oko njih proveli mnogo više vremena nego što zaista jeste. Upravo takve su ove zapečene njoke sa piletinom umotanom u pršut.

Kukuruz salata i marinirani svinjski vrat (na više načina) / Tortilla Wraps

Volim jela koja mogu da se posluže na više različitih načina. Ista osnova, isti sastojci, a svaki put neka sasvim druga priča.