Čokoladni puding sa indijskim orasima / Cashew Chocolate Pudding

U vrelim danima deserti kao što je ovaj osvežavaju i dušu i telo… Priprema je veoma jednostavna a rezultat kremasta poslastica koja osvaja već na prvi zalogaj.

Energetske kuglice / Energy Balls

Još jedan recept gde su bitne neke osnovne proporcije a ostalo je vrlo fleksibilno i sklono promenama. Naime koliko "vlažnih sastojaka" (suvog voća) toliko "suvih sastojaka" (orašastih plodova + ovsenih pahuljica) i kašika kokosovog ulja (mada i ne mora)... 

Smoothie iz NutriFit-a

Smoothie su jako zgodni jer vas "nateraju" da u svoje telo unesete više voća i povrća koje ovako možda i ne bi, svežeg voća i povrća... Zgodno je napraviti ga unapred a onda sipati u teglice specijalizovane za smuti i piti u toku dana kad vam dođe ili poneti u šetnju, na posao, gde god... Jer iako svo to voće i povrće možete pojesti i ovako ako negde idete zgodnije je imati ga u teglici umesto ljuštiti, seckati i sve ostalo negde napolju...

Tart od bobičastog voća sa kremom od indijskog oraha i vanile by Lorejn Pascal + DARIVANJE

Danas sa vama delim recept za sirov kolač krcat korisnim "stvarčicama" ali i energijom pa svakako ne treba preterivati u količini ;)
Recept je od Lorejn Paskal iz knjige "Lako do zdravih obroka". Knjiga je krcata zdravim i laganim receptima, dosta njih (u nekoj sličnoj varijanti) sam već ranije pravila, dosta njih tek planiram da isprobam tako da je kuvar baš po mom ukusu...

Smoothie sa malinama i borovnicama

Smoothie je idealan za početak dana, brzo se pravi a telo obradujemo potrebnim hranljivim sastojcima... i uz sve to JAKO je ukusan.

Voće možete koristiti sveže a možda je još bolje i veče pre ga staviti u friz jer će napitak onda biti hladniji i još više osvežavati... Ako koristite sveže voće onda možete dodati koju kockicu leda...

Leto u sred zime vlada napolju a i u IDEA prodavnicama gde možete naći trešnje, nektarine, lubenice, dinje, jagode, grožđe, maline, kupine, borovnice... po jako povoljnim cenama.

Detox salata (od celera, šargarepe, jabuke...)

Iskreno nisam ljubitelj sveže šargarepe i kao po kazni bi uzela da je grickam onako celu, celer isto tako ne volim kad je presan međutim ovako fino tanko naseckano (ili rendano) povrće koje mi inače u ovom obliku nije baš omiljeno postaje prava poslastica... Uz sok od pomorandže, jabuku, maslinovo ulje... Baš fino, lagano i okrepljujuće. 

Post je nastao u saradnji sa IDEA voće i povrće gde možete nabaviti, dnevno sveže, voće i povrće, po povoljnim cenama.

Energetske pločice / Raw Brownies

Nemojte da vas zavaraju zdravi sastojci jer ovo je energetska bomba u pravom smislu te reči, dovoljna je jedna pločica da vas drži sitim duži period, a tako prokleto su dobre i teško je zaustaviti se na jednoj ;)

Drvena daska by Vrdnik-drvo

Salata od cvekle i jabuke

Salatica krcata vitaminima organskog voća i povrća... A kad sam već kod organskog voća i povrća samo da vas podsetim da OrganicBg Delivery posle letnje pauze ponovo vrši dostavu organskog voća i povrća na teritoriji grada Beograda...

Namaz od rogača

Mislim da možete napraviti bezbroj varijacija na temu čokoladnog namaza a da on bude neuporedivo zdraviji i bolji od čuvene Nutelle... Ovaj namaz sastavljen je od super zdravih sastojaka... podpada pod raw food ali na stranu to mnogo je fin.

Hrana za najmlađe: Sladoled od banane

Sladoled od jednog sastojka - banane

Da mi je neko rekao da sladoled može biti ovako savršen sa samo jednim sastojkom ne bih mu verovala... odavno znam za ovaj recept ali nikako da ga isprobam... Potrebne su vam samo zrele banane (one s kojima obično ne znate šta ćete) i dobar blender tj. električna seckalica se pokazala kao bolja...

I ovaj sladoled tj. sladolede pošto ću vam dati par ideja su savršeni za decu... Ona mala čim projedu banane mogu jesti ovu osnovnu verziju a kasnije kako kreću sa kakaom, orašastim plodovima možete nadograđivati po svojoj želji. 

Puding od chia semenki i kokosovog mleka

O chia semenkama sam već pričala... 
Super namirnica i toplo je preporučujem svima...

Sirova čorba od avokada i graška

Napomena: Ceo post napisan i "složen" čami u draftu godinu dana i mislim da je sada trenutak da ugleda "svetlost dana"...

Nikad nisam bila u većoj dilemi da li neki recept objaviti ili ne. Doduše do sada ta dilema je bila samo iz razloga da li sam zadovoljna prezentacijom (fotkama) ili ne a ne da li mi je ukus zadovoljavajući jer sve recepte koje ovde objavljujem volim i pravila bi ih nebrojano puta...

Chia puding

Ovo je moje prvo susretanje sa chia semenkama... "doletele" iz Australije... Hvala Sanja :), i malo je reći da sam oduševljena. 
Više o chia semenu možete pročitati ovde...

Energetske kuglice

Kad je pre prošao raspust... čude se deca a i ja sa njima :(. Čeka ih mnogo obaveza, rada, mrcvarenja... 
A kad dođe vreme užine obično se jedu neke "gluposti"... Ja se trudim da svojoj deci objasnim da čokoladice nisu zdrave (ha, ha, ha...) ali džabe (pogotovo kad "rastu" u frižideru)... Slatkica bi ih 10 progutala u sekundi... ma nek' budem i sva u bubuljicama, ma nek' unesem u sebe "tonu" nezdravih stvarčica ... Sinkić se malo urazumio... uvideo da puno jede, da je na granici da bude "buca debeljuca" i rešio da to promeni, mada ima i onih koji mu se podsmevaju, umesto da ga podrže :( ... Bitno je da je on rešio jer dok sam ja samo pričala bila je to samo priča... Nije da je ovog leta gladovao ali čokoladice je zamenio voćem, obroke smanjio, grickalice izbacio, fizičku aktivnost povećao i... Ponosna sam na njega... i na njegovu "figuru"... i na dozu svesti koju ima... mada... posegne i on za svim i svačim naravno... Ali i za ovakvim kuglicama...

A kad smo kod kuglica jako su fine, energetski jake, slatke i... ma savršene i bilo bi lepo da se ušunjaju u školsku užinu vaše dece...