![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuZ4VGyiXBi6LDCjlIJHqhECpRy_NaBM5jcxqjjfj9yvaifMaagoEfFXonfCgfBZLM4w6UXRbL0atCeQPA8Tytgi54KyMdiyW8FYO1FCdjiwmGsqCTpizwCx5SY0us5_G3WR4vDd_hV1s/s1600/Sladoled+od+bele+%C4%8Dokolade+i+ulja+ko%C5%A1%C4%8Dica+%C5%A1ljive+-04.jpg)
Još jedan recept gde se all nut ulje od šljive super slaže i daje ono nešto ekstravagantno sasvim običnom sladoledu... Mnogo dobra stvar!
A ako želite da imate bocu ovog ulja učestvujte u nagradnoj igri na sajtu magazina MEZZE i uz malo sreće možda bude baš vaša...
A ako želite da imate bocu ovog ulja učestvujte u nagradnoj igri na sajtu magazina MEZZE i uz malo sreće možda bude baš vaša...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBDj33rRw2Ewu8hl3LtNn2WERoOr6dm_iAuex507D2Pj93jWSxEBHioFa4nnYDBSTU50Un-EPVdfGwBUJV7QF9NpgLuMfZh4t9Ntp8y1w-9qjiAZ6UTs6bEBI_-ypleaXeBkYyuEN8ePE/s1600/Sladoled+od+bele+%C4%8Dokolade+i+ulja+ko%C5%A1%C4%8Dica+%C5%A1ljive+-01.jpg)
Potrebno je:
400 ml NEZASLAĐENOG kondenzovanog mleka
3 žumanca
2 kašike smeđeg šećera
90 g bele čokolade
kora jedne narandže
10 ml all nut ulja od koščica šljive
250 ml slatke pavlake
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL927FZqFxcEvDOghIh5lx4Grw4JIV7rMXLrt0TbR4EKlw80N4I1vXYQJq-P4whRSO7cjn65pqZocaBjiPSL6Mfq0vy1ZxYQxo9JS0zRK0wV2nk1wW6V5NPa7fgH3pTbq7Xd5p6WXZR2E/s1600/Sladoled+od+bele+%C4%8Dokolade+i+ulja+ko%C5%A1%C4%8Dica+%C5%A1ljive+-06.jpg)
Način pripreme:
Kondenzovano mleko sam stavila u šerpicu pa na laganu vatru da se zagreje do vrenja.
U činiji sam umutila koru narandže sa žumancima i šećerom pa lagano, stalno mešajući, dodala vrele kondenzovano mleko a onda sve vratila u šerpicu i na ringlu pa na laganoj vatri kuvala par minuta (dok blago nije krenulo da se zgušnjava).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdxp8iN643tLKaw0AoovzcXVqsRTegna6Ny7YxVoytYmYFBDpBUkFX9nuh-N2yLLd2hSH30dgOV0Ht2aRP84tF-hEz5Oh3fzAMonQrcSThkR_UzHGvGsIKOtVHemG5C2nsx-C2u6Q4foQ/s1600/Sladoled+od+bele+%C4%8Dokolade+i+ulja+ko%C5%A1%C4%8Dica+%C5%A1ljive+-05.jpg)
Belu čokoladu sam iskickala na kockice pa prelila kuvanom smesom, sve mešala dok se čokolada nije otopila, dodala ulje od koščica šljive, opet sve promešala, prekrila providnom folijom i ostavila da se ohladi prvo na sobnoj temperaturi a onda preko noći u frižideru.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1XfghW9dagdDS8X1TFHzLB3BTRrLwGl-x3Zhvt5sC3OydFbNTbRXvmw6QxLWezLoujcucudeGAew3zGYgPK19MDj7PgwgpMdlADjTJ2YU2C3x5KpW1a2rdtUxbLFbXactD6ST9AUzsTs/s1600/Sladoled+od+bele+%C4%8Dokolade+i+ulja+ko%C5%A1%C4%8Dica+%C5%A1ljive+-08.jpg)
Posebno sam umutila slatku pavlaku, posebno prohlađenu smesu, sve spojila i sipala u aparat za sladoled. Kada se smesa stegla, preručila sam je u činiju, stavila u friz na par sati a onda servirala.
Ovaj, moj, recept je objavljen u septembarskom broju magazina MEZZE na str. 86-87.
Ovaj, moj, recept je objavljen u septembarskom broju magazina MEZZE na str. 86-87.
3 comments:
J'adore!!!
Ce glace est magnifique
Merci pour ce article
Sladled je fanatstičan!
Jako fino izgleda!
Post a Comment