Mamini čupavci / Lamingtons

(skok na recept)

"...Kada nam odlazi neko drag, ne boli smrt, već boli sve ono što ide posle. Boli praznina koja nikada neće biti popunjena. Boli nemogućnost da još nešto uradimo za njega. Bole reči koje nismo rekli, a mogli smo. Bole suze. Bole uspomene. Bole ćutanja… Boli to što znamo da nikada više nećemo biti zajedno, što nećemo da ga vidimo i što neće da nam se javi. Boli to što će svuda da nam fali i što će uvek biti taj neko koji nedostaje...

Ratatuj / Ratatouille

Tražio je da mu pravim ratatuj (kao iz crtaća) godinama... 

Stidim se što nikad da dođe na red ali... 

Gledajući po frižideru utvrdio je da imam patlidžan i tikvicu i... Bilo je: "Mama ajde napravi ratatuj, vidim da imaš sve potrebno..." i... nije mi bilo vrdanja...😊

Fino, lagano i vizuelno leeepooo jelo... Može biti samostalni obrok ili prilog uz pečeno meso po želji... Probajte i javite utiske...

Pastrmka na salati od pirinča

Pastrmka je uvek rado viđena na našoj trpezi... Priprema često vrlo slična ali prelivi i prilozi su ono što svaki put daje drugačiju notu celom jelu. Ovog puta "glavna zvezda" je preliv za ribu i salatu koji u sebi sadrži mlevene orahe... Jako, jako fino... Probajte i javite utiske...

Štanglice sa borovnicama / Blueberry bars

Ideja je bila da imamo slatkiš za uz čaj ili kafu tokom nedelje a ispalo je da smo ceo pleh nas troje slistili u danu... Igrom slučaja to nam je bio doručak-ručak-večera... 😊

Probajte i javite utiske...

Bela pizza sa šparglama / White Pizza with Asparagus

Ceo ovaj post nastao je pre par meseci ali nikako da ga i objavim...život je tako "sklopio kockice"... špargle su prošle ali ja želim da "nastavim tamo gde sam stala" pa zato i ovaj post sada...

Moć reči...

Ne potcenjujte moć reči (pa i onih neizgovorenih).

Danas jedan sasvim drugačiji post, možda suviše ličan i intiman i nema nikakve veze sa hranom, o kojoj obično pišem, ali ima veze sa mnom, sa onim što jesam, sa životom, sa njegovom suštinom... i sa mojim tatom... koji je napustio svoje telo pre tačno godinu dana...