Pileće rolnice u kremastom sosu od pavlake

Tako aromatične, sočne i kremaste pileće rolnice spremljene za pola sata... Zaista tako jednostavno a tako savršeno.

Pileća salata sa Moja Kravica pavlakom sa pečurkama / Chicken Pasta Salad

U kuvaru moje mame ova salata (ne baš identična) vodi se kao "Salata od makarona"... I na sam pogled na njen rukopis nekako mi zaigra srce a na pomisao na ovu salatu gotovo da nas vidim u kuhinji kako je spremamo... Kao mlađa "davila" sam se u salatama ovog tipa... I ona najosnovnija varijanta gde ide samo pasta, šunka, jaja i pavlaka mi je bila omiljena... odmah spremljena onako kremasta... nisam znala šta je dosta 🙈

Rolat od spanaća sa pavlakom / Spinach Roll with Ham and Cream Cheese

Rolat od spanaća je neka klasika mezetluka i svečanijih ručkova, večera... Lako se pravi a osvaja svojim izgledom, a uz to je i jako ukusan.

Ja sam pri pripremi ovog puta koristila zamrznuti spanać i u tom slučaju trebate voditi računa da ga dobro ocedite pre dodatka u druge namirnice. Ako koristite svež onda ga prodinstajte, sitno iseckajte i dalje sve po receptu. A ako želite da vam rolat bude onako baš-baš zelen onda u blenderu (umesto ručno) izmiksajte spanać, žumanca i pavlaku pre nego što smesu dodate u belanca...

Musaka od patlidžana i krompira / Eggplant and potato moussaka

Sinkiću je musaka jelo gde se potroši dosta kvalitetnih namirnica koje se mogu i bolje upotrebiti 🙈, uvek kaže da se od istih namirnica može napraviti i nešto ukusnije... Ipak ovog puta stavio je celu priču u razmatranje tj. i dalje se drži toga ali kada sam ga pitala da li su mu patlidžani ovako bolji ili spremljeni na neki drugi način onda se složio da su ovako super fini jer se i ne osete 😂 a daju jelu ono nešto (uz to je pojeo i "pola tepsije")... tako da... I ako niste baš ljubitelj patlidžana ovo jelo je za vas... 😇.

Kremasta pasta sa tikvicama i kukuruzom / Creamy pasta with zucchini and corn

Pasta je uvek rado viđen gost na našoj trpezi i spremamo je zaista na bezbroj načina. Ovog puta sa tikvicama i kukuruzom u kremastom sosu (za koji je zadužena Moja Kravica pavlaka za kuvanje) uz dodatak malo belog vina i začinčića koji uvek daju ovo nešto celoj priči...

Brzo se sprema a jako je fino... Probajte i javite utiske...

Piletina sa mlincima / Chicken With Mlinci

Gotovo sam sigurna da ćete piletinu sa mlincima uvrstiti u svoj redovan "repertoar" jela... mi definitivno hoćemo.

Još jedno od onih jela koje smo jeli u tišini tj. komentarišući ga i mljackajući tako da veće preporuke od toga nema.

Toskanska piletina / Tuscan Chicken

Još jedno u nizu jako aromatičnih jela gde sos "puca" od ukusa... I deca po hiljaditi put pitaju "A šta si sve stavila u ovaj sos, baš je dobar"... 

Pa stavila sam Moja Kravica pavlaku za kuvanje, "tonu" začina, paradajz sušen na suncu, meso... 

Svinjski file u kremastom sosu sa pečurkama / Pork Tenderloin in Creamy Mushroom Sauce

Svinjski file u kremastom sosu... mmm... Možete koristiti i kare, ili pileće belo meso ili... Ali sos... sos je zvezda ovog jela i slobodno ga napravite više jer će se tražiti kažika više. Osnova je Moja Kravica pavlaka za kuvanje a dodatnu aromu daje belo vino, hrpa začina i meso... Meso mi je ovde zaista samo "začin" sosu... I naravno da je najbolji prilog pire krompir ili može i pasta, pirinač, palenta a i samo svež (da ne kažem vruć) hleb 🙈