Potaž od pečene šargarepe

Ponekad su mi tanjir-dva ovako guste čorbice sasvim dovoljne za lagani ručak... 
A još kad sam videla da se sremuš već pojavio na pijaci morala sam ga uzeti i zaista daje jednu novu dimenziju celom jelu... a uz to je i jako zdrav :)

Lava kolač / Lava cakes

Ne morate uvek provesti sate u kuhinji da bi napravili impresivan desert. Lava cakes je dokaz za to... 5 minuta posla, 12 minuta pečenja, 5 minuta čekanja i savršeno ukusan i dekorativan deset je tu...

Spaghetti sa piletinom u sosu od gorgonzole

Brzo i fino... jela ovog tipa često su na našem stolu...

Chia puding

Ovo je moje prvo susretanje sa chia semenkama... "doletele" iz Australije... Hvala Sanja :), i malo je reći da sam oduševljena. 
Više o chia semenu možete pročitati ovde...

Ćuftice od brokolija i badema

Umesto brokolija u ove ćuftice možete staviti karfiol ili prokelj... u sredunu možete staviti i kockicu nekog topljivog sira, a možete ih pržiti i u dosta vrelog ulja... Mada i ovakve kakve su, meni su, savršene ;)

Domaće njoke od krompira u sosu od paradajza

Na blogu imam raznih varijacija na temu njoka ali kada sam potražila onu najklasičniju vrstu... od nje ni traga ni glasa... I zato sada ispravljam "grešku"... 

Čoko - narandža mini tart

"...Nađi nekog ko te voli, spasi svoj život goli..." Partibrejkersi

Domaći marshmallow

Uopšte nije teško napraviti domaći marshmallow, par svakodnevnih namirnica i tu je... U ovaj čak ne ide ni belance... Ipak jedna do dve "kockice" onako uz kafu (umesto ratluka) je dovoljna dnevna doza jer ipak osnova ovog slatkiša je šećer.

Biftek u lisnatom testu / beef wellington

Umesto da pravite testo, kao ja ovde, možete koristiti kupovno lisnato testo (ako ga koristite) mada ja savetujem da napravite sami ovako neku brzu alternativu jer nije komplikovano a po meni je bolje. 
A biftek možete zameniti svinjskim fileom ako vam tako više odgovara... 
Jako fino, svečano jelo...

Spelt keksići sa čokoladom

Sve što radite radite s ljubavlju ♥ ♥ ♥  ili nemojte raditi :) 

Ne očekujte da uživate radeći ono što neko drugi voli, ali ne i vi... 

Budite svoji i sledite svoje srce  ♥ ♥ ♥

Čokoladne kocke sa lešnikom

Neverovatno fine čokoladne kocke bez trunke brašna što ih čini gluten free slatkišem ali i dalje jako kaloričnim ;). Umesto brašna ima lešnika a njih možete zameniti i bademima, orasima...

Rebarca sa plavim krompirom

Ako volite da vam meso samo odpada sa rebarca potrebno vam je malo više strpljenja ali mislim da se svaki minut čekanja višestruko isplati. Naime već sam dosta puta rekla, ali ajde opet ću, ako želite sočno meso trebate ga duže peći na nižoj temperaturi. Ja sam ova rebarca prvo 3 sata "pekla" na 150 stepeni (u pekaču) a posle još po 15-ak minuta grilovala svaku stranu i zaista su sočna, lepljiva i jednostavno neodoljiva :)

Prilog mi je bio plavi krompir s kojim sad se sada prvi put susrela. Pekla sam ga tako sve u kori a kasnije prelivala močom od mesa. Ako žmurite i probate nećete ni primetiti razliku, osim da je možda malo suvlji nego običan... a kažu da je zdraviji... pa sad...