Sok od cvekle za čišćenje jetre

Posle perioda praznika, kada smo sebi dali malo oduška i jeli više nego što je potrebno, sad treba pomoći telu da se oporavi i "vrati u normalu"... Treba se vratiti laganijoj i zdravijoj hrani a i pošto jetra najviše ispašta kada krenemo sa prejedanjem i teškom hranom danas vam dajem recept za čišćenje jetre mada i mnogo toga drugog. 
Naime cvekla je veliki borac protiv mnogih vrsta raka i svakodnevno konzumiranje soka od cvekle umnogome može poboljšati stanje ljudi koji boluju od mnogih bolesti jer pored toga što je veliki borac protiv raka cvekla pomaže u snižavanju visokog krvnog pritiska, smanjuje upale, poboljšava funkciju jetre, detoksikuje organizam, jača imuni sistem, leči artritis, podiže energiju, sprečava nastanak šloga, štiti od preranog starenja, sprečava demenciju...

Svinjski file sa korenastim povrćem i pesto sosom

Uz sos tipa pesto sve je mnogo ukusnije. Pa tako i svinjski file koji je i ovako jako fin komad mesa, uz malo pesto sosa postaje prava "poslastica". Još tome ako dodate pečenu šargarepu, luk i krompiriće milina... 

Purpurna jaja (jaja farbana u soku cvekle) / Beet-Dyed Deviled Eggs

Zgodan način da utrošite kuvana jaja od Uskrsa, i jako dekorativan. A pošto je juče bio i 1. maj, dan kada se obično roštilja, ako vam je ostalo roštiljskog mesa (ne mlevenog već onako šnicle) spremite ga u friz i sačekajte sledeći post na blogu :)

Nego da se vratim jajima. Suština kod ovih jaja je da se oljuštena, kuvana, jaja stave u sok od cvekle i u njemu drže najmanje 6 sati a najduže 48 h (u frižideru naravno). I rezultat su ovako jako dekorativna jaja. Punjenje je opet stvar vašeg ukusa a evo kako sam ih tačno ja napravila.

Salata od cvekle i jabuke

Salatica krcata vitaminima organskog voća i povrća... A kad sam već kod organskog voća i povrća samo da vas podsetim da OrganicBg Delivery posle letnje pauze ponovo vrši dostavu organskog voća i povrća na teritoriji grada Beograda...