Kaša od sirove heljde / Raw Buckwheat Porridge

Kaša od sirove heljde mi je dugo bila na listi za isprobavanje ali nikako da stigne na red, a sada je nekako bio savršen trenutak da je konačno isprobam i... super je… U osnovi varijacije na temu postoje kao kod chia pudinga ili ovsene kaše koja se ne kuva.

Energetske kuglice / Energy Balls

Još jedan recept gde su bitne neke osnovne proporcije a ostalo je vrlo fleksibilno i sklono promenama. Naime koliko "vlažnih sastojaka" (suvog voća) toliko "suvih sastojaka" (orašastih plodova + ovsenih pahuljica) i kašika kokosovog ulja (mada i ne mora)... 

Čia puding na tri načina / Chia Pudding 3 Ways

Chia puding je zdrava i jednostavna poslastica sklona raznim varijantama... Ja vam ovog puta predlažem tri varijante... Doduše iako sam ja osnovu radila sa kokosovim mlekom može se koristiti i obično mleko ili bademovo ili jogurt, kefir pa i neki sok. A posle šta ćete dodati opet je vaša volja i ukus...

Svakako probajte i javite utiske jer je super kao doručak ili lagani desert...

Voćna salata + DAN PLANETE ZEMLJE

Kako se odnosite prema svojoj deci, prema svom mužu - ženi, prema svojim roditeljima, rođacima, prijateljima, sebi u krajnjoj liniji? A kako se odnosite prema majci svih nas planeti Zemlji? Da li ste svesni da svaka vaša akcija ima dalekosežne posledice na sve nas... Ili mislite da pojedinac ne može mnogo toga promeniti...

Šta ostaje posle svakog živog bića (osim čoveka) na planeti Zemlji, koliko "traga" svog postojanja ostavi bilo koja životinja... A čovek?

Vegetarijanski Božićni puding / Vegan Christmas Pudding

(Recipe in English)

Toliko skoncentrisanih mirisa i ukusa Božića na jednom mestu :) Zaista super fina poslastica, ali nemojte da vas zavara to što je posna jer je itekako kalorična tako da... budite umereni. 
Ovaj Božićni puding je taman fina završnica posnog Božićnog menija koji sam vam predložila u predhodnom postu. Doduše i ako niste vegani ovaj meni može biti zgodan i za Badnje veče...

Domaći kefir + smoothie sa borovnicama

Da li koristite kefir u svojoj ishrani? I ne, ne mislim na onaj kupovni jer to nema gotovo nikakve veze sa kefirom koji sami možete napraviti u svom domu... U stvari jedino možete piti pravi kefir ako ga sami napravite...
O svim dobrobitima kefira neću sad pisati jer na ovom linku sve vam je SAVRŠENO objašnjeno... Ja ću samo napisati kako i kada ga ja pravim i kako ga možete pretočiti u božanstveni smuti...

Hrana za najmlađe: Ovsena kaša + DOBITNICI knjige

Ovsena kaša je jelo zaista sklono varijacijama svaki put a jako je fino i zasitno kako za najmlađe tako i za nas ostale...

Mi je ponekad jedemo za doručak a nekada nam je to i glavni obrok u danu, sad posle praznika posebno...

ZEPTER VacSy sistem za čuvanje hrane + Chia puding

Ne mogu tačno da se setim svog prvog kontakta sa Zepter-om... ali tu negde, bilo je to pre 30-ak godina ili u prevodu s njim sam od početka (tačnije moja mama je ;) )

Kada sam trebala izbirati nešto što želim prvo predstaviti od Zeptera odmah sam znala da je to VacSy sistem. To je vakuum sistem za duže čuvanje hrane. I neću vam sada prepisivati karakteristike, možete ih pogledati ovde (a videti cene i eventualno poručiti ovde), već želim da vam kažem svoje iskustvo jer sam VacSy sistem dobila od svojih kada sam se udala (znači pre 17 godina) a i pre sam ga koristila kada sam živela sa njima. Po meni je zaista FANTASTIČAN.

Tost ideje za doručak / Toast breakfast ideas - III od III

I danas na JA U KUHINJI... pijemo jutarnju kaficu i dajemo predloge za doručak na tostu... Slani predlozi (posni i mrsni) su već tu a sada evo i slatkih varijanti... 

I moram vam reći da puter od lešnika obavezno uvrstite u svoju stalnu "postavku" u frižideru jer se neverovatno lako pravi a savršen je, SAVRŠEN!

Smoothie sa malinama i borovnicama

Smoothie je idealan za početak dana, brzo se pravi a telo obradujemo potrebnim hranljivim sastojcima... i uz sve to JAKO je ukusan.

Voće možete koristiti sveže a možda je još bolje i veče pre ga staviti u friz jer će napitak onda biti hladniji i još više osvežavati... Ako koristite sveže voće onda možete dodati koju kockicu leda...

Leto u sred zime vlada napolju a i u IDEA prodavnicama gde možete naći trešnje, nektarine, lubenice, dinje, jagode, grožđe, maline, kupine, borovnice... po jako povoljnim cenama.

Energetske pločice / Raw Brownies

Nemojte da vas zavaraju zdravi sastojci jer ovo je energetska bomba u pravom smislu te reči, dovoljna je jedna pločica da vas drži sitim duži period, a tako prokleto su dobre i teško je zaustaviti se na jednoj ;)

Drvena daska by Vrdnik-drvo

Sladoled od aronije i kokosovog mleka

Sladoled bez jaja, bez pavlake, za ljubitelje aronije... Mada umesto aronije može i drugo voće po želji...

Popsicle od chia semenki i malina

Lagano, neobično, osvežavajuće...

Smoothie od aronije i chia semenki

Za dobar početak dana...

Smoothie od jagoda i chia semenki

Za dobar početak dana...

Puding od chia semenki i kokosovog mleka

O chia semenkama sam već pričala... 
Super namirnica i toplo je preporučujem svima...

Chia puding

Ovo je moje prvo susretanje sa chia semenkama... "doletele" iz Australije... Hvala Sanja :), i malo je reći da sam oduševljena. 
Više o chia semenu možete pročitati ovde...