Pasta sa lignjama i kozicama

 "...U životu nije važno ono što vam se dogodi nego ono čega se sećate i način na koji to pamtite..." (Gabrijel Garsija Markes)

Uspon na Trem II deo - Globi okruglice

(Uspon na Trem I)(Uspon na Trem II)

A kako stići do Suve planine i Trema? Veoma lako... Od Beograda idete auto putem do Niša, onda preko Niške Banje putem kroz Jelašnicu, Čukljenik, Donju i Gornju Studenu do planinarskog doma na Bojaninim vodama. Tu parkirate auto (posle 2,5 sata vožnje) i krenete... 

Uspon na Trem I deo - Libum

(Uspon na Trem I)(Uspon na Trem II)

Penjanje na svaku planinu (ma kako ona "mala" ili "velika" bila) nije borba sa svojim fizičkim granicama... to je mentalna borba sa samim sobom...

Vege burgeri od pasulja sa grilovanim povrćem

Burgeri ne moraju uvek da budu od mesa, i ovi od pasulja su jako-jako fini i čak je i slatkica rekla da ih mogu češće praviti ;)

Salata od krastavca i pavlake - Tarator

Stara dobra klasika koja leti baš prija i osvežava...

Salata od cvekle i jabuke

Salatica krcata vitaminima organskog voća i povrća... A kad sam već kod organskog voća i povrća samo da vas podsetim da OrganicBg Delivery posle letnje pauze ponovo vrši dostavu organskog voća i povrća na teritoriji grada Beograda...

Palačinke u vinskom šatou

Da li ste za palačinke u vinskom šatou? Još jedan od onih starih, proverenih, recepata...

Vafli / Waffles

Klasični vafli sa "dodatkom" sladoleda, karamel preliva i malo voća postaju prava gozba...

Salata od pasulja

Salatica koja je zgodna za pakovanje i jedenje u prirodi, na plaži... 
Jedino je u tom slučaju začinite neposredno pred serviranje.

Mediteranske bruschette / Mediterranean Bruschetta

Ne uživaju svi ljudi u istim stvarima, pogledima, mirisima, ukusima... 

Ono u čemu mi beskrajno uživamu su mirisi, ukusi, zvuci, pogledi mediterana, prirode, maslina, mora... Bez vašarišta, bez puno ljudi, sa što manje civilizacije... 

Čorba od kelerabe i blitve

Uh... kad vidim kelerabu ja se poprilično "nakostrešim"... Ne znam zašto ali nikako mi nije omiljena povrćka... ali kada se našla u OrganicBg Delivery korpi znala sam da je greh ne iskoristiti je... I ono što sam vremenom otkrila je da je najbolje i najlakše "zakamufliram" u čorbici i čak šta više volim čorbice sa kelerabom ;)

OrganicBg Delivery 

U čorbicu sam dodala još blitvu i par začinčića i zaista je bila jako fina i okrepljujuća... Ako želite možete dodati malo kisele pavlake od gore a i ne morate...