Često voće mnogo brže i lakše pojedemo kroz kolač... Ovaj je još jedna varijacija na temu mrvičastih kolača... Možete ga praviti u okruglom kalupu i seći ovako trouglove ili u četvrtastom pa poslužiti kao kocke.
Početna ideja je odavde a onda sam ja malo tu i tamo nešto izmenila 😇. Probajte i javite utiske...
Napomena: Kratak video pripreme imate sačuvan u highlight na instagramu, na ovom linku (ali mislim da radi samo sa telefona) 😇
Knedle sa šljivama, slatkiš dostojan i najsvečanije trpeze... Tradicija kojom se treba ponositi... Onaj klasičan recept odavno je na jaukuhinji.com (na sledećem linku) a ovog puta sa par sitnih dodataka koji knedlama daju sasvim novu dimenziju. Prvo je malo ulja koščica šljive u testu (za aromu marcipana) a drugo je kokosov šećer i cimet u prezli... Probajte i javite utiske...
Ako volite da eksperimentišete sa ukusima, ako volite kombinaciju mesa i voća ova će vam se sigurno svideti jer blaga piletina i kiselkasta šljiva se super slažu i dopunjuju... Slobodno stavite i neku šljivu više...
A kad sam već kod Deliblatske peščare u predhodnom postu pomenula sam da smo prvi put išli do "Čardaka". Ceo kompleks je jako lepo uređen, ima više staza na više strana, dužih i kraćih... mislim da tu možete doći 5 puta i šetati po ceo dan a da ne prođete istim mestom dva puta. Mi smo izbirali stazu 1 dugu 12 km i krenuli.
Još jedna klasika svih klasika - knedle sa šljivama... Jedan od onih recepata za koji mislim da ih svako zna ali stalno ima novih domaćica kojima treba recept i za klasiku...
Doduše i meni je ovo bio prvi put da sam ih pravila (!?) i deca su bila oduševljena... Sinkić koji ne voli njoke u njima se "davio" a slatkici sam pravila kao njoke (jer ne voli šljive) pa je i ona konstatovala da se ovo češće mora naći na našem stolu...
U želji da probam nove i neobične ukuse oni sasvim "obični" koji me sećaju na detinjstvo nekada mi budu veća egzotika od egzotike :)