Sladoled na štapiću od kafe

Ujutru umesto kafe možete polizati neki ovakav sladoled :)

Sladoled od avokada i oreo keksa

Sladoled sam po sebi je specifičan a još sa dodatkom oreo keksa postaje baš poseban :)

Sladoled od pistaća

Sladoled sa karakterom... jako lep, fin, kremast, poseban...

Sladoled od kafe

"Ponekad nema sledećeg puta, pauze ni druge šanse. Ponekad možeš birati samo između SAD ili NIKAD."

Ledeni čaj sa limunom

Kombinacija zelenog čaja i limuna je super... a još ovako u hladnoj varijanti i sa mentom je nešto zaista posebno...

Smoothie od kivija

Volim dan započeti nečim ovakvim...

Baked Alaska

Poslastica koja je dugo bila na listi za isprobavanje... i evo je konačno... 

Čokoladni - jogurt sladoled

Jednostavna priprema, ne tako "teški" sastojci i savršeno osveženje...

Hrana za najmlađe: Sladoled od banane

Sladoled od jednog sastojka - banane

Da mi je neko rekao da sladoled može biti ovako savršen sa samo jednim sastojkom ne bih mu verovala... odavno znam za ovaj recept ali nikako da ga isprobam... Potrebne su vam samo zrele banane (one s kojima obično ne znate šta ćete) i dobar blender tj. električna seckalica se pokazala kao bolja...

I ovaj sladoled tj. sladolede pošto ću vam dati par ideja su savršeni za decu... Ona mala čim projedu banane mogu jesti ovu osnovnu verziju a kasnije kako kreću sa kakaom, orašastim plodovima možete nadograđivati po svojoj želji. 

Sladoled od avokada i limete

Sladoled bez jaja, finog, egzotičnog ukusa...

Egzotična limunada sa ananasom

Neverovatno osvežavajući i okrepljujući napitak za vruće letnje dane...

Ananas sladoled na štapiću

"...Loše stvari u životu ti otvore oči, da vidiš dobre stvari koje ranije nisi primećivao..."

Čoko-lešnik sladoled

A sad kada smo u predhodnom postu napravili keks možemo da pređemo i na sladoled. I mogu vam reći da je ovo najkremastiji sladoled koji sam napravila i to bez mašine za sladoled... a i jaja su kuvana tako da toplo preporučujem. 

Sendvič sladoled / Ice cream sandwich

Ovo je samo jedna jednostavna ideja za keks u koji možete ubaciti sladoled... ima ih naravno more...

Sorbet od breskve

Voće servirano na malo drugačiji način...

Hladan zeleni čaj sa breskvama

Jako fino i okrepljujuće u vrućim i sparnim danima...

Semifreddo sa bademima i čokoladom

Malo drugačije serviran sladoled...

Popsicle od jagoda, ananasa, breskve...

Osvežavajuće voće zamrznuto u soku... Ovo su samo neke ideje a vi se poigrajte i napravite neku svoju omiljenu kombinaciju ukusa...

Sladoled od lavande

Lavanda... obožavam njen miris, boju... tako me vezuje za more, mediteran... i nisam je baš mogla zamisliti u hrani... Navika je da tera moljce a ne da bude začin. Ipak prijatno sam iznenađenja i sladoled od lavande je zaista nešto posebno...

Sorbet od trešanja i sorbet od kajsije

Sorbet od trešanja 

Potrebno je:

(za 3-4 osobe)

500 g trešanja

100 ml vodke

3 kašičice meda

Sarmice od zelja

Malo da razbijem ove slatke, ledene, poslastice jednim slanim jelom koje je u sezoni... da mi ne stoji u draftu do sledećeg proleća...
Za zelje znam da mnogo vas (van Srbije) i ne zna šta je, nikad videlo,  čulo... ali umesto njega komotno možete koristiti i blitvu ili lišće vinove loze ili raštiku... 

Sladoled od kajsije i jogurta / Frozen Yogurt With Apricot

Ovo je sladoled koji me je potpuno osvojio... Tako lagan a osvežavajući... bez teških sastojaka. Ipak da bi bio tako kremast i vazdušast treba vam aparat za sladoled... tada on pokazuje svoju punu moć.

Pivo od đumbira

Ne znam zašto se zove "pivo" kada mi više liči na "bitter lemon"... u stvari jako mi liči na bitter lemon koji sam jako volela kao mlađa ali ga nisam pila čitav jedan život.
Količina šećera je poprilično velika, za moj ukus, tako da sam je u drugom pravljenju prepolovila i limun zamenila narandžom (a može i nekim drugim citrusom) i bilo je super... 
Ovo je samo "okvir" a vi se poigrajte... Bilo kako bilo jako fino, osvežavajuće, gazirano piće dobijeno u kućnim uslovima.

Domaća malaga (sladoled)

Ako nemate aparat za sladoled pravi domaći sladoled možete napraviti po detaljnim i genijalnim Majinim uputstvima, a ako imate stvar je malo jednostavnija a u oba slučaja rezultat je božanstveno kremast sladoled bez kristala i iglica leda :)
Još od mladih dana malaga mi je među omiljenim sladoledima... Uvek sam uzimala ČMVL gde je ovo M skraćeno od malaga... I uvek sam se pitala od čega je uopšte taj sladoled tako da sam bila i više nego oduševljena kada sam i sama uspela da dobijem baš taj originalan ukus, tekstruru, sve...
Inače ovaj recept se nalazi i u našoj drugoj, besplatnoj, e-knjizi: Ukusi Leta... koju ako do sada niste obavezno preuzmite :) jer ima puno recepata za sladolede i ostala letnja osveženja.

Sladoled od kondenzovanog mleka i prelivi za sladoled

Sladoled od kondenzovanog mleka

Ovo je neka osnovna smesa za sladoled na bazi kondevzovanog mleka, bez pavlake, sa kuvanim žumancima. A vi možete dodati aromu prema želji, neko koštunjavo voće, čokoladu, keks, voće...