Flan / Crème caramel


Odavno mi je ovaj slatkiš na listi za isprobavanje ali nikako da stigne na red. Par sasvim jednostavnih sastojaka koji ako su kvalitetni čine ovu poslasticu savršenstvom bez mane (po mom ličnom ukusu).
Mleko koje sam koristila je organsko, jedino sa tim sertifikatom u Srbiji, jaja domaća i savršen desert je tu. Osnovni recept svaki put možete "obogatiti" začinom koji će ga učiniti drugačijim: cimetom, korom narandže, listićima ruže, cardamomom, lavandom, kafom...