Tandoori piletina / Tandoori chicken


Još jedna jako fina i aromatična varijacija na temu piletine... Marinada od jogurta i mirisnih začina je pun pogodak... Piletinu možete peći u plehu s vremena na vreme okrećući je (i po želji još malo premazivati marinadom) ili u tučanom tiganju gde prvo zapečete piletinu na ringli s obe strane a onda stavite tiganj u rernu i opet s vremena na vreme okrećete. Bilo kako bilo piletina pripremljena na ovaj način je neverovatno sočna i aromatična...