Tart sa marakujom / Passion Fruit Tart

Ne znam šta da vam kažem... Osmi mart mi nikad ništa nije značio, nikad nisam osećala da je to moj dan, nikada se nisam osećala kao "žena" ali tata je UVEK, od kad sam bila mala, posvećivao pažnju tom danu. Sve nas "žene" vodio je na ručak, kupovao nam cveće (meni obično orhidejicu), poklanjao po neku sitnicu... 

Kad je slatkica došla u klub "žena" par godina nas je bilo 4 generacije žena a kada je slatkica malo porasla dobilaja je po mali kaktus svakog osmog marta jer računao je da je on lak za održavanje 😂😂

Meni je sve to prosto bilo nepotrebno, ne volim kada pod "moranje" nešto treba da se radi... Ali poslednjih par godina (od kako tate nema) `ću umrem od tuge i bola za osmi mart … I sada znam da mi je tata poklanjao (i stvarao) uspomene više nego bilo šta drugo svakog osmog marta 🧡🧡🧡

Sladoled od marakuje / Passion Fruit Ice Cream

Tako suptilno, poznato-nepoznato, egzotičan ukus skoro nismo probali... Terali smo sina da pogodi od čega je sladoled i bio je potpuno zbunjen ali istovremeno i oduševljen... Ako još uvek niste probali ovo egzotično voće topla preporuka da to svakako učinite...

Poslastičarski krem + tart sa bobičastim voćem i marakujom

Poslastičarski krem je klasik među kremama koji ima svoju primenu u bezbroj varijanti, sam ili obogaćen slatkom pavlakom, čokoladom... Može se koristiti kao punjenje za krofne, fil za tortu, namaz za palačinke... a može biti i osnova za fil tarta koji vam danas preporučujem ;)

Koktel od marakuje i kumkvata

"...da ostanemo ovo što smo. Sutra. I uvijek. Djeca. Ne veliki, ne odrasli.

Da se ne zavlačimo svako u svoju ljusku, da jedno drugom ne dopustimo da budemo ono što nismo, da ne gledamo vučijim očima i da se uvijek prepoznamo kada se sretnemo..." (Meša Selimović)

Crème brûlée sa marakujom + IDEA pdf knjižica na dar / Passion fruit crème brûlée

Crème brûlée je vrlo jednostavan a tako efektan slatkiš. Pored klasičnog recepta i onog sa cappuccinom danas sa vama delim jednu malo "laganiju" i egzotičniju varijantu, sa marakujom i kokosovim mlekom... Tako jednostavno za pripremu a tako efektno...

A u saradnji sa IDEA-om napravili smo i ovu knjižicu sa receptima inspirisanim voćem i povrćem. Svi recepti i fotografije istih kao i dizajn i obrada sadržaja su naših ruku delo, a svo voće i povrće potrebno za pripremu možete naći u najbližoj IDEA prodavnici ili online na http://online.idea.rs 
Kliknite na fotografiju ispod da preuzmete knjižicu i javite utiske ;)

Mus od bele čokolade sa marakujom / White Chocolate Mousse with Passion Fruit

"Voleti ne znači gledati jedno u drugo, već zajedno gledati u istom pravcu."

(Antoan de Sent-Egziperi)