Šargarepa u kolačima i nije tako neobičan sastojak jer i ovako ima slatkast ukus a i realno ako ne znate da je sastojak teško bi po ukusu zaključili da je tu...
U američkim varijantama ovog kolača u glavnom ima mnogo više šećera nego što sam ja stavila ali i ova količina je sasvim ok, kolač je dovoljno sladak i... božanstven... Jer 250 g šećera na ovu količinu sastojaka, samo u testu plus 2 šolje prah šećera u krem od gore je po meni neprihvatljivo a i potpuno nepotrebno, ja sam u krem od sira stavila dve kašike prah šećera i sasvim je ok slatko ;)
Ali ne zavaravajte se da je kolač lagan jer ipak ima tu dosta kalorija 🙈...