"Bundevice" od testa

Bundeva pecivima daje neverovatnu sočnost, mekoću i produženu svežinu, a ovaj oblik mi se učinio baš zanimljiv a lako se pravi... 

Sama bundeva je jako zdrava i svakako je trebate uvrstiti u svoju svakodnevnu ishranu a neke od ideja šta i kako možete naći na tagu bundeva...

Pitice sa borovnicama i daškom lavande - Durmitor

Ono što je još zanimljivo vezano za Durmitor je to da nas ljudi koji na ulasku prodaju razne gljive, med, borovnice, šumske jagode, maline... prepoznaju... Znaju da smo bili i prošle godine ili kad već... Ja potpuno u šoku... Pored gotovo pola miliona ljudi koji im u sezoni prođu pred očima oni se sete nas... 

Kajgana sa lisičarkama i kajmakom - Sedlena greda (Durmitor)

Planina (čitajte "priroda") nas uči mnogim stvarima, pokazuje nam svoju najlepšu ali i najsuroviju stranu i samim tim nas upoznaje sa našim najlepšim osećajima i najvećim strahovima... A mi? Mi je trebamo osluškivati i "pratiti" tj. prepustiti joj se kada osećamo da je vreme ili biti jako pažljivi i suzdržani takođe kada osetimo da je vreme.

Ultimativno čokoladni banana hleb / Double Chocolate Banana Bread

Kad vam par banana stoji u frižideru "čitavu večnost" jedan od najjednostavnijih načina da ih utrošite je da napravite super brz i zdrav sladoled sa istim (evo jedne i još jedne varijante) ali i ultimativno čokoladni banana hleb je super rešenje...

Tandoori piletina / Tandoori chicken

Još jedna jako fina i aromatična varijacija na temu piletine... Marinada od jogurta i mirisnih začina je pun pogodak... Piletinu možete peći u plehu s vremena na vreme okrećući je (i po želji još malo premazivati marinadom) ili u tučanom tiganju gde prvo zapečete piletinu na ringli s obe strane a onda stavite tiganj u rernu i opet s vremena na vreme okrećete. Bilo kako bilo piletina pripremljena na ovaj način je neverovatno sočna i aromatična...

Sarma od kelja

Kelj je u ovom receptu dostojna zamena slatkom kupusu :)

Raskošni pasulj na super brzom hlebu sa belim lukom i majčinom dušicom by Lorejn Pascal

Još jedan super fin recept iz knjige "Lako do zdravog obroka" od Lorejn Pascal. Koliko vidim biće ovde dosta njenih recepata jer su zaista super, inspirativni i baš po našem ukusu.

Pastirska pita od pečuraka / Mushroom Shepherd’s Pie

U suštini prilično klasičan recept za "pastirsku" pitu samo što sam ovog puta umesto mlevenog mesa koristila pečurke...
Ako izuzmete slaninicu dobićete jelo pogodno i za one koji ne jedu meso a uz male izmene u pireu može biti i u potpunosti posno :).

Piletina sa 40 čenova belog luka / Chicken with 40 cloves of garlic + DARIVANJE

Oni koji su pekli beli luk u rerni (onako u glavici, preliven sa malo maslinovog ulja, i umotan u foliju) znaju koliko se taj beli luk mekan, kremast, blag... koliko se razlikuje od svežeg... i njih sigurno neće iznenaditi čitavih 40 čenova u ovom receptu... 
Možda je malo davež očistiti toliko belog luka ali i nije (pročitajte savet na kraju posta)... U suštini jako jednostavno jelo a ukus je potpuna eksplozija savršenstva...