![Pletenica sa borovnicama i mascarpone sirom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBrCHE6m32WmFHm6ZRrVweqDS6I-GOBf7B2nUrBAOaZbsl8uwTSy3m4XOwIkvraXNJsNn1NATuBSAhuX14X8IHT0IE7ys50L4r64tJ85htLwMCQB39clUGnrjJYfLRzYkUGmHdHFobeKXR/s1600/Pletenica+sa+borovnicama+i+mascaroneom_06.jpg)
Neverovatno sočna i aromatična pletenica. Slojevitost struktura i ukusa u svakom zalogaju pa tako imate hrskavost lisnatog testa i badema te karamelizovanog šećera i sočnost mascarpone sira i borovnica... Blaga kiselost, slast... Ma eksplozija ukusa u svakom zalogaju...
![Pletenica sa borovnicama i mascarpone sirom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9algCXA3JNtsd1MrWrdKntMqEcNyjulbT3MdSo_vbKuC3Bh2oy9Qq4x6r6QkN6-NPn8H369iu9pvtZChsT2-EmYERxl3nobmcB0yRYE9WVLb9i76OTyPnXKe5VtRvzOi_jz3xl0Jvoqpq/s1600/Pletenica+sa+borovnicama+i+mascaroneom_11.jpg)
![Pletenica sa borovnicama i mascarpone sirom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3pPtn_VOqmHAc7YFJ9UfLOlt74Qg71HYz00k3FC7hEShcKCrXWcqPZtT3HYyueezS00Uisun2OUJ8ftt0BGCJzFL158hUM9nVPfDrfEPhBQjju59Xzs2alWbAv4c6MFn0yHCUA1guBfLo/s1600/Pletenica+sa+borovnicama+i+mascaroneom_09.jpg)
Lisnato testo zaista retko koristim ali nekada vrši posao, praktično je a i ako nije sa margarinom dajem mu šansu s vremena na vreme 😊
Pletenica se zaista jako brzo pravi, a vala još brže i nestane... Probajte i javite utiske...
![Pletenica sa borovnicama i mascarpone sirom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB8O8XLU7lE9f-g2Yf9YXgpRJlgOB2kKUNNi-rCgwfObTgiHDxn7Mzw08sMXfR9emq3dej36OwTY2MyWpWyCzE3oO8UBcK-WMFHx9yHkR6i87iuAtFm36BQ24ayexE9GJXRhUJ0cv6azGJ/s1600/Pletenica+sa+borovnicama+i+mascaroneom_02.jpg)
Potrebno je:
1 list svežeg lisnatog testa
200 g mascarpone sira
1 kašika šećera u prahu
kora pola limuna
200 g svežih borovnica
2 kašike smeđeg šećera
1 kašičica skrobnog brašna
1 žumance
malo listića badema
![Pletenica sa borovnicama i mascarpone sirom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtyGoqYpcpuuNyOVZDCK9K1ktPT4FOUBLlWxZztsTi9ISigJj4AhkTgcoyUc68n1s-tu0b3tSzUUuzGkmRc53pdjqsxtwgXcC1bYyaSZTDUgglpidWpeusRUSuWsv_8EbRoXXT473ZiW1i/s1600/Pletenica+sa+borovnicama+i+mascaroneom_15.jpg)
Način pripreme:
Mascarpone sam pomešala sa malo šećera u prahu i koricom limuna a borovnicama sam dodala smeđi šećer i skrobno brašno.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLVxUKWZGoRJGpdy0Okq4eF-Sihf9Sm_02UT2taZ6TeVY90hVqEn7FqtifAPCm9zXHKgPMCLyfCNkQhwXlETaGyxTBI8A3KFJlLhWx0_KGBFqLR9zgeeEJODCAOrkJIXMflOgzuooXqw8s/s1600/Lisnata_Pletenica.gif)
Lisnato testo sam stavila na dno pleha, isekla kao na slici pa na sredini namazala sloj sa mascarpone sirom, preko obilato stavila borovnice a onda "umotala" testo oko fila, premazala žumancetom, posula sa malo šećera i listića badema.
![Pletenica sa borovnicama i mascarpone sirom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL2KdzhuUm8IsRV7PIPml8vCUt97JQ3Gc2ufrufiRA2sdo10nYjmndPOrqWq34fBqnz9YHKNSjAZHkK_27kMLtuIuEFdy7GDEnPyICKDVMeRbBtCODMQ2wBr9LfQ7FxXPWRY5csZU82qVR/s400/Pletenica+sa+borovnicama+i+mascaroneom_04.jpg)
![Pletenica sa borovnicama i mascarpone sirom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZy3lQxHgv2j_T94OwriJRBmwUXS_w0LgPhOfrz97YBVxddT34sFphGPf9JLuv_HJZylY5C-pRM9ISpXv2kuJivqBqgnTiZig9TxQ4eu879oOVPToOLmRXx4kElO36NX5qLca8lJmM3qv_/s400/Pletenica+sa+borovnicama+i+mascaroneom_07.jpg)
![Pletenica sa borovnicama i mascarpone sirom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBklBqBEPJT8rhiK6SrnH7sf_6oTX7K6mfi27qR5_xYMPdKFc0h8TOufh19sQNx2vvFy4foiI5Xg8ar2jPZmBS-IeNmU5wbGvpy6Stis8iYgvqBrZORG3x4GhlkGXOLWs11OHIkepBJig7/s400/Pletenica+sa+borovnicama+i+mascaroneom_17.jpg)
![Pletenica sa borovnicama i mascarpone sirom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiXQGw1bqW_9F3CU5XIA3QANBqHZH-5LLn7OE4m1pAQUyYDoTqu1EhXGEQMo3JsXrqw_R17b9Nud2NTxSNO3FLMzYMABFs54bxYlNRIWBo1CKiP5nOi3ouqNTG4wUkYgs_XXGZZvkc59rd/s400/Pletenica+sa+borovnicama+i+mascaroneom_16.jpg)
Stavila sam pletenicu u rernu na 200 stepeni i pekla nekih 20 minuta tj. dok od gore fino nije porumenela.
Ostavila sam pletenicu da se prohladi na sobnu temperaturu a onda isekla i servirala posuto sa malo šećera u prahu...
![Pletenica sa borovnicama i mascarpone sirom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyu5l55OKrZlvatp1X3UdJ3QkBSi4y9oWlTaluzS8_prsOr1VZlVFobtTfUBwwwSQn0z4H7NgCFBBElU37GxDI1PzWM6wnZR8tAzrEfiUqsscWmE1TyL8b49XbsGHzivvKqo19OFAwvbFC/s1600/Pletenica+sa+borovnicama+i+mascaroneom_08.jpg)
2 comments:
Fotografije i opisi su Vam uvek takvi da se ukus prosto oseti preko ekrana!
Hvala Marina 😊 💕
Post a Comment