![Hummus sa ajvarom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjLm9YMaSVJgqpoaNpkSs8Wpo_GO_GtQufQHiWE1T75NyC6DrjCpu0htkA_5eokXFk3x2AKZNFpPk2_fOSNKCA5G2Dk-_7FZQtOjlL191YhUJ0qw5NdyWd54DvYMfPjXwrKwPXSG_bD5Vg/s1600/Hummus+sa+ajvarom_13.jpg)
Svega par minuta potrebno je da od par jednostavih (i super zdravih) sastojaka kao što su leblebija i susam napravite savršenstvo a hummus po meni to zaista jeste. I da svaki put ne bi bio isti možete mu dodati svašta nešto da svaki put bude drugačiji... Recimo avokado, pečeni paradajz, sveže začinsko bilje ili ajvar, kao ja u ovom slučaju.
![Hummus sa ajvarom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjBx7MA2xu3TEGw6MOTqm0J_O5t9wbI45rhwwxwy6gW-daehSY6Jc-sadh6e32XQx5TI4g56Hfxyu6DxA1keBISq4cJtdLcO2jwe9seThDrQYMq3SEOTHNAH0M8PTY6q53r-O0LnDMOvQi/s1600/Hummus+sa+ajvarom_31.jpg)
Savršen namaz koji možete poslužiti sa sveže seckanim povrćem, nekim tipom krekera ili ga možete koristiti kao namaz za razne vrste sendviča, tortilja...
Primena ima zaista puno a tako se lako pravi, jako je zdrav a o božanstvenosti ukusa i da ne pričam... Probajte i javite utiske...
Primena ima zaista puno a tako se lako pravi, jako je zdrav a o božanstvenosti ukusa i da ne pričam... Probajte i javite utiske...
Potrebno je:
za hummus:
1 konzerva Podravka leblebije
2 kašičice tahinija
3 kašičice Podravka ajvara
1 čen belog luka
2 jača prstohvata himalajske soli
1 jači prstohvat kumina
50-ak ml maslinovog ulja
![Hummus sa ajvarom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2wSIt2JTZdtW0kDW74mfrDqkIo5nxpxJh__f7bHZEscgrx9BN-8vZ2jafjS5APiUXgL1tHSfv_EeHNRmU6ni3E8dryB8PVEoLtpBWPVRBpk_-k1RSfiKa1455H44uKPPdQn51Do9VXAih/s1600/Hummus+sa+ajvarom_05.jpg)
za serviranje:
krastavac
masline
golica
integralne pločice
masline
golica
integralne pločice
![Hummus sa ajvarom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqCubolSgTZOhWiCcu9GUmt8EMM5_egg7TBEGSyJZojz3OC12VU_HyaBJ_b_sGVP4yrrgThYNntjBEgU8VJHgzG94EBFxzQYjPXy8ej2dKykOLcEdEqJMR52kiFuUokF6ghrPnlWv6aKJF/s1600/Hummus+sa+ajvarom_22.jpg)
![Hummus sa ajvarom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh78_G7ZCdoFpay-ZbK-26FuPogoCkkS1oTUhtzsy7HyaJu0aKNoQBz8X9wepuqlWHz_UkNNInN2mcZcSDpR8FMjM796xP7XSDLCW133ln4ByDFhndvqs37qG-CnXqVnI9T1yxdKrHOmXAx/s1600/Hummus+sa+ajvarom_33.jpg)
Način pripreme:
U električnu seckalicu stavila sam proceđenu leblebiju, tahini, ajvar, beli luk, so, kumin i maslinovo ulje. Sve sam miksala dok se smesa nije sjedinila i postala glatka. Ako treba dodajte malo tečnosti u kojoj je bila leblebija ili još malo maslinovog ulja (do željene gustine).
![Hummus sa ajvarom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU1n0aKeyISRd9P3m_T-Cd15u7T8O7AcycJv3I64wphdF0UqXnEe8pREDw8AwQXcYB8ByIRoH4068PtvXirKuPw2VZCqQzbEZzWdq25I_2oDD8IZWUlXl_-tuMEQyx9nDE4qNa_GgBfNy3/s400/Hummus+sa+ajvarom_24.jpg)
![Hummus sa ajvarom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkgPhryaGkSfg0cO8lgwi1P8EvkGnmZ8URk-VFYtcGRoH7_MyXaYx_TBMjgORzRXyHgyoJOEOLZWGxWOGzN3pUafWY57DrsYOUGc_xzI5STZ8_jEPJMX8lK-SN8ALZGEPeB302X2KAI1LS/s400/Hummus+sa+ajvarom_28.jpg)
![Hummus sa ajvarom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU1n0aKeyISRd9P3m_T-Cd15u7T8O7AcycJv3I64wphdF0UqXnEe8pREDw8AwQXcYB8ByIRoH4068PtvXirKuPw2VZCqQzbEZzWdq25I_2oDD8IZWUlXl_-tuMEQyx9nDE4qNa_GgBfNy3/s400/Hummus+sa+ajvarom_24.jpg)
![Hummus sa ajvarom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitiq7cQdmyrKpYORQiEptwe3Kr-y_Zqanb2SrUPG9zph2Yv4JNinbcZzgoXg6VwJ32TMhfVBIrnc74YpYV5NJQxXzOhBOKq_qwL84r08xi08GJ_S5MVbM7c_dQUYX0eUdVkevpqjvu2V9V/s400/Hummus+sa+ajvarom_10.jpg)
![Hummus sa ajvarom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkgPhryaGkSfg0cO8lgwi1P8EvkGnmZ8URk-VFYtcGRoH7_MyXaYx_TBMjgORzRXyHgyoJOEOLZWGxWOGzN3pUafWY57DrsYOUGc_xzI5STZ8_jEPJMX8lK-SN8ALZGEPeB302X2KAI1LS/s400/Hummus+sa+ajvarom_28.jpg)
![Hummus sa ajvarom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVNEpRiyHcHjSJKXOQ6pVaIz_cZ7Kd3X5halnluzPIcsrQ3jBOQp9vy6V0gB5pcYgGbLNHJq_ht8ZJARuqG5b5clk1zDqzr84YMCd5RFr7fYAq8eJIdkldlGO_xxEbLgu6Dz-LZJpiRBjC/s400/Hummus+sa+ajvarom_35.jpg)
Smesu sam preručila u činiju i stavila u frižider da se dobro ohladi a zatim servirala.
Pri stavljanju hummusa u činiju napravila sam mu "brazde" i obilato zalila kvalitetnim maslinovim uljem a onda od gore "ukrasila" krastavcem, golicom i maslinama...
Pri stavljanju hummusa u činiju napravila sam mu "brazde" i obilato zalila kvalitetnim maslinovim uljem a onda od gore "ukrasila" krastavcem, golicom i maslinama...
![Hummus sa ajvarom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK2l3GEP3c-qAAVshMOzP1uLRBiNO_54wWfQBYcyFzH_5-6CbMHPFmfubWHcvCzj1TzAOeiGk04ehboSGHV-mMlUWvjtD1pVVWWUMhA21nOU9Xex_zGzRnsPGtbyKFkfkTXg5Ea75xwDQc/s1600/Hummus+sa+ajvarom_14.jpg)
0 comments:
Post a Comment