![Piletina sa mlincima](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcitF-2BvWALZqmfMvRDr2fS2vYcy_Ah_6JQ_eRKuSRZb2g3PGjL3uhCyxe9w_piSHNPR-PdLhtAcSb8mgt8ZGn-eQV2afMKCr9iGw35tEjmsOh_NKTbdDVkN8iT7JSdNnWyc9lgF6_4sE/s16000/01.MOJA+KRAVICA+-+Piletina+sa+mlincima_30.jpg)
Još jedno od onih jela koje smo jeli u tišini tj. komentarišući ga i mljackajući tako da veće preporuke od toga nema.
![Piletina sa mlincima](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiAI-X2z_tW_MNZZ19RghBxC2r_GdVwXLGhyp37-TEioj-kWaedpTUqM4LruIXfZAKcS_cshunKtiaa1JO4hVNJiFg1bBMFNeMONPbA34cDPMMnKFeAcOxoRIMCeun23-demFZN745jIqv/s16000/01.MOJA+KRAVICA+-+Piletina+sa+mlincima_19.jpg)
Inače kao i mnoga druga jela ovo je neka osnova, da kažem, a celoj priči se može dodati spanać, grašak, tikvice, brokoli... Po volji i želji.
Ja sam bila u iskušenju da brokoli ubacim unutra ali pošto slatkica ne jede brokoli obarila sam ga i dodala ovako sa strane.
![Piletina sa mlincima](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZsfY5pDNGSBdui3mYRne2heCQ92BVi1jIgmWxgnu3X2xo8c2BbycsmAB7a1zJGrT7TZqpIwYpSAXqNey3tJZ6V2CJvRbqkoMwm9w1wqM1nichAlfeFkkb6rIoiREsvr4yUH2cI6onmCxc/s16000/01.MOJA+KRAVICA+-+Piletina+sa+mlincima_10.jpg)
A šta je to toliko fino u ovom jelu... Pa ta kremasta struktura sosa koja dolazi od Moja Kravica pavlake za kuvanje 😇 i začini koji daju božanstvenu aromu. Naime pazite da vam se jelo suviše ne prosuši jer ne treba biti suvo kao lazanje, treba da ima dozu sočnosti i ne može se baš lepo i pravilno iseći ali zato ukus... Mi smo stvarno oduševljeni...
Probajte i javite utiske...
Napomena: Kratak video pripreme imate sačuvan u highlight na instagramu, na ovom linku (ali mislim da radi samo sa telefona) 😇
![Piletina sa mlincima](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd_YAuCYr1Cv1YrPXZVs285eMh_QUhWt_I4NMzdyOplikb9qQ7Dar7bxFJGWev1FuFCnSOvXHt-R4fdhE1hLEUW72YSUaoVRhkJWiVbIMvrGW0q5MENI4o6r62J7bu3bfxTOqdBeDbdzVt/s16000/01.MOJA+KRAVICA+-+Piletina+sa+mlincima_09.jpg)
Potrebno je:
oko 1 kg pilećeg belog mesa
50 g pancete
1 čen belog luka
250 g mlinaca
oko 800 ml pileće supe
200 g Imlek Gaude
40 g Moja Kravica maslaca
1 kašičica italijanske mešavine začina
![Piletina sa mlincima](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5hNDUcxBc5lECCi3AwES1Kck0b_4Idvv5mR2xR9xjqurdXn0A9_8APgb302Zaj-n8XaPLOEOEvg9r1ex-Nk9a1wbFiMcNzYL4CAeZTbGy38ZvaFdqoQTJ56iQHV8DzQxwvawuGTLPE3Rq/s16000/01.MOJA+KRAVICA+-+Piletina+sa+mlincima_15.jpg)
![Piletina sa mlincima](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgypNHHedxaq0u7mHtGwTf5P2lkGYOA_NS5x97dBmIXOcPKzaFVz8ZjRVTk_zgfPNr3KgiQAu75zfus9H87JHkTGPr7XDwd9jk1zfcOJXosO77q8chVT48kiKEcRa9sGp8TXOYOtI0gephl/s16000/Moja_Kravica-MLINCI.gif)
![Piletina sa mlincima](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6ax6tHDHeXttqV8TNY8pIO9wP56F8avbQNZqMNsDj10A3dbLTnpAyECcSGoeeSIARDnuKeIF_pd13cX6m9SQ6Piiud98l1jZhkQT2QBeBGhKwLW-rB93ji-S8fdE0dzoUzMMoXkMABMnu/s16000/01.MOJA+KRAVICA+-+Piletina+sa+mlincima_21.jpg)
rukola
brokoli
vlašac
Način pripreme:
Meso sam isekla na kockice. U tiganju, na malo maslaca, propržila sam sitno seckan luk, dodala sitno seckanu pancetu a onda i piletinu pa sve zajedno pržila oko 10-ak minuta. Pred kraj prženja začinila sam solju, biberom i italijanskom mešavinom začina.
![Piletina sa mlincima](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj106X-Xn0ensSDlvmZSRlsEEyF1qljld3G8Wh3LfRGH5CDtraM8iIVsiPSP3nyF8mJCRozIXCSlUOnmGXcHfG64EtVUE3-zPpwRCS8zUUX6OSt02OzDbTacHkS8kyhuYkfNZgHuKsfaGwg/s16000/01.MOJA+KRAVICA+-+Piletina+sa+mlincima_16.jpg)
Meso sam izvadila na tanjir a u isti tiganj sipala supu i kuvala jedan po jedan mlinac po minut-dva tj. tek dok testo nije omekšalo.
Moja Kravica pavlaku za kuvanje pomešala sam sa italijanskom mešavinom začina, dodala rendanu gaudu (polovinu od pripremljene količine) a kasnije i supu u kojoj su se kuvali mlinci.
![Piletina sa mlincima](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc6lKa7Em0oY_oM4HXxQjeoG6pB9twSUbyKYEuJKV-YnWFUTQxck6vXC0NFfRz_74nC1JNnsCKYqkkhCBObC3oVK_hOmXEuBIT7KqNQnLyMYvh0nxBJYlQi-sbEsEjLC91ZKmmbFlsixKD/s16000/01.MOJA+KRAVICA+-+Piletina+sa+mlincima_26.jpg)
Na dno vatrostalne posude stavila sam mlince, zatim meso, mlince, meso s tim da mlinci idu na vrh. Zatim sam sve prelila pripremljenim sosom sa Moja Kravica pavlakom za kuvanje i blago promešala, da sos dopre svuda.
![Piletina sa mlincima](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV0Z0L-n3sS3PY4h7_5TtYPwN8xeOJflFmSzraVcKk0lNFOQqpNU-x57nToID36pQUupfFpxUpb-7g_D6RXfkdNjVLT6PZDzHHQX0tpQwxsz7KyFG7NFXULe8MtdOTPFIDB9AvWzGIAw_C/s16000/01.MOJA+KRAVICA+-+Piletina+sa+mlincima_26.jpg)
Činiju sam stavila u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pekla oko 40 minuta tj. dok od gore blago nije krenulo da rumeni, zatim sam dodala preostalu rendanu gaudu i još kratko sve zapekla.
![Piletina sa mlincima](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-G7kPOHv2oYfoxI-Xk-yrIfK_HS0xJdxAnlGwZMHjF2Lptx4YKSBXebBlzVW4nJdhcsvMnMkN8cnEdVWsbmZJaTEt9HiWc9y4jy7fpr1pTT6xzrQQaO_7v24fssJM50xIpsEtqCv9UFDG/s16000/01.MOJA+KRAVICA+-+Piletina+sa+mlincima_21.jpg)
Sačekala sam 10-15 minuta a zatim pripremljeno jelo servirala posuto vlašcem na rukoli uz bareni brokoli.
![Piletina sa mlincima](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwyREjLmA1hv8yj8sADqhGMW0Q9tAa-ZLqJ8MwjVfhvyXO3UOL9TXZIooBbx-2kAcZUFPThU6ciSy1arhabBOl6zB9jd1ldICFd5RDCeYEgH8V1thMzWjVG5E5UVHZaobti-0GAU3sk2U6/s16000/01.MOJA+KRAVICA+-+Piletina+sa+mlincima_31.jpg)
0 comments:
Post a Comment