Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima - с љубављу Домаће

Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima

Volimo kolače koji se brzo spremaju a kasnije polako i dugo možemo uživati jedući ih 😇, a ovo je jedan od tih... Krcat raznim slatkim dodacima i aromama. Ono specifično je što sam koristila voćni jogurt umesto običnog i zaista je kolač dobio jednu posebnu aromu... 

Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima

Što sinkić reče, kao da jede ogromnu belu čokoladu sa malinama... A i dodatak kukuruznog brašna daje mu jednu dodatnu slojevitost u teksturi... Ma probajte i javite utiske...

Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima

Post je nastao u saradnji sa LIDL Srbija, gde su nabavljene sve namirnice korišćene u receptu...

Napomena: Kratak video pripreme imate sačuvan u highlight na instagramu, na ovom linku (ali mislim da radi samo sa telefona) 😇

Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima
Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima
Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima

Potrebno je:
(za kalup prečnika 22 cm)

150 g brašna
50 g с љубављу Домаће kukuruznog, belog, brašna
70 g šećera
1 prašak za pecivo
200 ml с љубављу Домаће voćnog jogurta, jagoda
2 jaja
100 g putera
100 g badema
100 g bele čokolade
200 g с љубављу Домаће smrznutih malina

Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademimaJogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademimaJogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademimaJogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima

i još:
malo listića badema
malo milerama
malo meda
listići nane

Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima

Način pripreme:
U činiju za mešanje stvila sam brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo i šećer pa sve dobro promešala.
U sredini brašna sam napravila udubljenje i stavila jaja, otopljen puter i voćni jogurt pa sve blago promešala (ne preterujte sa mešanjem da vam kolač ne bude tvrd).

Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademimaJogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima
Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima

Na kraju sam dodala seckanu belu čokoladu, seckane bademe i smrznute maline pa sve kratko pomešala a onda smesu presula u kalup za pečenje koji sam odložila papirom za pečenje. Poravnala sam smesu i od gore posula listiće badema.

Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademimaJogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima

Pekla sam u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40 minuta tj. dok kolač blago nije porumeneo a čačkalica probodela kroz sredinu izađe suva.
Sačekala sam da se kolač prohladi a onda servirala sa malo milerama i meda...

Jogurt kolač sa malinama, belom čokoladom i bademima

0 comments:

Post a Comment