![Hummus sa paradajzom sušenim na suncu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwedHm1qj1HYDyvAX6PrzHUcEcRDVW9uLZXQk8zt2nvezW48PIPNcOKNQNmUklMugQDv6t4Oa1saOh8PYcYPA3_zI11hk3BCDN1ILMZKsATWpkXV0rokFO2K7Dme35JFvUuGfPgJLZc_CM/s16000/Hummus+sa+paradajzom+su%25C5%25A1enim+na+suncu_12.jpg)
Hummus je zaista super zdrava hrana koja baš prija u ovako vrućim danima jer nema nikakvog kuvanja i grejanja... samo smiksate sve sastojke i uživanje je tu.
Možete ga jesti sa seckanim svežim povrćem tipa šargarepa, paprika, krastavac, celer... a možete napraviti i neke fine krekere... ja sam ovog puta napravila krekere od tortilja...
![Hummus sa paradajzom sušenim na suncu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVQbeRvJi5C2BJh_FcRx6bao4RY66b-RXNSPLjzyP_B8rwGw5h0nJAa76yov6ShT78U902bSExPX7ybi9kdT7irPmR1VOz4LTj9YEd696qrH4VmSE_oc8eztapcrYlo9VVM5KQ_4nyhZeR/s16000/Hummus+sa+paradajzom+su%25C5%25A1enim+na+suncu_05.jpg)
Nego hummus je isto jedno od onih jela koje stalno meže biti isto a drugačije, zavisno od dodataka koji mu dodate. Osnova je naravno leblebija, tahini, maslinovo ulje, so, beli luk, sok limuna a onda sad šta će te još dodati vaša je volja...
![Hummus sa paradajzom sušenim na suncu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmwvkFiNfPjBbyQAPnSiug5S82e5mEnk_7-75mE5dDSSsbGHQ-sV3dAA4cfeuY5B_pIXtl4IB-95L9Jhe2LKokGM79-etZYW8ksHuklyAplUB6IlGAe5l2sLBAjYznHNoAR6LmEtrQYKKT/s16000/Hummus+sa+paradajzom+su%25C5%25A1enim+na+suncu_02.jpg)
Ja sam mu do sada dodavala avokado, ajvar, pavlaku i pečurke... a ovog puta glavna "zvezda" je paradajz sušen na suncu i super je ispalo... Probajte i javite utiske...
Napomena: Kratak video pripreme imate sačuvan u highlight na instagramu, na ovom linku (ali mislim da radi samo sa telefona) 😇
![Hummus sa paradajzom sušenim na suncu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6bixuauWMkjTKodurQwL33XtqVnZobfyw116syaSPiw3BZ3yw9rNHi_NbYEs6Y6KI0KV65pwgkwwK2pftNoW6Js3S-qBUAispOKMRztRN7j_pWYJ7Y6ZL7_fM5EcR4QVkUh3Y8jN51yNo/s16000/Hummus+sa+paradajzom+su%25C5%25A1enim+na+suncu_13.jpg)
Potrebno je:
(za 2-3 osobe)
1 konzerva kuvane leblebije
100 g paradajza sušenog na suncu
1 prepuna kašučica tahini paste
2-3 čena belog luka
sok jednog limuna
so, biber
italijanska mešavina začina
maslinovo ulje
![Hummus sa paradajzom sušenim na suncu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwnVm1HZ3e0ED9e_wYsiWv7PPmvv_V4s1aeXeip8_TzVBqVSaQadbb_bMAoH-V-ozK_iPcixLZmg8oU7-tM5nO1vPgEZvR3E-TS5BytBs9RAE16oOHV1RFKdQY5hOWkFVB3pz7xlGLVzFy/s16000/Hummus+sa+paradajzom+su%25C5%25A1enim+na+suncu_07.jpg)
Način pripreme:
U električnu seckalicu stavila sam proceđenu leblebiju, tahini, seckani paradajz sušen na suncu, beli luk, so, italijansku mešavinu začina i maslinovo ulje. Sve sam miksala dok se smesa nije sjedinila i postala glatka. Ako treba dodajte malo tečnosti u kojoj je bila leblebija ili još malo maslinovog ulja (do željene gustine).
![Hummus sa paradajzom sušenim na suncu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimED810dBJP87pZsg993wmoHt_Z1dxRaoRA3S6b5Ocg8JaBq-ZXDlpRAACUgbtYY5LO6PYNuQO30teitt2QJgDvB6tb6vp2MZ_KSmciKy7t9xbhUqnvpF7JHtOH5GeNXO02FG3SJfyQ0jC/s16000/Hummus+sa+paradajzom+su%25C5%25A1enim+na+suncu_19.jpg)
Smesu sam preručila u činiju i stavila u frižider da se dobro ohladi a zatim servirala.
Pri stavljanju hummusa u činiju napravila sam mu "brazde" i obilato zalila kvalitetnim maslinovim uljem a onda od gore "ukrasila" sa malo zrna leblebije i sitno seckanog paradajza sušenog na suncu.
![Hummus sa paradajzom sušenim na suncu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgetK4UZck93TGiTBoXZ-mNrWnbs3WRXlEF0ZnDMsWMayDDAAM1WJYD00xxquEFWeGSuJnBnJF8pM6zWQEUYelZoFKBNjYYeS-MqWPW2MR7MttQ7In1xHsu_fy7aUuyOJBUekS14FC_lv6A/w266-h400/Hummus+sa+paradajzom+su%25C5%25A1enim+na+suncu_14.jpg)
![Hummus sa paradajzom sušenim na suncu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmzGWCmCAkV9Miz5q8EFN3dhTTcrofiQSWZOLdEbs_O8E_VAShw_zCjMsGqYffFenzjxX5IHBqIzPndILgujslNAMdtAFb1qwNw9WwosKFDZfAi-zhJyoQXq7pqtW8LlDWsdn7aoY5l4iE/w266-h400/Hummus+sa+paradajzom+su%25C5%25A1enim+na+suncu_26.jpg)
![Hummus sa paradajzom sušenim na suncu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6VQVJqvdstXxSkKtWcZSeQIwRO2dZgwpVLksMb_m4EFmOpqlXF_Tb1jR6FFR-lWexfkoJ7e8oC885K5fw0bA4liru0pMJdbTcVZZYeeZnvvk7baRZVAZH3uwl2jxK32mAoCkp2Vo-A5Lc/w266-h400/Hummus+sa+paradajzom+su%25C5%25A1enim+na+suncu_17.jpg)
![Hummus sa paradajzom sušenim na suncu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCB4MIV6OyO1O_blPueqrxQmeBMb8ncEwM-OFuejIhh6jeh0U95RuBvbafLE4X8wF40q9MlpDgtur7754LfQvwLToW9eaYQz55PmVe5FPeo9GLw1LyNMZE2qsn_Q5OhlZvHhwNYQ_QAI_0/w266-h400/Hummus+sa+paradajzom+su%25C5%25A1enim+na+suncu_06.jpg)
![Hummus sa paradajzom sušenim na suncu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-6XcVYCIvrhByt0E45jaXqM4ZNujvLu-YzK8XnS3J6mqjq0ejzm2w2Vf2bnwXao9TIUzdrsF7nFr_U_x0BIaoeTZZ-xe5gh_a9rziG9FgjCoQTV4j0Y41VAAk2tNESo35e-xURLptP4-o/w266-h400/Hummus+sa+paradajzom+su%25C5%25A1enim+na+suncu_01.jpg)
![Hummus sa paradajzom sušenim na suncu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnlSWS6uKkf_KLp9o_U5J8vEoXDISxCdsVndg1pZLRQ_NibgV50KpCYtSMwWJ6HsDahYL_HQl5AwLXgDVkIkAVKXEjUGwoFRpqBEt3WOut6be1vNvvUzgCQVVa_0LJOGcxxf3iSmPrJF2C/w266-h400/Hummus+sa+paradajzom+su%25C5%25A1enim+na+suncu_15.jpg)
0 comments:
Post a Comment