Salatica krcata vitaminima organskog voća i povrća... A kad sam već kod organskog voća i povrća samo da vas podsetim da OrganicBg Delivery posle letnje pauze ponovo vrši dostavu organskog voća i povrća na teritoriji grada Beograda...
(za 2 osobe)
1 velika cvekla
1 velika jabuka
2-3 manje šargarepe
sok pola narandže
50 ml maslinovog ulja
himalajska so, biber
1 čen belog luka
šaka sirovih badema
Način pripreme:
Cveklu sam oljuštila i narendala a onda dodala i rendanu jabuku (sa sve korom) i šargarepu (koju takođe nisam ljuštila već samo dobro oprala). Dodala sam zatim sok narandže, rendan beli luk, so, biber i maslinovo ulje, sve dobro promešala i ostavila pola sati u frižideru a onda pred serviranje od gore posula sa malo seckanih badema.
Recept je objavljen u julsko-avgustovskom broju magazina MEZZE na str. 29.
0 comments:
Post a Comment