![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVjxu2XUlTGDDsvadzFSb5RrOX0DcjG6TMv7bHHiG-MgkMAFBqfcyLBtRAg0uYZCLisg43tL2PbHNXqmi9q7vp2tVK0EBYNxt4ITEVFJ2j04-26RBvDi7Qbz9Ni0g-UBtfTv9fLLDDik8/s1600/sl.jpg)
za ćuftice:
1 polovina pilećeg belog mesa
1 kašika lana + 2 kašike vode
1 kašika ovsenih pahuljica + 2 kašike vode
mrva himalajske soli
za pire:
300 g mlade šargarepe
malo vode
malo maslinovog ulja
malo himalajske soli
i još:
mladi krompirići
maslinovo ulje za prženje
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ_cvkqFAeOFQ3enIM1hbV4oURKr-WkqPDDEKfbb1AnuvyUXcSIA0y_tHrJATAMMn9F0YI5MAT78pBAxxw9r7ahk3abaYhEK92Y62AAmYpXZWsRieAbtWtd_4S3Sq3BbJZSIALTb5Rghs/s1600/Pile%C4%87e+%C4%87uftice+i+pire+od+%C5%A1argarepe-03.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2q94gKXIDELILKFBIWm4L33kkNaG4-V-5g4gDpho9tDlq9szuixYpQk75VCpJPB-T5pYtEgn4fjln4JqTkaT5YT3MuMZ1Emzg09Gv0-4Mwx_nsWBWRsWIAxJnTildBrlPX9HtnpsHLBY/s1600/Pile%C4%87e+%C4%87uftice+i+pire+od+%C5%A1argarepe-07.jpg)
Način pripreme:
U električnom mlinu samlela sam lan i prelila sa malo vode pa ostavila da odstoji 5 minuta. I ovsene pahuljice sam prelila i ostavila da odstoje par minuta.
Pileće belo meso sam stavila u električnu seckalicu i dobro ga usitnila a onda dodala natopljen lan, ovsene pahuljice i malo soli. Sve sam dobro promešala i pravila ćuftice.
Ćuftice sam stavila na papir za pečenje u mali plehani tanjir, poprskala sa malo maslinovog ulja i pekla u rerni nekih 20-25 minuta na 200 stepeni tj. dok nisu krenule da rumene.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbHzwclaFlQ-lb27yv0kWtWHAu6EnUL3EFWMBQL2XDWHIyDmABZbE_fMXDFvNgIzVzOZwGWffveFDmv_KaYWqyARK4pSeWKSQDmdHksNKZir-S_8a_BdDL_byEKq99OCDVQybHDhV_8o0/s1600/Pile%C4%87e+%C4%87uftice+i+pire+od+%C5%A1argarepe-08.jpg)
I mlade krompiriće sam dobro oprali i paralelno pekla u rerni.
U međuvremenu u šerpicu sam stavila očišćene i iseckane šargarepice, prelila vodom da ogrezne i kuvala dok potpuno nije omekšala. Onda sam je smiksala, dodala malo maslinovog ulja i himalajske soli. (Ako nećete zasebno peći krompir onda možete i jedan manji krompir ubaciti u pire, biće kremastiji).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuY-MA0dIKKimzrNj42vkds-_IURn-YEtvFStfEiUkV_OicosIcnCUVJYbGlTkivh5g7aN_-5e6UK2WxHX1oNwsNKW9c3nPlaVhy6F8zU8K9dd19eNbBsAxSml1YwdDAkvSaqIBiKYO9g/s1600/Pile%C4%87e+%C4%87uftice+i+pire+od+%C5%A1argarepe-01.jpg)
Na tanjir za serviranje stavila sam s jedne strane pire sa sve jednom pečenom šargarepicom a sa druge ćuftice i mlade krompiriće.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAnn29sMXr58J4dJiL7C35MrLITZenzqT9IZbscAHP7af2xAl50h47CsxsdkWR1MPZeb5B7_NUIl452HbJi7hxTrgFesbEiAGrtxHPT5MYeRyCz2pVLrLEHS0nz7FXD-Uee2XTh59BBTQ/s1600/Pile%C4%87e+%C4%87uftice+i+pire+od+%C5%A1argarepe-06.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjim03w-7N8iuzK0R3G8j4S2HzcScs3VVivQz0ofQp4694yObfrwiKWph-QtAENN9s8pt2i75LKZmQx9x-svQ_onZWuVmFwZ9tGUvADEHGsUptnKegqQDbFFfL27WJ0E-LZn3vPMMrnuFg/s1600/Pile%C4%87e+%C4%87uftice+i+pire+od+%C5%A1argarepe-05.jpg)
Napomena: Šerpice sa fotografija su Metalac posuđe i možete ih potražiti u njihovoj on-line prodavnici ili nekom od mnogobrojnih prodajnih objekata...
2 comments:
Jao slatkoca, ali bas onako najmilija od svih <3
http://sparklyget.blogspot.com/
Veseli me svaki post sa hranom za najmlađe, ovo tako fino i slatko izgleda, vjerujem da bi se svakom djetetu svidjelo !
Post a Comment