![Kinoa puding](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_Cf6K1YZ5YfbtQH_-LeC0lwyulYShTK4EonqU7YAux6tp7taKEWYQaYHtY6fGTanu7_QYA23ZSdKvPFF3U2arCYfJl5kZfdUCm6INPkz8Uhmoi7rN5sjNT2OQzbHjNMbUqxXa5Sz4vJQv/s16000/Kinoa+puding_02.jpg)
Kao što pravite sutlijaš (puding od pirinča) možete napraviti i puding od kinoe. Umesto običnog mleka možete koristiti i neko biljno, ja sam ovog puta koristila bademovo... A ako bademovo mleko pravite sami onda i "pulpu" od badema možete dodati u puding (umesto mlevenih badema) tako da taman sve iskoristite.
Bilo kako bilo jako fina poslastica... Možete dodati i malo kakaoa, suvog grožđa, brusnica... a umesto badema možete koristiti i druge koštunjave plodove kao što med možete zameniti i običnim šećerom, smeđim šećerom, kokosovim šećerom... ili već zaslađivačem koji i inače koristite...
Probajte i javite utiske...
Napomena: Kratak video pripreme imate sačuvan u highlight na instagramu, na ovom linku (ali mislim da radi samo sa telefona) 😇
![Kinoa puding](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvy2YB9IdLZrWj9AR3MxrFGBgGhSrOPr0Dk4gAWju_fIKWTLbrefl12WMxIymQPi16K9wraXmPf6ysxp6a6cOHbD8oaYeJBT2AISFRxxwbqXw9Ew-rrOHsdTvh2Iu3Rdt_kFr1io5B02be/s16000/Kinoa+puding_20.jpg)
![Kinoa puding](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQSVCrvetnHkxNIZjav8uWKol0TN_aiRksLxh2aEdtratKDIUMH9JjRLV5eJME20-_-72cOBmkdsGtI0mkiqGFaFFHPLVS1h1mt1aed67Wcw_hXsWa7quHw-027yvAgvrN_URnWEqFv0JA/s16000/Kinoa+puding_04.jpg)
Potrebno je:
(za 6 porcija)
200 ml bele kinoe
1 l mleka od badema
1 šipka cimeta
par zvezdastih anisa
par kašika meda (ili po ukusu)
50 g mlevenih badema
![Kinoa puding](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMJe_3riuVLS_EXcy4KZyywTHiohuqadyGkfsvwipbWZiRohSoBgtPvt8Ir4sikZHSAu31S5JlTSY9RaROrsIaXUP0V675wHeygJskaBuctl5gSl1BI3angT2DdCJ6Nx6wJ7JKDacnLFZR/s16000/Kinoa+puding_07.jpg)
za dekoraciju:
200 g svežih malina
malo grubo mlevenih badema
malo listića kokosa
malo meda
![Kinoa puding](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1hNl7K9AlpKgGGRabAsTfx9a0liJXjGAd3XNVLid_DnvOhlVVvCFmjj_wjgVXYARKLyAGnj1_bKql0agKoiOD89s1s9k7a2c258x6YtXbVMYFIJ8qtxZ7cCAjCTLk2VyLtW9aZkVJKo0i/s16000/Kinoa+puding_14.jpg)
Način pripreme:
Kinou sam dobro isprala pod mlazom hladne vode, stavila u šerpicu pa dodala oko pola litra mleka, med, i začine.
Na laganoj vatri sam kuvala često mešajući. Kada je puding krenuo da se zgušnjava tj. kada je kinoa upila tečnost izvadila sam cimet i anis, i onda dodavala malo po malo mleka i nastavila sa kuvanjem. U nekom trunutku dodala sam i mlevene bademe.
![Kinoa puding](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlMK2eScP3UQByXVCFOES8Gy5cceUrURPCdo2V6GRYNtSuNFEgD8Yvz39CP8prJfnpwTKCAv2mk9LjDzSKjpxLt82J5WB7ZOWyY5tN06fmPTzH4OjNfMQfQaNYQ4kQJE38nyX1T1Z1hePo/w266-h400/Kinoa+puding_03.jpg)
![Kinoa puding](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxe153y69vaiTSMGbaRbPAjSlvynoHDGQoTWq3e7q36pWDPrINL2VjLKV6EjMNt0DUDcAYKT5w_SZBXVuFQooZKowGxFvcha9WwbohyXhsUn6DQ0kLfLlIq7ygTtlS8pn9dcLkuGkZdI8Y/w266-h400/Kinoa+puding_10.jpg)
![Kinoa puding](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOOyEH7OCxyhncicRu0fiKT4KHSr9aPd2PXbLzy36F6JADD59J846DWNAh-Ar5QlOYGPRds_a_o2GfyyVmaRDMgISNQxySMckkI9ymyZiPQEqFoySr-kqNdmpIX_5zDYnArhbHt1Omn_i4/w266-h400/Kinoa+puding_05.jpg)
![Kinoa puding](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY4X4OH2i0KR9D6JjDAC5WJqpESs1cw-xc34wkF0ucMMWExgei5PMpR6X-Kuj2JPy_uUPW2xkLJTFyan67XqEpznP0BzYFH9y8aXLRQUdaoiyGPlWCCWtbGOOkU2SKnAQet39HaF0hx1zA/w266-h400/Kinoa+puding_19.jpg)
Puding sam sipala u šoljice, ostavila da se prohladi a zatim "ukrasila" sa malo malina, grubo mlevenih badema, listića kokosa i malo meda te servirala.
![Kinoa puding](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLLGfpkivI6M4aH7hs-BvJ1xzLKyiPdqebQHTmFNpxoHVP-grtbOt7-k1EnfwIElla4hqprpgE2cRStBvx5OrpWWdkxEiJtvNwDqD3Ft6w9hBNrKbjzclYK1ljv5mIPqE-3lPhKbiS7Fbz/s16000/Kinoa+puding_11.jpg)
0 comments:
Post a Comment