Izašla je Plazmastičarnica 3. Mnogo mi je drag taj projekat i evo već treći put sam njegov sastavni deo...
Nego sad kad sam pogledala od svih tih 20-ak recepta koje sam radila za Plazmu ja nemam ni jedan na blogu... ovo je prvi... Odlučila sam da to bude banana hleb iz tiganja jer se jako lako i brzo sprema a dobijete vrhunsku poslasticu 😊.
Inače pored mojih recepata u knjizi možete naći i recepte meni jako dragih devojaka Ane, Nevene, Milkice, Zoke, Mile i Mirjane...
Potrebno je:
(za liveni tiganj prečnika 27 cm)
150 g mlevene Plazme
60 g smeđeg šećera
30 g kakao praha
pola kašičice sode bikarbone
pola kesice praška za pecivo
pola kašičice cimeta
jači prstohvat himalajske soli
3 super zrele banane
2 veća jaja
100 ml maslinovog ulja
ekstrakt vanile
100 g čokoladnih kapljica (ili seckane tamne čokolade)
2 banane isečene po dužini na pola (za od gore, opciono)
za serviranje:
slatka pavlaka
malo meda
Plazma mlevena
Način pripreme:
U jednoj činiji pomešajte sve suve sastojke tj. mlevenu Plazmu, šećer, sodu, prašak za pecivo, so, kakao, cimet... U drugoj posudi izgnječite tri banane, dodajte jaja i ulje pa sve dobro promešajte.
Dodajte vlažne sastojke u suve i blago promešajte, dodajte i čokoladne kapljice pa smesu izlite u liveni tiganj koji ste predhodno podmazali.
Od gore stavite dve banane presečene po dužini...
Rernu zagrejte na 180 stepeni, stavite tiganj u rernu i pecite oko 30 minuta tj. dok čačkalica probodena kroz sredinu izađe suva... ne računajući rastopljene čokoladne kapljice.
Sačekajte da se kolač malo prohladi a onda ga servirajte sa ulupanom slatkom pavlakom, malo meda i mlevene Plazme.
0 comments:
Post a Comment