![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBn13OAkX-cEPilaU66HxT5PxrUwA0HCi4VoKdNm74FULrPY4x-5hj1fL397wuFz9MoC-WL-zw9vil2H2_3lN_3v7vefd8aZR4iEv5uM8WPT5jm_h9hcXfUx40byV9_n-tbdpu4y55UtdY/s1600/%25C4%258Dokoladne+praline-04.jpg)
Fudge koje se neverovatno brzo prave i mogu biti jako lep jestivi poklon dragim osobama (uz ovaj čokoladni liker pravi pogodak)...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0d8FBFs8dCUJUITQiCf4iZIv0VaJjJUYxhu1wJMGFD9zUzW6WoikdwnF1KjjumlRI9N0XHk2QKd2Pco9DYjETF60tN-QyLKRqgZ68z0kS1hkX2W0KWMygYDBjz8tL7tFOZQ3OfR1Vu-OV/s1600/%25C4%258Dokoladne+praline-03.jpg)
Potrebno je:
(za kalup 20x20 cm)
360 g čokolade za kuvanje
1 konzerva (405 ml) ZASLAĐENOG kondenzovanog mleka
60 g putera
malo arome mente (opciono)
1 veći lilihip (belo-crveni)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhccJUkSa1ttdKSCiFdN77PgQggX_Zgl3UmlR9sd7TuDZ5Dv6AcoOQ898sGAM-LgxhXdJof6TaLuqss3tFYF5FQ65KsXZ3JAn_uxI5X6x_7XE8WYNUtWg-D757NsGTPcWVQj5MuGY8HHn1e/s1600/%25C4%258Dokoladne+praline-01.jpg)
Način pripreme:
U staklenu činiju stavila sam sitno seckanu čokoladu, puter, aromu mente i zaslađeno kondenzovano mleko a zatim stavila u mikrotalasnu na 60 posto snage na minut. Posle tog vremena promešala sam i vratila na novi minut i tako dok se sva čokolada nije otopila. Dobro sam sve promešala da postane kompakta smesa pa izlila u pleh na papir za pečenje.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Lbj3At3VPPyJMy3Q7ify4IUmYiN3odVSzmiEg_QBosdaYpemDNbXa_ZzvDmLxPG0nKNknCaAbmAfBleTw8R6XkZelDpdeiE-vGAi9cNoWVo9mquiZsHddu4GTzII3ncEHDfXAH7vDTTN/s1600/%25C4%258Dokoladne+praline-06.jpg)
Od gore sam posula izmrvljen lilihip (stavila sam ga u kesu za friz i blago izlupala čekićem za meso), umotala pleh u foliju i preko noći stavila u frižider.
Sledećeg dana isekla sam praline na kockice i servirala.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh07s2u8EKK5AIrJzg5zivopjVqaxurVyMjBeTOWTZfMc-vrmTCFYImujW_x2jp6NyBf3yD-6vDPCjW9DI48nM5zbw7Khv3j8YQyODxBPu8W8vvdjz1bIxLE8-s-d7k7rDuYxn5oPfI6poY/s400/%25C4%258Dokoladne+praline-09.jpg)
Savet: Umesto mrvljenog lilihipa i arome mente možete u samu smesu staviti oko 100 g seckanih badema i malo suve brusnice ili nekog drugog koštunjavog voća i dodati neku drugu aromu po želji (ruma, gorkog badema, narandže...) i svaki put dobiti malo drugačiji slatkiš.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh07s2u8EKK5AIrJzg5zivopjVqaxurVyMjBeTOWTZfMc-vrmTCFYImujW_x2jp6NyBf3yD-6vDPCjW9DI48nM5zbw7Khv3j8YQyODxBPu8W8vvdjz1bIxLE8-s-d7k7rDuYxn5oPfI6poY/s400/%25C4%258Dokoladne+praline-09.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqEScC0LVKPSI_d6QxswDdrE4qwsRs2vz2hsC9DgdYahTFFSj-w8irRD9CeefN5jsfNPaQH_nvA5SkwrG_Y994sSUPXtTU9tv6hn5GREo-GN4QbeV_edS1_8Ybu3F9fYXDbNkqcR5ZqqGy/s400/%25C4%258Dokoladne+praline-08.jpg)
Savet: Umesto mrvljenog lilihipa i arome mente možete u samu smesu staviti oko 100 g seckanih badema i malo suve brusnice ili nekog drugog koštunjavog voća i dodati neku drugu aromu po želji (ruma, gorkog badema, narandže...) i svaki put dobiti malo drugačiji slatkiš.
Savet: Ako nemate mikrotalasnu onda sve otopite u loncu za kuvanje na pari ili u činiji iznad vode koja vri (ali da ne dodiruje vodu).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ajm6obYkxTuJilu-aZ0j0tgSqbxOPaGa9yw0QX18rRUZ9NlZtaZvXpAPFnhJAH6kDL07esrVTr9TdrBIdJv-olKntq-O848m1xLanRzj6T6vHp962ErJ-6_TZCw8KmnCZULTfxnszY6T/s1600/%25C4%258Dokoladne+praline-02.jpg)
2 comments:
Baš mi se sviđa. Pogotovo ova čarobna prašina po vrhu.
Savrseno, stvarno savrseo!
Post a Comment