Palačinke od ovsenih pahuljica

Palačinke od ovsenih pahuljica

Samo 3 sastojka do savršenih, malo zdravijih, palačinki, bez glutena ... Obično se sa ovsenim pahuljicama prave one deblje, američke, palačinke ali mogu i tanke, klasične... Ako imate ovseno brašno super, ako ne a imate mlin možete samleti ovsene pahuljice a ako ne, možete koristiti i blender... neki jači po mogućstvu... Ja sam možda malo duže trebala da mutim celu smesu jer sam morala baš pažljiva da budem pri pečenju ali dobro... sledeći put mutiću malo duže pa će smesa biti glatkija a samim tim i lakša za pečenje... U stvari treba krenuti sa dodatkom samo malo biljnog mleka pa kasnije dodavati tečnost jer što je smesa u startu gušća lepše i lepše će se umutiti... Pa sad i sama po hiljaditi put učim na svojim greškama...

Palačinke od ovsenih pahuljica

Sam ukus palačinki je bogat i super su fine a kako ćete ih poslužiti vaša je volja... Neki fini džem lepo se slaže, ili krem od čokolade a super je i sa gustim jogurtom, svežim voćem i agava sirupom...
Svakako probajte i javite utiske...

Palačinke od ovsenih pahuljica
Palačinke od ovsenih pahuljica

Post je nastao u saradnji sa LIDL Srbija, gde su nabavljene namirnice korišćene u receptu...

Palačinke od ovsenih pahuljica

Potrebno je:

3 jaja
200 g ovsenih pahuljica
oko 500 ml bademovog (ili nekog drugog biljnog) mleka (a može i "obično")
malo agava sirupa (ili meda)

Palačinke od ovsenih pahuljicaPalačinke od ovsenih pahuljica

za serviranje:
džem po želji
čokoladni krem
gusti jogurt
sveže voće
agava sirup ili med

Palačinke od ovsenih pahuljica
Palačinke od ovsenih pahuljicaPalačinke od ovsenih pahuljica

Način pripreme:
U blender sam stavila jaja, ovsene pahuljice, malo mleka i agava sirup pa sve dobro umutila a onda malo po malo dodavala ostatak biljnog mleka.
Smesu sam preručila u činiju i ostavila da odstoji oko pola sata a onda sam po potrebi dodala još malo mleka... smesa treba da bude gustine kao i za obične palačinke.

Palačinke od ovsenih pahuljica

Tiganj sam dobro zagrejala, stavljala po mrvicu kokosovog ulja (može i putera) i na klasičan način pekla palačinke (ali sa malo više opreza).
I onda je samo ostalo da ih serviram. A serviranje je vaša volja, ja sam ih servirala sa malo gustog jogurta, svežeg, bobičastog voća i agava sirupa...

Palačinke od ovsenih pahuljica

0 comments:

Post a Comment