Posne badem kiflice sa pivom

Posne badem kiflice sa pivom

Pivske kiflice su idealne za deo slavske ili neke druge svečanije trpeze. Brzo i lako se prave a možete ih napraviti dosta unapred jer što duže stoje to su bolje... a uz sve to su i posne...

Posne badem kiflice sa pivom

Svakako probajte i javite utiske jer ove kiflice spadaju u jedan od onih recepata koji miriše na prošlost, detinjstvo...

Posne badem kiflice sa pivom
Posne badem kiflice sa pivom
Posne badem kiflice sa pivom

Post je nastao u saradnji sa LIDL Srbija, gde su nabavljene namirnice korišćene u receptu...

Posne badem kiflice sa pivom

Potrebno je:
(za 2 pleha tj. dve limene kutije za keks kiflica)

200 g mekog brašna
200 g oštrog brašna
pola kesice praška za pecivo
200 ml ulja
100 ml piva

Posne badem kiflice sa pivomPosne badem kiflice sa pivom

za sirup:
200 g šećera
100 ml vode
malo mešavine začina za medenjake (opciono)

za valjanje:
200 g mlevenih badema (ili oraha, lešnika, kososa...)

Posne badem kiflice sa pivom

Način pripreme:
U činiju za mešanje stavila sam obe vrste brašna i prašak za pecivo. Sve sam dobro promešala pa dodala ulje i pivo i zamesila testo. Prekrila sam ga providnom folijom i ostavila na oko pola sata u frižider a u međuvremenu sam napravila sirup.

Posne badem kiflice sa pivom

Priprema sirupa: U šerpicu sam stavila šećer, vodu i začine pa kuvala 10-ak minuta na laganoj vatri od kako je provrilo.

Posne badem kiflice sa pivom
Posne badem kiflice sa pivom
Posne badem kiflice sa pivom

Pravljenje kiflica: Dva pleha sam obložila papirom za pečenje i ređala kiflice koje sam pravila tako što bi odkinula malo testa, umotala rukama kao "glistu" a onda savila u oblik kiflice.

Posne badem kiflice sa pivom

Rernu sam zagrejala na 180 stepeni, stavila sam oba pleha, uključila program ventilatora i pekla 15-ak minuta.

Posne badem kiflice sa pivom

Još vruće kiflice umakala sam u pripremljen sirup a zatim u mlevene bademe.
Savet: Umesto u mlevene bademe kiflice možete valjati u mlevene orahe, lešnike ili kokos...

Posne badem kiflice sa pivom

0 comments:

Post a Comment