Paprike punjene pasuljem

Paprike punjene pasuljem

Još jedno posno jelo koje može biti deo svečane, slavske, trpeze ili sasvim običnog dana... Jako lako i brzo se pravi a krajnji rezultat je super fin i zasitan obrok. Uz to može se jesti toplo tek pripremljeno a jednako je fino i potpuno hladno...
Probajte i javite utiske...

Paprike punjene pasuljem
Paprike punjene pasuljem

Post je nastao u saradnji sa LIDL Srbija, gde su nabavljene namirnice korišćene u receptu...

Paprike punjene pasuljem

Potrebno je:

6 šarenih paprika (po 2 crvene, zelene i žute)
2 konzerve Freshona belog pasulja
1 konzerva Freshona paradajz pelata
2 glavice crnog luka
malo maslinovog ulja
1 kašičica dimljene paprike
so, biber

Paprike punjene pasuljem

Način pripreme:
U tiganju, na malo maslinovog ulja dinstala sam luk seckan na rebarca dok nije omekšao (oko 20-ak minuta na laganoj vatri). Dodala sam zatim pelat, usitnila ga i nastavila sa krčkanjem 10-ak minuta a kada se sos malo zgusnuo dodala sam dimljenu papriku, pasulj, so, biber i sve kratko kuvala zajedno.

Paprike punjene pasuljem

Paprikama sam odsekla kapice i očistila ih od semenki pa napunila pripremljenim pasuljem, vratila "kapice", prelila sa malo maslinovog ulja i pekla u rerni na 200 stepeni oko 40-50 minuta tj. dok paprika nije omekšala i od gore blago porumenela.

Paprike punjene pasuljem

Kada sam izvadila iz rerne sačekala sam 10-ak minuta a zatim jelo servirala.

Paprike punjene pasuljemPaprike punjene pasuljem

1 comments:

Post a Comment