Jednostavna i pomalo egzotična salatica. Pored manga koji joj daje osvežavajuću notu tu je i rustični senf koji joj daje na ukusu i na teksturi... Probajte i javite utiske...
Potrebno je:
250 g matovilac salate
1 glavica crvenog luka
1 konzerva crvenog pasulja
200 g kuvanog kukuruza
1 veći, zreo, mango
200 g mini paradajza
za preliv:
50 ml maslinovog ulja
1 kašičica rustičnog senfa
1 kašičica meda
1 čen belog luka
sok pola limuna
himalajska so, biber
Način pripreme:
Priprema preliva: U činijici sam pomešala rustični senf, maslinovo ulje, protišnjen beli luk, limunov sok, so i biber.
Na tanjir sa serviranje stavila sam matovilac salatu, od gore sitno seckan crveni luk a zatim i kukuruz, pasulj i mini paradajz te mango. Obilato sam sve prelila pripremljenim prelivom i servirala.
0 comments:
Post a Comment