![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK7YTL3rOCV2sLipd2i_67gmkGwUH7HdJW3rCAHdKLDMGwMXnc74GZq7VlFf0Mx29mabPihYlr-ObIkZ5XygXHissUqwnY7w1SPMCI0tqXu8oHTgJonbxVPjkeTDk4WxnFNWhceRPup6jy/s1600/SmartLife+sistem+kuvanja+%252B+obrok+salata+od+kinoe+sa+piletinom-14.jpg)
Savršena obrok salatica... Možete je napraviti i unapred pa poneti na posao, fax, u prirodu... Iskoristite vreme svežeg i mladog povrća... Ja grašak u ljusci prosto obožavam i jeste da me na pijaci "belo" gledaju što želim da ga čistim sama ali meni je to nekako... super, i barem na sekundu osećam veću povezanost sa nečim prirodnim, izvornim... Piletinu ovde možete i izostaviti i dobiti super finu, posnu salaticu...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoWzN0xrwa5zHZI4WYU1Q6Em6KPtFUaZEJYFFrF7FZJtlJ0jwCaaFbN9e1tTJfhk81AuqOIow5zV3IhdxVSk5tmeH8Cbi2yOulg972mKv__vsmteU15cWgDy7hQIwHL1g4qrcVEQWwnXTv/s1600/SmartLife+sistem+kuvanja+%252B+obrok+salata+od+kinoe+sa+piletinom-01.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQe7t8OKQ7qVyZiMbvmD-hzrkt5TohOPpAE9VEx60XuqYxhupL4DOrtZOaO8_d68w1Ve6ugki0mmO7XgBKl7kVADChxvQP0JbaRpJDnBNkQ2_Qm3X7lcf7ZBoOdHZE2PG33VJoUNTm4IWX/s1600/SmartLife+sistem+kuvanja+%252B+obrok+salata+od+kinoe+sa+piletinom-12.jpg)
Potrebno je:
(za 3-4 osobe)
200 ml kinoe
300 g graška
300 g zelene, okrugle, boranije
1 pilećia file (isečen po debljini na dva tanja filea)
1 glavica crvenog luka
šaka badema
1 limeta
1 avokado
za preliv:
1 čen belog luka
sok 1 limete
kora jedne limete
2 kašike sitno seckanog peršun lista
himalaska so (po ukusu)
50-70 ml maslinovog ulja
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRB_NRvY30obqrPd8f2CJr66-vdJa8hnJiq3IAjJ6wT2xNfdXYrK9XxL-pZMJwZb4KBsSqZXSLzGsH9TJs6FJBmv2InFESlQyikKI1nCZyJFTUqx9yYMR9S_aao3VEATwwKJpjmba3pGoD/s1600/SmartLife+sistem+kuvanja+%252B+obrok+salata+od+kinoe+sa+piletinom-11.jpg)
Način pripreme:
Priprema preliva: U posudici sam pomešala rendan beli luk, koru i sok limene, himalajku so, peršun i maslinovo ulje.
U šerpu sam stavila 600 ml vode i kinou pa kuvala oko 15-20 minuta tj. dok kinoa nije omekšala i upila vodu. Boraniju sam očistila, iseckala na manje delove i kuvala na pari dok se dole kuvala kinoa, a ako nemate sistem šerpi za kuvanje na pari možete boraniju staviti u cediljku pa na šerpu gde se kuva kinoa ili jednostavno zasebno u dosta vode (bez soljenja) skuvajte boraniju pa je naknadno posolite (jer se brže skuva ako se kuva u vodu bez soli).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEjnP7UkNR5e9obqDwot4fGh_IHGI0xg4mO_rJyMHmH1tUnPDmll45vDhWvxKxRscn5DQgmlW9oqe3BIFsJeekSdQKMaAjedZ53zrky6Knzzh1VZIb51jTB1ThEuL7Kh20fANkGiqvn0WR/s1600/SmartLife+sistem+kuvanja+%252B+obrok+salata+od+kinoe+sa+piletinom-10.jpg)
Meso sam ispekla na naglo u livenom tiganju tj. zagrejala sam liveni tiganj, dodala malo maslinovog ulja i stavila piletinu pa je pekla po 3-4 minuta sa svake strane tj. dok fino nije porumenela. Izvadila sam je zatim na tanjir, prekrila alu folijom a posle 5 minuta isekla, posolila i servirala...
![Obrok salata od kinoe sa piletinom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcE3DITW6ESm_OvTovcy75YEdjIPHVlUqgKttFieq-ca4_7eiNc-OHdtL3V0MQGXHRZ0cSU6auKP_LnByZzGcSP4kFbYZCn3U3k2S0VV9U-QfXKX64euYCYlgAdLv8mhmUTQIKwLC5HHmQ/s1600/ZEPTER_SmartLife_Sys%252BObrok_Salata-Kinoa%2526Piletina_Tanjir.gif)
Serviranje: U činiji za salatu pomešala sam kuvanu kinou, boraniju, grašak, seckanu piletinu, sitno seckan crveni luk, sitno seckan badem, seckan avokado i sve obilato prelila pripremljenim prelivom te promešala i servirala.
![Obrok salata od kinoe sa piletinom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgDdutDup-g5pk4_LkVgxX9qIdqonKno6t0b9G6B7Lsodj4HSg5EvaByqIi4HdpyLLzx0LuJPJt0XQj0S14gNaoPSq1oj-lmM5YQybPQTsPmSWXs8UYeacnEEy8bzUJy8kqbZ5-wU7JmfL/s1600/SmartLife+sistem+kuvanja+%252B+obrok+salata+od+kinoe+sa+piletinom-17.jpg)
2 comments:
Isprobali ovu divnu salatu juce, odusevljeni smo! Ponavljamo sigurno. Nadam se da ste dobro i da ce uskoro neki novi recept. I ovaj karantin ce proci! Pozdrav
Sladoled: Baš mi je drago da vam se recept svideo 😊. Dobro smo, dobro...nadam se i vi. Ipak sastavljena sam od "takvog materijala" da mi trenutno nije do deljenja recepata i svega toga... Ništa nisam fotkala od kako je sve ovo počelo ali imam i dosta toga u arhivi i mogla sam postavljati ali jednostavno ne osećam da to trebam da radim... Kad sve ovo prođe nadoknađujem propušteno, obećavam 😘
Veliki zagrljaj vam šaljem i čuvajte se 💞
Post a Comment