![Avocado Brownies](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrQKhUKJ3rI-Z7Ipkvts6ZCAadr4SeQRySeh_rn5e90XKm92xCn-DG1G3lPjqnT-5kFwYeLj26WRe5hZ0ATExwTfT6t3izF97YgTKTH3ypAlVMWYfVo-FaxB7UEeZCs8KzeGnVZl-Pz9Bm/s1600/%25C4%258Cokoladni+Brownies+sa+avokadom+i+orasima_06.jpg)
Brownies bez putera ili ulja... Ipak jako sočni i mekani jer sva potrebna masnoća dolazi iz avokada koji se u kolaču i ne oseti ali daje božanstvenu sočnost i mekoću...
Serviranje je najbolje uz malo svežeg voća i ulupanu slatku pavlaku ili kuglu sladoleda...
Serviranje je najbolje uz malo svežeg voća i ulupanu slatku pavlaku ili kuglu sladoleda...
![Avocado Brownies](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIyHmBL0EoXTcwfjRAJN8m0HruLWkGUm0C9aZqcWHowjJubGXFhoRyIZcFwa3WxZEXzMEmkkX0_vJAXyI44Hkbh5-9f7a-LeuWrSAFV7ZHliOlSF9b1unEsiKjzH2glUCYm7AbCa0AzJ4V/s1600/%25C4%258Cokoladni+Brownies+sa+avokadom+i+orasima_03.jpg)
Potrebno je:
(za kalup 33x20cm)
2 zrela (mekana) avokada
120 g smeđeg šećera
4 jaja
ekstrakt vanile
60 g brašna
40 g kakao praha
1/2 kesice praška za pecivo
200 g +120 g čokolade za kuvanje
100 g oraha
20-ak celih polovina oraha
![Avocado Brownies](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPeeRQJ7BmOyZOroPQd4THTA1ssZhJYBDtiUpT6VZGYxk4hNOO2KGT-KG4ucT5K28Pl5eUMAn0nggJQBYxFIE1TJ8EtP_oTIEGfG3lEp6hm35WCEZCTC4LTckiZ5QGciyiUVUl_8s0ysnY/s1600/%25C4%258Cokoladni+Brownies+sa+avokadom+i+orasima_05.jpg)
Način pripreme:
U činiju za mešanje stavila sam avokado, dobro ga izgnječila pa dodala smeđi šećer (samlela sam ga da se lakše umeša) i sve dobro promešala. Dodala sam zatim 4 jaja, otopljenih 200 g čokolade (ali da ne bude vrela već hladna a otopljena) i ekstrakt vanile. Opet sam sve dobro promešala.
![Avocado Brownies](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4tc8g3EAHzKJp7Veu_lJIkt5nfan1O-f4ykTbrYdZLbQ-xY7kc9ISQ6aJ8fc1nKSExxzDgtV_wvaLz9jYT0FmBGySBg3GBXLixSK2UHMBwB3Dp0eoYLmhOKIF5UzUzpXQE-XuYacwABpF/s400/%25C4%258Cokoladni+Brownies+sa+avokadom+i+orasima_01.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvNUxQxxCIt37oS488lS5Dn4AQmMM8lR9wu2FTCk3EWFe4uIZ72FYBtcwHSSK0vGQKMAh3dSQSReG0-qKnHeJWuVqjz87qXc7UiIGVWXlkq4DJ0R069cX2jho88B3u4S3KcYQIABqHk2fX/s400/Brownies.gif)
Smesi sam zatim dodala prosejano brašno, kakao praha i praška za pecivo, blago promešala pa dodala i 100 g seckane čokolade i seckane orahe. Sve sam blago promešala i presula u kalup obložen papirom za pečenje.
![Avocado Brownies](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuo0d8YIOtG7KBhlbBC5ye-YKOcCoN5hCVTnQYUVtbkfVGQE3KrPp30gMagw-Aglie6S-9vIp6GKUTEs_e2Ps82uR3aG2w5gyNdGCH0zW-_mLTLoHEISJ7Q_mUgKy1hUTyV8JdRVNqmqXR/s1600/%25C4%258Cokoladni+Brownies+sa+avokadom+i+orasima_11.jpg)
Poravnala sam testo, stavila polovine oraha od gore pa u rernu predhodno zagrejanu na 180 stepeni i pekla 30-ak minuta tj. dok čačkalica probodena kroz testo nije izašla suva (pazite da ne prepečete).
![Avocado Brownies](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiblav59PYA97ZIdf0X-mMiC-83U-TrUO5DNYDcdYsJUTSDQ7QhCG0MmbhLE9-J63cyEC_7kyvLA11dSfguBr4jHPwr0ts363NW-pmNLy5I8I4b0d58RO2gP92wt7-VQSjDuxwglBp3DHxg/s1600/%25C4%258Cokoladni+Brownies+sa+avokadom+i+orasima_07.jpg)
izvadila sam kolač iz kalupa, stavila na rešetku da se skroz ohladi a zatim sekla kocke i servirala.
![Avocado Brownies](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWkxYsHC2l15NRoyB16pIyjBBaFS6KayXLSVh-sLFTmvuteSx-YL3lcDOSyjEw357yWI0CKlZgMc-5k-J5tghPaaCsLbE1t7DXEUPtpFgSxpTsmr_P-6mkhyphenhyphen_sDjYAN5ezWpyURmVjH1mf/s400/%25C4%258Cokoladni+Brownies+sa+avokadom+i+orasima_12.jpg)
![Avocado Brownies](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr3bM7DLvYFExZtce1GgMlJo6UagIvrQFR0uoZktoo0FesurQGdeA77CBrExsZs7GX9mQcywiW3AaV9z8t_0HQRu7PPLphASWU3Am-NxXaxMWzxrWxsfky9VvN9uL9OqXV4dnmOmacePja/s400/%25C4%258Cokoladni+Brownies+sa+avokadom+i+orasima_10.jpg)
2 comments:
Divan recept. Da napolju nije kiša, sad bih odmah otišla po avokado...
katin špajz: 😊
Post a Comment