Čoko kuglice su jako praktične jer svaki put dodavanjem različitih aroma i koštuniavih plodova mogu biti drugačije a jednako fine.
Ja sam ovog puta u kuglice dodala mleveni lešnik, slani pistać i Voćna Dolina breskva i jabuka… a vi možete kombinovati drugo koštunjavo voće i drugi Voćna Dolina ukus.
Ako vam treba posna varijanta umesto slatke pavlake uzmite neku kvalitetnu biljnu i pazite da su keks i čokolada posni…
Voćna Dolina nastala je u srcu najpoznatijeg voćarskog kraja u Srbiji, okružen osunčanim padinama i nepreglednim voćnjacima. Zato Voćna Dolina ima samo ukuse od domaćeg voća, a odnos cene i kvaliteta je čini idealnim izborom za vašu porodicu.
Isto tako kada je dekoracija u pitanju stvar je mašte… Možete ih umakati u čokoladu, valjati u kakao, prah šećer, kokos, mleveni lešnik, barem ili pistaće… Možete ih ubadati na štapiće kao popse ili modlati u zvezdice kao “lizalice”...
Potrebno je:
(za 33 kuglice)
200 g mlevenog keksa
100 g pečenih lešnika
50 g pistaća
100 g crne čokolade
100 ml slatke pavlake
za valjanje:
kokos
kakao
lešnik
pistać
Način pripreme:
U činiju za mešanje stavila sam mleveni keks, grubo mlevene lešnike i mlevene postaće. Sve sam dobro promešala.
U manju posudu stavila sam seckanu čokoladu i prelila vrelom slatkom pavlakom. Sačekala sam 30-ak sekundi a onda dobro promešala.
U mešavini keksa i koštunjavog voća dodala sam Voćnu Dolinu (breskva i jabuka), dobro promešala pa dodala čokoladu i pavlaku i opet sve dobro promešala. Ako vam je smesa suviše retka ili lepljiva dodajte još malo keksa jer smesa treba biti kompaktna i da se kuglice lakše oblikuju.
Od smese sam formirala kuglice a onda ih valjala u dodatak po želji: deo u kakao, deo u kokos, deo u lešnik a deo u pistaće.
Kuglice dobro ohladiti a zatim servirati uz čašu Voćne Doline po želji!
0 comments:
Post a Comment