Banana hleb / Banana Bread

Banana hleb

"Opasno" dobar "hleb". Kad krenete da jedete prosto ne možete da stanete jer "Evo samo ću još jedno parče..." Tako mekan, aromatičan...ma super kolač, kad vam banane "pocrne" nema više dileme šta sa njima uraditi... napravite ovaj kolač 😊

Banana hleb

Potrebno je:
(za kalup 30x10 cm)

3 prezrele banane srednje veličine
100 g putera
2 jaja
100 g šećera
250 g brašna
1 prašak za pecivo
kašičica cimeta
100 g seckanih oraha
100 g seckane tamne čokolade

Banana hlebBanana hleb
Banana hlebBanana hleb

Način pripreme:
U činiji za mešanje zgnječila sam banane, dodala otopljen puter a zatim i jaja i šećer. Kada se sve fino spojilo dodala sam mešavinu brašna, praška za pecivo i cimeta pa lagano sve promešala a na kraju dodala i seckane orahe i čokoladu pa još samo kratko sve sjedinila.

Banana hleb

Kalup sam obložila papirom za pečenje, sipala smesu, od gore stavila jednu bababu i pekla hleb oko 40 minuta tj. dok nije porumeneo u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. (Čačkalicom proverite da li je pečen, ako čačkalica probodena kroz sredinu izađe suva onda je gotov).
Ostavila sam hleb da se skroz ohladi a zatim ga servirala.

Banana hlebBanana hleb

0 comments:

Post a Comment