![Čokoladni kolač sa borovnicama imaslinovim uljem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB8rvq3bZTp2Fc4UNKJr-IMggdm7uL9aWqQfziX93afIDsSpu5O7kmz47j7ctHt-zLeOaFJ4dJSfV3fyB955cSh0ITZ47xx945fY5HaDnv3enXwCm3rIguk3UZu4MqGRnvmmBgY81uKD5V/d/%25C4%258Cokoladni+kola%25C4%258D+sa++borovnicama+imaslinovim+uljem_25.jpg)
" Treba činiti dobro do iznemoglosti, treba užasnuti svemir dobrotom onako kako smo mi užasnuti količinom zla na svetu. Treba činiti dobro do granice gluposti. I preko nje. I kada nema nikakvog razloga, treba činiti dobro. Treba namerno, svaki dan, nekome stopliti dušu. Treba zbuniti svemir. Treba činiti dobro i kada se dobro dobrim ne vraća. Treba, usprkos svemu. Treba, jer je to jedino i jer ništa nema smisla. I jer je jedini udar na besmisao - to dobro. Treba činiti dobro i kada pomislimo da ni činjenje dobra nema smisla. Samo besmisleno dobro mi miriše na neki smisao. Savršeno, čisto dobro, bez ikakvog smisla..." (Slobodanka Boba Đuderija)
![Čokoladni kolač sa borovnicama imaslinovim uljem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB55gqRS3khxEdX2DYKczs-qzzymjFgPCun4lVOw4X81iau09x6FAKZcWmISdyqeRDBqM1JWwOgakfO4fW8GFqNe4vYNRmS77lLtPJb6ZTXLY_gzKGbHNG1SnO7T7vlqRyQUDDFBGhRhEU/d/%25C4%258Cokoladni+kola%25C4%258D+sa++borovnicama+imaslinovim+uljem_10.jpg)
Jedan od onih brzih, jednostavnih a efektnih kolača... Probajte i javite utiske...
Potrebno je:
(za kalup prečnika 22 cm)
150 g brašna
40 g kakao praha
150 g šećera
pola kesice praška za pecivo
jači prstohvat soli
jači prstohvat mlevenog đumbira
na vrh noža sode bikarbone
1 kesica burbon vanilin šećer
![Čokoladni kolač sa borovnicama imaslinovim uljem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZAkYnLUVgl4qY2R7vJ4451II6mZrcEruVBdeOY1bJ7-lkZCUr2joCGyZwJMRD2jK9NA8vVERp1D-oSnw8OlPGBaYKB9-pj3iiFCSk1jpcO9Y0ROilGlD95fU2AlIer2KdYNa6Xnen2gdc/w268-h400/%25C4%258Cokoladni+kola%25C4%258D+sa++borovnicama+imaslinovim+uljem_01.jpg)
![Čokoladni kolač sa borovnicama imaslinovim uljem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpYXzjl8z7iPPgM_Qkc78Jb6CKx6KZtu_C3kawk5jMG8nx9iCPjf-coIjhWgbQIy3Su-VoNjFw3uadfc3CwzfXvQwtgXx5kaKnCgN2UmFW0bsXqjz90mdJnpXnU9Abcb7LCWFEPM8bCR2x/w268-h400/%25C4%258Cokoladni+kola%25C4%258D+sa++borovnicama+imaslinovim+uljem_02.jpg)
180 ml jogurta
2 jaja
100 ml maslinovog ulja
100 g čokoladnih ljuspica, kapljica ili sitno seckane tamne čokolade
200 g borovnica
![Čokoladni kolač sa borovnicama imaslinovim uljem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKrQmcF1B4nNnAn1ktYsc9LtBSkEdwGjAr3xaFfBiZJD9yiwZI8iBAk4Wri-vjvk8ylX8hdCQuYnEkqLhk47cc50koz-bSRZIpqWapLst96v1vMdjMS-pTJX6Kj698sc_F8hdqH8_w2otM/d/%25C4%258Cokoladni+kola%25C4%258D+sa++borovnicama+imaslinovim+uljem_12.jpg)
![Čokoladni kolač sa borovnicama imaslinovim uljem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZw15hS2AHNEXkjEBPwJQL64t1NcsmjrOuj2PfhASsAMzoN1zN_AkSY3Ax_gna6IF_gT5cHhCvN-sx2UdY0KBBa0uf0lUPyUzNlKmzDaP6aTV_E9tRCFtED7ZoiRD8szY6vB4lIIg01iFn/d/%25C4%258Cokoladni+kola%25C4%258D+sa++borovnicama+imaslinovim+uljem_16.jpg)
Način pripreme:
U jednoj činiji sam pomešala sve suve sastojke tj. brašno, kakao, šećer i sve začine a zatim dodala i jaja, jogurt i ulje pa sve lagano promešala tek da se spoji. Dodala sam zatim i čokoladu a zatim smesu izlila u kalup čije sam dno obložila papirom za pečenje a ivice namazala puterom.
![Čokoladni kolač sa borovnicama imaslinovim uljem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTR9NlA5GT1VVhOY0BPyf0K5hS6qnUauoh79BqcVGYTuzFv74FBLfiXVu3cG8mXbXh2_NYT3Rr4vLpuc5D1d-arItJQaqX-NmvSWuVHIblW95Cm9G_kx2bOaviGADHdTwdRYzNJnZHPq-2/d/%25C4%258Cokoladni+kola%25C4%258D+sa++borovnicama+imaslinovim+uljem_15.jpg)
Od gore sam zatim posula borovnice (deo ostavila za serviranje) i kolač pekla u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40-45 minuta. Kad čačkalica izađe suva (ne računajući čokoladu i borovnice), gotov je.
Kolač sam ostavila u kalupu da se prohladi na sobnu temperaturu a zatim u frižider da se skroz ohladi.
Servirala sam sa ulupanom slatkom pavlakom i malo svežih borovnica.
![Čokoladni kolač sa borovnicama imaslinovim uljem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz2auv2GLMAoKhd3vPMu8PbG5gVTnT7nBwoqPMJnS2i5dg9QJ52McnS60J0xrXdp-44oNcftaj40TdoYffexnGJnM2C7f8Cw2k7UtK61HccuuCaBeH4DB6x69UtkXIjkjd_6eTeeftCLGU/w268-h400/%25C4%258Cokoladni+kola%25C4%258D+sa++borovnicama+imaslinovim+uljem_04.jpg)
![Čokoladni kolač sa borovnicama imaslinovim uljem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFtDqJOgWouBkze3zHYtdg_vAJN_cjjLpTijVfscjbkID85VmmxBzSJXxSxJEL_Rm4mAEQoL4JARfPJzq4Mzy4_IZIGMjtX2wkS2-Hv4eaarz3iEZ40B5eN01WtqPAEJw4_hDsHHpiklTe/w268-h400/%25C4%258Cokoladni+kola%25C4%258D+sa++borovnicama+imaslinovim+uljem_07.jpg)
![Čokoladni kolač sa borovnicama imaslinovim uljem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO5SVqO8Mb3qirKngAnV-Iq4MmlNS6VYQ2iaKCzSs9qGa2hgsomu9vH7ipid7QxXiXfSebNYtAM14P0fXoFrvNPVZq2t4-_O6l3ccBxfYteDcOdjybF-wBgPH-K4rCcyceHVKKnZnZ-tOn/w266-h400/%25C4%258Cokoladni+kola%25C4%258D+sa++borovnicama+imaslinovim+uljem_11.jpg)
![Čokoladni kolač sa borovnicama imaslinovim uljem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKrJdS80ZLMRYIH6GXdsmuqSx1sFotuGQ20_8GZ3NZSDLyo-MhFEBhyW6ehSoiz_uSOexDotx1JP6pUSDl5LnrhzrYMtVnMdbD53yzgZ2oYdm4tRJVgA91BRWQbHYQE8LDj5KHznWLu2rW/w267-h400/%25C4%258Cokoladni+kola%25C4%258D+sa++borovnicama+imaslinovim+uljem_21.jpg)
0 comments:
Post a Comment