![Obrok salata sa ćuretinom (#sutrajedanas)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdQqg2XnloSmbfsHajIPoD6kaVWMzHhFZDaa82xeSyABs5_M_n8O4QYytfwi23FxyAjjF7Jxl0CtScjoMhbaGk5rQU5Cw-wqvmjlyrr3Ycni-7wETWX7VoLjRW9X1wYCr7wOAilOSchmpP/s1600/Obrok+salata+sa+%25C4%2587uretinom-14.jpg)
Koliko puta ste doneli odluku da ćete "od ponedeljka" krenuti sa zdravijim navikama?
A zašto ne krenete danas? #tomorrowstartstoday #sutrajedanas
Ako želite da krenete da se zdravije hranite kad prođu svi praznici, slave, rođendani... nikad nećete krenuti... Napravite nešto zdravije DANAS i krenite da vodite računa o sebi odmah, isplatiće vam se svakako...
![Cinemagraph](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLkewxYjR41u1XPJXHnHDAYNCJN3H2ejM_qXspWWUNh2ur9mQfUhwJ_bPR0KK30eZrMjSb87xvEHsxuGx_FBPWv9mET2FQthB5iJ5xc6yDXc9RhjXZAdeVl5nwWCNiCUsu4Bh6AK1gGsrc/s1600/CallOut_logo.gif)
Pokrenite se, pokušajte da promenite navike, da se fizički aktivirate i vodite računa o tome šta jedete...
Ako kupujete užinu ili ručak u pekari počnite da nosite spremljenu hranu od kuće... ali ne od sutra ili ponedeljka već od danas...
Samim tim pokretanjem sebe na zdravije navike i fizičku aktivnost danas motivisaćete (pokrenuti) i ljude oko sebe tako da se dobra misao i vibracija širi...
Ako kupujete užinu ili ručak u pekari počnite da nosite spremljenu hranu od kuće... ali ne od sutra ili ponedeljka već od danas...
Samim tim pokretanjem sebe na zdravije navike i fizičku aktivnost danas motivisaćete (pokrenuti) i ljude oko sebe tako da se dobra misao i vibracija širi...
![Obrok salata sa ćuretinom (#sutrajedanas)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi16Z84h2DJJSFPlmDPFXN9cDpcXP35PMqdaOt0SW0JC1HCxwMg_Sf0oYwJmMJiuCICbR5_4ebvht7vbDwrVS0ePADHXxuhtoMTudwufcMoA9Cz3MDs8B0yo9y3OoW6II2Ljld7aJWPLb8f/s1600/Obrok+salata+sa+%25C4%2587uretinom-17.jpg)
Ova salatica je super praktična kao obrok koji ćete pojesti kod kuće ili kao obrok za poneti na posao, fax, u prirodu, gde god... Može se jesti sveže pripremljena, još topla a isto tako je super i hladna sledećeg dana...O tome koliko zdravih sastojaka ima u sebi da vam i ne pričam...
![Obrok salata sa ćuretinom (#sutrajedanas)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh86jVcrOKIWxWbYhIkcGmBT432QMCuQETNr147BxSrm8bswKuh7lYrSoYoH8y3ryTBF4JnmgoTozsy0IfpS0hul8eUHxBJBdsPuNU_vq4BdibIxKJOSQmNpyk9uL2yhncA3tcwZBChMqfh/s1600/Obrok+salata+sa+%25C4%2587uretinom-27.jpg)
Jedino što predlažem ako znate da ćete je jesti sledećeg dana ili kasnije da je začinite prelivom neposredno pred serviranje, a tada dodate i lešnike (da bi ostali hrskavi) i "zeleniš"...
![Cinemagraph](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlLeCia5N74evAStJaeikGE3KEJUo75hqDln3EBwCsQbDsnX7eulvUG7JwlQ2pMLjSssLCpXhbMAJ87BNuFu-XaSp5T_j9K8zhwcCRAO94ebaX3I8JGQote1W7J3aJGGd7Ujk0czPL4uUa/s1600/Cureca_Salata_Nar_Sirup_600x900_logo_gif.gif)
I samo još nešto pre nego što pređem na sam recept. Preliv za salatu je ono nešto što celom jelu daje jednu neobičnu notu, tačnije sirup od nara koji se u njemu koristi.
Sirup od nara se jako jednostavno pravi i savetujem da ga uvek imate u frižideru jer je baš super za razne prelive i marinade...
![Cinemagraph](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1eVsqPPJWlcpoa2latmcOw4jMB7tRA3HZoZiGfN6DoIUyrsFDORTdWqjC5Iw9c6cfjlXB_aJLnsTNCpHt0qMhW8i-opOOkn81TIOvokfvCCAeZlMwE2qSXKCvF5ArIqPKZ5kM1V6-r1QJ/s1600/curetina_logo.gif)
Potrebno je:
(za 4 osobe)
600-700 g ćurećeg file-a
200 ml pirinča + oko 750 ml vode
200 g mladog sira
100 g rukole
100 g baby spanaća
1 veća glavica crvenog luka
1 nar
oko 100 g lešnika
![Obrok salata sa ćuretinom (#sutrajedanas)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLX1YN9g_112l7XJceGa44Jh3agtbwIDzGrs8H7F2vrp9HAkF82TRsKw4P35q9LCzPt1g9kuR7N3kH83dvqzYuoWhE6v9RgX99fbNInXBdJlXxYo7pfPMZ1QzRU6IWgrf6iU1xA4_BOHGJ/s400/Obrok+salata+sa+%25C4%2587uretinom-03.jpg)
![Obrok salata sa ćuretinom (#sutrajedanas)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg55enO463rL8c8HdTOsyXR_FOYeO3tLHams61_PwAXowJE6-F1kmuIXBN057Qg38m7gz5wVFa1TUafOQxhn0t0HJfta5i3iF3v0xZQ-LB3jingXRaOcwgHWjRoOLVfQCm6V3xEIyvVJsrx/s400/Obrok+salata+sa+%25C4%2587uretinom-07.jpg)
za preliv za salatu (i marinadu za meso):
100 ml maslinovog ulja
2 kašičice sirupa od nara
1 prepuna kašičica senfa
1 ravna kašičica suvog origana
1 ravna kašičica suvog bosiljka
1/2 kašičice granula belog luka
sok pola limuna
himalajska so, biber
![Obrok salata sa ćuretinom (#sutrajedanas)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1UJv3YZG_BktHmsFFM6LbcGqOjx3PK5MQ7GadBEaqct_dQ6u8a24Wr8XrgSX9W_slHFhmpLspccyIGuB7vtp4T2S5zxK8NEQVCEhm6819QCrtFVv3SgJ0KQ4CARP1-8ZD75EE_CHYMz4z/s400/Obrok+salata+sa+%25C4%2587uretinom-02.jpg)
![Cinemagraph](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwS-yrtN__cbqO83Lf_yqRawv_r1k_DoOcW_9ai1CEVdbUmSpedQlkt4h-JDOOqsKUK8Scp4RjK3Re_66P8uFx94bCAW43OLKMpTK_yvHHZ4I1HiCbhX0M8Cmq1bkm5UZAoFLTpUzhNB_i/s400/Cureca_Salata_Kapljice_600x900_logo_gif.gif)
za sirup od nara:
2 nara
2 kašike meda
![Obrok salata sa ćuretinom (#sutrajedanas)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiYlSerohXeAhOkej5mypcEXRnCngRhIHIWRaeT2YiV1yf9bAPl8-4-0TLljE0eHKzasw9szrGrmwNsMfzFUAjifxtU1fNKPFnvEOdhpCckEyYvsr3q_4BwHpSlAdsrgSEpdgHBJFIpK3F/s1600/Obrok+salata+sa+%25C4%2587uretinom-21.jpg)
Način pripreme:
Priprema sirupa od nara: Nar sam očistila i u sokovniku "iscedila" sok. Sok od nara sam sipala u šerpicu, dodala med i na laganoj vatri kuvala dok nije postalo sirupasto... Oko 30 minuta. Kada se ohladi treba da ima gustinu kao med.
Priprema preliva za salatu (koji je ujedno i marinada za meso): U teglicu sam stavila sve sastojke za preliv i dobro promešala.
![Cinemagraph](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUasM6-rfm0zVtC4ryv9t-r8TvLsM3QikPsX0gNRRzthEtexg7N0uZGJg7LYQ6G_TtPFd57yDdWIBdiUBN0yWpu9nLGsMd44nCFtt_OUmwx3Xbg36nrAT8882b7zpNU2WJ5p7Mu4wA5XAE/s1600/Cureca_Salata_Basmati_Rice_600x338_logo_gif.gif)
![Cinemagraph](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJPTv-SWk77TWzLqSBu807mdyrlHwe61Mfg9ZqKl1GXUMUj9-dd5BW_rIPTyhPzMIAa1_9cZ7F397VcIR32KlcnVC0v_Nr_dzK9-RyW4mAtcd3cZbu13vVH4gj-F1GPISZLPFMbzw6R5KK/s1600/Cureca_Salata_Meso_600x338_logo_gif.gif)
![Cinemagraph](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDIXnYfGcHMgKMqQ_DMPNkXWabY_-m7HNOg1EUDfViNuWW5disCaIe3rXhkkGQPqukqr42um6_FUnIXP-wy_M1ZpKkv0qyj_W_zk3S5WdqDXRRVtKvT7m2azciFVJZbUZzVNyb9NBIaGXO/s1600/Cureca_Salata_Sir_600x338_logo_gif.gif)
![Cinemagraph](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSVScGHtHLGSElgLSW87B8X0fuIq0_XBi5NqXyDshoPnmxh6a5AVop1Uqfazr0IaWXY4mTKxNtjErFmgY9wSK8jB20ZG62eoKwk2X-IKyWTwhH80BnkGnYp_j88dzw7C1XifLqPLPbFYcI/s1600/Cureca_Salata_Lesnik_600x338_logo_gif.gif)
Priprema masa: Ćureće belo meso sam isekla na manje šnicle, prelila delom marinade i ostavila u frižideru na sat-dva (ili preko noći). Kasnije dobro sam zagrejala liveni tiganj, sipala malo maslinovog ulja i ispekla meso sa obe strane, da onako fino porumeni. Kada se meso malo prohladilo isekla sam ga na kockice.
Slaganje salate: U činiju za salatu sipala sam kuvani pirinač, dodala kockice ćuretine, kockice sira i crvenog luka, rukolu i baby spanać (zeleniš malo možete i usitniti ako želite), grubo seckan lešnik i bobice nara. Sve sam obilato prelila prelivom za salatu, dobro promešala i servirala.
![Obrok salata sa ćuretinom (#sutrajedanas)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiBIBv7mtHOEUBg5DXrnjC-_pFrAHgAtNxiO3u6lge99rF6rLxWtMhcQB34q7ck7PUyymfK-4jrhussuwWqTvWUEwIEJJPgmfDxPVnJkKFX30vcYP4qkuM7xRFop2U1gw9jjOEqqrv6Yla/s1600/Obrok+salata+sa+%25C4%2587uretinom-23.jpg)
Slaganje salate: U činiju za salatu sipala sam kuvani pirinač, dodala kockice ćuretine, kockice sira i crvenog luka, rukolu i baby spanać (zeleniš malo možete i usitniti ako želite), grubo seckan lešnik i bobice nara. Sve sam obilato prelila prelivom za salatu, dobro promešala i servirala.
![Obrok salata sa ćuretinom (#sutrajedanas)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOiMYBJVGA6TF8WVhS_4xKoDOfX8L8Ovanr7Mhupr0qFYoJr4KCnuxZMHkWCOB7-kr0WPxSv-vLh2mGOofYyq36knw9R42fLmg-Fi7Lqg9AmF378BMFxvI4gTEmJbQfz9qDLiawK4TPQwe/s400/Obrok+salata+sa+%25C4%2587uretinom-26.jpg)
![Obrok salata sa ćuretinom (#sutrajedanas)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmgfihufQEiqAO2uL2j3Yttj0g2neXUcb93DsOwgePk4YmvXkZjh_RYqMYbeVnu-DNm6DY9JI_sL8qPVglvPgbA9dKe_8_NGySECnRBfcA2zMyGwMW-Y1bwVTVTZw1GPKE-NgT7jvi8I5Y/s400/Obrok+salata+sa+%25C4%2587uretinom-16.jpg)
Savet: Da nar lakše očistite i ne isprskate sve oko sebe (uz to da vam prsti ne požute) sve radite u činiji sa dosta hladne vode. Prvo nar isecite na četvrtine a onda svaki deo (pod vodom) očistite, zatim procedite bobice nara, očistite od eventualnih ostataka žute opne i koristite.
Isto tako ako nemate sokovnik bobice nara stavite u električnu seckalicu, pulsno kratko miksajte a onda procedite i to je to.
0 comments:
Post a Comment