![Cranberry Sauce](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmlL0VJR5xwvEuNJPK0txqvPVvAv1QxpT3EP2H26NqmYEF6YHEvf-on-iZZQ81uu-RUQ6QpW48Kru7UdEliW9Cvz8VZ9Wi5a3Y01TfrS9d1_PTVq0jalbJ5fmWupn1Cjl5aY-PWUmrd22v/s1600/Sos+od+brusnica-05.jpg)
(Recipe in English)
Da li volite slatko slane kombinacije i da li imate običaj da mesu dodate neku voćku? Mi volimo te kombinacije baš-baš...
Sos ovog tipa često pravim pa nije na odmet da bude tu i kao zaseban recept... Umesto brusnice koju ovog puta koristim može se isto napraviti i sa borovnicom, kupinom, ribizlom... Od citrusa možete dodati sok narandže, mandarine, grejpa... A ako volite ljuto dodajte mu i ljutu papričicu, što da ne... Ili ga aromatizujte anisom, klinčićem, cimetom... Poigrajte se po svom ukusu a ja vam ovde dajem neki bazni recept.
Potrebno je:
300 g svežih ili zamrznutih brusnica
2 velike kašike meda ili 100 g smeđeg šećera
sok jednog grejpa
malo soli i bibera
![Cranberry Sauce](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXkDpK1kckE8WUbLKrmS9KA-Fi3-hIetBFYAuLhonQjra4T16B-Zm6C5sVJvZ0JFf9O-90XvqkWTqIKWE85yRIr_WGTgH3isYvEaUYLL7AbvWYtTL9JtE-sJylJ1wRzgRmY2JFVs4P8IP5/s1600/Sos+od+brusnica-02.jpg)
![Cranberry Sauce](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMkkRBXZHhTGSImtEgNYRjpm-SzsheMOPMh2dqW0swpbI1TCP2FK8E69n1KRnHjiLqCRQzIHhWucQZYYC4R58BBcRCw8mlDKGQPclDluPWOeCyf0kXp96mHaMAmY55vBPPbpHHdKBfJeBC/s1600/Cranberry-Honey_600x338_logo_gif.gif)
![Cranberry Sauce](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3jXolSJMAUQot1x4IIwa1S_m9WQRpdqVt0QJwO04tUOQBx8mqhnftUizasnUoobOyQ2nVUstd17UrnTQs-pi-zx-BI9iArwMZam4xNTKue0zYBYhDss40nPGmW0FwXJ_VS95rcIintxZF/s1600/Cranberry-Squeezing_600x338_logo_gif.gif)
Način pripreme:
U šerpicu sam stavila brusnice, med i sok grejpa pa na laganoj vatri kuvala dok sos nije postao sirupast.
Sos sam prohladila i stavila u činiju za serviranje sosa.
U frižideru može stajati nedelju-dve...
![Cranberry Sauce](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmb4nx1NeZs9aPgBNgYzra-8s6XAXt41W9owaPMZGkIFUf3fSbaVI7FvGNiCqkFgWWaZIttROHMloFunIPJXuayil6VIG4Nqj0rqBBwnmAhBpfmzmljfjWkjhw1gBmjcvXgf49afA-tG6y/s400/Cranberry-Grapefruit_Squeezing_600x900_logo_gif.gif)
![Cranberry Sauce](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj2DkYoj0-BqflIFBSXkibLV5B8dAxwFEWCiW1aQBT-uus_R7pvjIDsxpEzhITs1lRySnHWA7P35dEVmmeuh8Z85sJ9k9HSqnla71zK10XXC5ya30Qe1P_EFrB3FWRQTlrvp4LfPorMZId/s400/Sos+od+brusnica-04.jpg)
![Cranberry Sauce](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmb4nx1NeZs9aPgBNgYzra-8s6XAXt41W9owaPMZGkIFUf3fSbaVI7FvGNiCqkFgWWaZIttROHMloFunIPJXuayil6VIG4Nqj0rqBBwnmAhBpfmzmljfjWkjhw1gBmjcvXgf49afA-tG6y/s400/Cranberry-Grapefruit_Squeezing_600x900_logo_gif.gif)
![Cranberry Sauce](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4WNCd1dNkErQXTvpZsDVdjxoimiC693CyuX1hS8oHADOv1dm9L1gsRhUcbH52EHUcIJVp1YFKYyczbNqLNwq0uKoENrIVDF01jU83J-nx_7ia28gProJuRd4b4Y9J7FDXxhyXzKOJQpqg/s400/Sos+od+brusnica-07.jpg)
![Cranberry Sauce](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj2DkYoj0-BqflIFBSXkibLV5B8dAxwFEWCiW1aQBT-uus_R7pvjIDsxpEzhITs1lRySnHWA7P35dEVmmeuh8Z85sJ9k9HSqnla71zK10XXC5ya30Qe1P_EFrB3FWRQTlrvp4LfPorMZId/s400/Sos+od+brusnica-04.jpg)
![Cranberry Sauce](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGzcQuWiUio_x59BXIzSG18__AMJhomT_DvyE1x_1zajdd61kzgx9MUBYD7AWgWdfhqOHwl55Zlz8O_yY4YRiC49xsRIOtaDPlV2fi1kDt2JKWers9ZxgLSidYJofUZh91ZE7CXDxMr4JX/s400/Cranberry-Cooking_600x900_logo_gif.gif)
4 comments:
Sos je izvrstan. Slike takođe, kao i obično. Gde nabavljate sveže ili smrznute brusnice? Ja ih u Beogradu nisam nigde našla...
Divno! Volim slatko slane okuse!
Katin špajz: U Metrou je ranije bilo da se kupi sveža brusnica pa sam je ja uzela, zamrzla i koristim po potrebi...
Takodje, može se naći i u mega Rodi, vrlo povoljno... Ja ne volim toliko slatko slano, ali pravim sos bvez soli.... Izvrstno, a slike odlično prikazuju proces pravljenja!
Post a Comment