![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsIehrH7l_ZVBH2tsNa7ZeucUOxpo3-VC0CO5WGpgBP_xsO40PqjoU0J9DGpGJPKtpZyKesNlNkt7eCC3nvSxm5pHp0ZwDByogaO55aw4IYY_SxVXrjZV5BgvEPRnWAkKyHwFM2Wzy3kg/s1600/Grilovane+jagnje%C4%87e+%C5%A1nicle-15.jpg)
A posle "bebi pape" da pređemo malo i na nešto "konkretno" ;)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilYmozdmX8Sp2gsQv8ZaihZ25HmkmoFwxPiTLOHYShP3ht1WlycOwMTzMb3SONwvKj7mV9NaB3GFT2Gt_RVi6x9LbCoYq75Th7p1jHZBc2vE3Vv4HWB39Zl0jPzcHX6Ef4F5Ib-f2rXY4/s1600/Grilovane+jagnje%C4%87e+%C5%A1nicle-13''.jpg)
(za 4 osobe)
4 deblje jagnjeće šnicle od buta
za marinadu:
1 kašičica senfa
1 kašičica meda
1 rendan čen belog luka
1 kašičica tucane, ljute, paprike
malo bibera
40 ml maslinovog ulja
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1xPkU4kZjzHl040QtYdHWhVfgjUQFXCJkEtk9bSp61Z6R9T10_v-AmkIb0LBzt3Ol3mo1LzitsYQdnec774uEpDCezc7d3KcvNw3QawFEKDYRiY0amR8Ni0UF7nVQw_4PssN6TGCxwig/s1600/Grilovane+jagnje%C4%87e+%C5%A1nicle-02.jpg)
za prilog:
domaći sos od paradajza
grilovane tekvice
kuvani kukuruz
pečeni mladi krompirići sa crvenim lukom
salata od rukole
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcRrooSg28cs2M00Jks4ZO3OO8gF_9m729EUOOTjNhemu1bh23jdkV-ebIvGEuDc3KpdW0-TTvtHtaGZtjnBfQTacKpEqJEQnFovseU8y-UjOObmSUDisnRuHiL0B6u41P2E8Kk472u4w/s1600/Grilovane+jagnje%C4%87e+%C5%A1nicle-10.jpg)
Način pripreme:
Ja sam imala deo jagnjećeg buta i onda sam meso odvojila od koske i isekla ga na deblje šnicle... (od ostatka sam napravila čorbicu po ovom receptu).
Šnicle sam uvaljala u marinadu (pomešala sve sastojke za istu) i ostavila u frižider preko noći (ili na par sati).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6CtR9DUxzv_6xFmlEJmcJScVaWkBFaDs4oJ20wr4hyg-Rice8OFbicEG694lXFUZesn0c57Kz3iDGJUA_Bo8mQOZpvfzJaIuNQSyB1QmXjfWnh6ZuVccRwyghmnroJ6o3opLs_u-iwdM/s1600/Grilovane+jagnje%C4%87e+%C5%A1nicle-18.jpg)
Priprema kuvanog kukuruza: U lonac sa dosta, kipuće, vode stavila sam kesu zamrznutog kukuruza i kuvala oko 5 minuta od kako je provrio (probajte da li je kuvan). ocedila sam vodu, posolila, dodala kockicu putera i malo svežeg peršun lista, promešala i to je to.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinuWo_5MM07njd2uSnnXbyKqdI15Dph002cALd04Pay1y47SrhcoTifZeHn5xLY9g2_lguTnkQUAlPRu4HyEF2F-xdCc21PLvQe3jMyEfoFyVSm6V10ePmsg3FEc2qbphNjnSg7a_jMbk/s1600/Grilovane+jagnje%C4%87e+%C5%A1nicle-16.jpg)
Priprema grilovanih tikvica: Tikvice sam isekla na krugove, posolila i ostavila pola sata da odstoje a onda obrisala, premazala sa malo maslinovog ulja i pekla na gril tiganju, posle opet malo posolila, prelila sa malo maslinovog ulja i posula sa malo začinskog bilja (limun trava u ovom slučaju mada može i peršun, origano...).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP9zck5aX4P8wKaXd4AGRaQZ4cnIWagpjaAT3-1ay4nmZk1TAX7AVRrpMfMRnFQ5TaREAXLrYwDN-wyGEixxEf9F80pN9NObjpWIetbhCyBlwYtiHV5bsPpTU5bL7uosGO5Cj0T4Ubuzg/s1600/Grilovane+jagnje%C4%87e+%C5%A1nicle-01.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9koJHaTJKB_ySdSD9TbO2gEOiPG0l3HnqGkIFllodhXiXCZpMvFye5s742iF6PGln-rI8zMyyrSDhDjeLr4UrYpaQT7r1Rxt6lA7G3EgRcP0DscKRE2gf3NjP8ENDYClKUBVPirjSiP0/s1600/Grilovane+jagnje%C4%87e+%C5%A1nicle-12.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfwqgbeLQfumcAj2QPQLEg7Jmtpv1RFVlWPKQOan1IR6GA5v9fz3Q3nK4wQ4bpNML54hZj7b0XgtDCiIgY9qeYIZY07gTTqo3pp-bGiUQnR-xfunpgBQCaX-XEsz8R8Irl-25FMto_QIw/s1600/Grilovane+jagnje%C4%87e+%C5%A1nicle-04.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLz4DJ5xq9fNDZbGbrrUuDz-MPQL53ZiHnwQ47qfkDiJexrBE4CDz1B0MIeD17gdkLG1p2CPED60HjSRFH_ymmbO7ggaBRXwzDRPENHbFDQlIUeKPQ-omus1ttDrQH3wDNRepOIKD6Xos/s1600/Grilovane+jagnje%C4%87e+%C5%A1nicle-11.jpg)
Priprema krompirića: U pleh na malo maslinovog ulja stavila sam krompiriće sečena na pola i pekla oko 30 minuta na 180 stepeni, onda sam dodala i crveni luk sečen na osmine, poprskala sa malo maslinovog ulja, posolila, pojačala vatru na 200 stepeni i pekla dok krompirići nisu fino porumeneli.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFpZzSeG6u6GZeWOTHsdI25dfK84XG6fr98vKLF7n25IQ7xFtVzl_NydepI5pCPHllO6d4-DLwzQ23EGYUr4DD7PmaCj9htTqHgdbXOQp6N6Bee5Wiy08QGXj5FOZZMbxTmOKe-sdCgt4/s1600/Grilovane+jagnje%C4%87e+%C5%A1nicle-17.jpg)
Priprema mesa: Posle tikvica na gril tiganju sam ispekla meso tako što sam ga pekla po 5 minuta sa svake strane (ako želite malo življe onda može po 3 za rare, 4 za medium rare a 6 za well done). Meso sam stavila na tanjir, prekrila folijom i ostavila 5 minuta da odmori a zatim servirala sa svim gore pomenutim prilozima i salatom od rukole i mini paradajza.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7bgmSo5r4CU9fS7c9fMvBBLuHb9ruvZXskSwNAdMaofy4w0HRNkvmBAVuBA_usyqjvByQ4LQClh4HR5ULKakKeI9DlIzmBLqc7-2Y_TZ_npwF8OeugJyh10nU0GsOxaiOh_yteYJggq0/s1600/Grilovane+jagnje%C4%87e+%C5%A1nicle-08.jpg)
5 comments:
Odlicno izgleda a i sve sastojke obozavam tako da cu morati i da isprobam
Mmmm sline mi idu, i ovaj sos mi je super!
Fotkice tako mame na probu, sve je vrlo lepo servirano.:))
Krasno izgleda.
Ovo je prava gozba na tanjuru, savršen obrok, a meso posebno lijepo izgleda !
Post a Comment