![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLeuWWCS51rUyTam8ytuA8eKs_AHohsJVGWCvCFu71WFaUcwozFZvpL54M2eajOhZ644jUOXOVfxlcRq9VEg4qV7HAEAcjKB5y46Y4WL65r12h5z0t0jy3zLbly0KMcHXjpwhamih9Da0/s1600/Supa+od+povr%C4%87a+sa+tortellini+pastom-0800.jpg)
Proleće je i kalendarski stiglo... i predlažem vam da obradujete svoje telo nekom ovakvom obrok supicom... Puno mladog povrća, paste, maslinovog ulja... A posle "trk" napolje, u prirodu...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhza-orj1tFHGNg3qWAsXoPn627JT7VLtozovY5Kg_TJKo9OX6YYzUCuzJd9eOzlD_iLeU-6HLWyXlLMYVrXSy2vJ_AhRKctPvbptXEWqhSylZmC5zWZRoXMvxo95ITSAwM-3T-A9ewpkw/s1600/IMG_38647.jpg)
Potrebno je:
(za 4 osobe)
2 veze mladog luka
2 veće, mlade, šargarepe
300 g korena celera
2 veće tikvice
1 l supe od povrća ili vode
250 g tortellini paste sa sirom
2 čena belog luka
4-5 mini paradajza
1 veza svežeg peršun lista
par kašika pesto sosa
malo parmezana
malo maslinovog ulja
morska so, biber
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4eNYMuEzoGOmDKP8MPv3Lq4fsRgA9e2BPNOAuHU04c-HmBYJTL8RLZX14SH1dV-ntlNcfk_IN_9_iT3ZjPZZZZ8fjfKrW8I5PzScRAQYz_fRWLpslvBqqkDhssTW03VsAD1MsUtE4DA8/s1600/Supa+od+povr%C4%87a+sa+tortellini+pastom-10.jpg)
Način pripreme:
Na malo maslinovog ulja propržila sam mladi luk seckan na kolutove, dodala zatim sitno seckanu šargarepu i celer i dinstala dok povrće nije porumenelo. Kada je porumenelo dodala sam i tikvice seckane na kockice, sitno seckan beli luk, so, biber, sve kratko prodinstala i nalila supicom da ogrezne.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUezvKdj0hGS5NKdyaCd4Yn_F-fL09Mb9Nc4R5Hqz5NokGFXyaBbaMGX1ZYKTxUx2lQjHp9Reg5bzX0piKMke-NFbTD1vyUhwVXktDbKFn2QuNV54qeZ65TGRivTFo23r1_dK4cumv8mU/s1600/Supa+od+povr%C4%87a+sa+tortellini+pastom-01.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9H3l9EE3BL81WwTawwM2m2uQQ4rtwUdJ1SHxYwci29IwhxtmMrMqUFAH-Pw0X7BwQTW8sPiYtg0uWzhhjA_afiH2AFP5WoRcJq79jXMRisbcFflWqo8rw9cDXrFz_Bku6d7ro3tgNnvU/s1600/Supa+od+povr%C4%87a+sa+tortellini+pastom-03.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvkHkPWaUB_9TGrjaD1qcmOSuuHToBFJaoR649wTm_pu7JLgyj4o7VPHjTSfJuVDhAQMcpsRvYBWdfq0T2x6Q7Bb8MHf5YsUEOihqoYsYECOYehzVsmL2Fj7AvISJuGbw9luqoYANtzGw/s1600/Supa+od+povr%C4%87a+sa+tortellini+pastom-05.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeZcBgeOOkNBMwQPa8i9przjXhujjpUw0ENTVYmegg-JROwylu6xYMAGm930KSufGCIuU3s9HrZlhGCI-tuaH2CwVpBVzLZU9O3-fVZ9rUBA9Z4K1v36tIvWLKLgA-HL6Z-N0eQj2v9K4/s1600/Supa+od+povr%C4%87a+sa+tortellini+pastom-12.jpg)
Kada je povrće omekšalo dodala sam tortellini pastu koju sam zasebno kuvala u dosta slane vode 10 minuta (od 15-18 koliko piše na pakovanju). Dodala sam još malo vode, sitno seckanog peršun lista, mini paradajza seckanog na četvrtine, poklopila i ostavila 10 minuta da odmori a zatim servirala.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitY-vyvId0WWxf7MBeG5UrvJ7tsD-_B9n_YrpNUbuJ4c5sdEQImbV4SVH73s2niQCuLAciL3CL6W8y-tasYtY5ucJ_tetSPZWamuVM7-LYs0ktpQJI4nJfLOV99TsUJiRJ1igGOnU74Qg/s1600/Supa+od+povr%C4%87a+sa+tortellini+pastom-13.jpg)
Na tanjire za serviranje stavila sam supicu, od gore kašiku pesta, posula parmezanom i prelila sa još malo maslinovog ulja.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFGHErT17dhtVArIsYId0DWbPg3shjZok1BH5GNoLo3b9khfSc2n49Dq2_Sibn__jvQw2CAG6vlWP80e0FxDsJ3oMLpqp0KIHzlmyEtp-krBMBkFVQdYnPSbJeN5QQ90LGQSJTEliADjg/s1600/Supa+od+povr%C4%87a+sa+tortellini+pastom-02.jpg)
9 comments:
i sad ko bi mogao da joj odoli....slike su fantastične:))
Volim sto je povrce ostalo u prirodnoj boji a to je super, jer nemoze jelo da bude ukusno ako nema i prijatan izgled. Pozdrav...
Stvarno divna sup,te jako volim a presretna sam d ai moja 'erka rado jede.Podeljeno na Fejsu
Juce sam pravila..jedna rec - FANTAZIJA..hvala,olja..jedva cekam novi recept
jelena kovacevic Super, baš mi je drago da ti se svidela :)
Znaci tortelini mogu i ovako...sjajno!
Pravi proljetni ručak, odlično pripremljeni tortelini na zdraviji , a rekla bih i ukusniji način od uobičajenoga. Jako lijepo sve izgleda, i dobar kruh sam odmah uočila :)
Kad pomislis da znas sve o supama od povrca i onda nadidjes na ovaj recept i vidis da imas jos puno da naucis... Izostavila sam tortelinije, umesto tortelinija upotrebila domaci fide i dobila fantastican obrok! Hvala na receptu!
Sladoled ❤❤❤
Post a Comment