Salata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileom / Turkey Salad

Salata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileom

Da li volite kombinaciju slatkog-slanog? Ja volim a ova salatica je baš takva… Srecifičnost je kombinacija pavlake, celera, oraha i suve brusnice ali ne bih zanemarila ni Neoplanta Delikates dimljeni ćureći file koji sadrži 70% najfinijeg mesa filea, ima manje od 2% masti, bogat je proteinima,i bez glutena i soje…

Salata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileom
Salata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileom

Uz to ovu salaticu zgodno je ubaciti u mini somun (kao sendvič) i dodati još par listova široooko sečene Neoplanta Delikates dimljenog ćurećeg filea pride i po koji kolut paradajza te malo miksa zelene salate.


Potrebno je:

1 glavica crvenog luka
1-2 stabljike celera
50 g suvih brusnica
100 g oraha
300-400 ml gustog grčkog jogurta ili milerama
1 kašičica senfa
1 kašika meda
so, biber

Salata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileom

i još:
svež seckan vlašac
mini somun, zemičke ili hleb po izboru
miks salata
paradajz

Salata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileom

Način pripreme:
U činiju za mešanje stavila sam sitno seckan crveni luk, sitno seckan štap celera i dimljeni ćureći file seckan na male kockice.

Salata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileomSalata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileom
Salata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileomSalata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileom

Zatim sam dodala seckane orahe, brusnicu, mileram, senf, med, so i biber i sve dobro promešala pa ohladila u frižideru.

Salata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileomSalata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileom

Pri serviranju mini somun sam isekla na pola, malo zapekla u tiganju, na obe strane obilato stavila pripremljeni salaticu a onda namjednu stranu dodala miks zelene salate, široooko listova dimljenog ćurećeg filea, kolutove paradajza i preklopila drugom polovinom mini somuna.
Prijatno!

Salata sa Neoplanta Delikates dimljenim ćurećim fileom

0 comments:

Post a Comment