![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrBHEe0dvPV4HL0MPMgGf-XF-ZASLWBvKastrE_46HxPiKlU-1NLeM0qBjOHjEtzAuW6MJVFStluWZdeCNFpsB2w3OlA1wWpKI7IzBfAXrfAr7eW2-qPmyhejqQ74vDvo4btTWdYYSAgwpCTSaZjd6Zr7UYTaCsy9XUL0NUHTydW-TM108BHOXhnkZdK4N/s16000/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_08.jpg)
Pečurkice volimo na razne načine a ovako u gulašu su baš fine i zasitne. Ja sam doduše dodala i malo dimljenog vrata jer mi taj tip mesa (dimljeno ili suvo) uvek da ono nešto ali možete i izostaviti i onda imate super fino posno jelo.
![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2dsXivO4i2CTjocc6y_GpAsMbfnoYWEUUb9jWxDAz9LUtZ0zebMHRqWZtJg1hsI3EwuUK0BloDb5BOb9cYRQoaNs0XdEMbWm5GkLjij8wmVj4lFiSLZ9buIQWz67rj3gIsZqIkMMb7nyoRxLSm5rzkTI73AFegK8TRH6Rcq5l9RhAuyxD7fNO3DOGy_O5/s16000/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_25.jpg)
![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisQJB3K2Lw8cJnMqmP9gHCQG0xRBQW0MAXAjzUVTyHXApO6GlY7YXbkLY-bGrsmAL4dMB72WJe88VAYLIZoXO-V7EwLXgoW0eYF_CxC2dPRPZmHeXDR-UKYqZ1n7fH28xIpxW03kyQtRoS-qbdFXuAsX8CWkdNjf9pQvd-qbsOJw73IsdJA2c4aGDr5XV5/s16000/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_02.jpg)
![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfHbm-oL_QkXKBnF-V0wiOkCWrmDYXHy-4iNQyL8xCeyzsRdOUbzs0D6WOxlcpb0jWlnHFM-NMm46wkt5f51IRrtwprVtxeyNyhaqTpSlef-YB0NRaBfnOnTNsV6p9sq30G_YVCW9fxOTbMKz1j3WcRC9sxFGi2T8Rm-6qHRM8bhbaVb2s5c_jpJUS9RWV/s16000/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_20.jpg)
Pire obično pravim sama ali u poslednje vreme koristim i prečicu u vidu instant pirea, posebno mi je to zgodno kada mi ostane malo nekog jela (za jedan tanjir) gde bi se dobro slagao pire a mrzi me da kuvam malu količinu… onda napravim pola ove jedne kesice instant pirea i baš mi je spas 🙈
![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwABMNH3XnvKcspuRbgsYkCjsuig7ns5Yxmhk3LVcnvpT15Sg4byxJCmpMfvfWJYBrNEajDj7Aqmiywjp1FvaBPOxqyGRSG0eq7JKsoUK5trWyd8ow7M-mbN16ZJkBs19jQZ_iDCVdi9egJ8x1gS5yPRZyh7ZYT1W2wG3XgSYuvviTLDcxigL8u6kj7SgU/s16000/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_namirnice.gif)
I kao i uvek sve potrebne namirnice za ovo jelo možete naći u Lidlu a neke od njih su (razne vrste pečurkica, pasirani paradajz, dimljeni vrat, instant pire krompir…) ovih dana i na akciji pa možete fino uštedeti.
Potrebno je:
(za 4 osobe)
za gulaš od pečuraka:
2 glavice crnog luka
250 g domaćih šampinjona
250 g domaćih braon šampinjona
250 g domaće bukovače
250 g domaće kraljevske bukovače
250 g Pikok dimljenog vrata
500 ml Freshona pasiranog paradajza
so, biber
kašičica šećera
kašičica, ljute, mlevene paprike
malo maslinovog ulja
![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCIwviMRrbcDS_Fhug5XSW7s0kjzRPRf_VXr-SYcB6A-VtajvnzEq64e7tS_uvNrPFA7qRf1j62hmKXWupebZph4y7W7PbNzNncPrkelDhSsdHkjW0smpeczU_Le3ZgjtLpgEgmNGYRIXJvYkzdcfl7Z7wh8Qmbc_Y2ayDhzIXj69hkYN26c4da1FArw5X/s16000/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_37.jpg)
i još:
Harvest Basket instant pire krompir
Pilos mileram
svež peršun list
![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTpzM73hmiesRJA0HY8sFp7YXWbjM6KaxC44ph8y2Tz3lBQP13VnJoJcdV5HNA0cBC1ZGeGT-UAWI95CHCylOcww0BrVPKP4LoQOYXBMnpyTEZ5u8ubleElGwlsPO4va3jDVLnq2AhkbVIWOhcaG4C8WGfubqs5PFNOZGiC6R4cru7w7gVybwja3Roc9fp/s16000/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_13.jpg)
Način pripreme:
U tiganju, na malo maslinovog ulja, prodinstala sam seckan crni luk. Zatim sam dodala na kockice seckan dimljeni vrat a nešto kasnije i seckane sve vrste pečuraka. Posolila sam, pobiberila i dinstala kod pečurke nisu “splasle”, pustile tečnost i ona onda isparila.
![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Fu_u-HAoLTc1HsYABak1Mkte1Dnqtz8t2d_c1Au0vT0vEBjdWmkrSaPWfi-lH7ys5Pu7aH0WI6JeX2FOaablaxHLLu6Hfsoj89y3LuqKq4_43hiOsh5SPh7PJooffBivkqgJLigvpSvuwuRkHZcf3SxBwgO0mC5z6lbeOiv03DgbbyarBEoMIPEhv6SP/s16000/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_30.jpg)
Zatim sam dodala pasirani paradajz, malo šećera i ljutu papriku pa sve zajedno dinstala 20-ak minuta tj. dok se sve fino nije zgusnulo.
![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgJl-BlkqVSC7o3u6c5E6lCRbnm33DQ9Gz2CMJgja1Kl7HX_SRwa1MaghX1MWrJdaXMxcKOj164I5sC5axM9VmhMCOaGu22D_xS0VINJtcFQ5qEumgZP2sjncV69MNUiwfZs9ORIfzrpqfKvwDjlUV792dpgTNXCTVA4wl4aupjkl1SGyP421-K_EE4c_J/w266-h400/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_09.jpg)
![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEeRpkSuMzkccNuxUIQnGoil6bl_DgO_v73BePGktFfUu3InV1UZhtG1zhGTZL_7D9YCsIPpzGd20Oca7tai4fYVyVnmL3C54k-34dXZ0aewJ9LgwfzzYeVJbhDptMLSzKRSfND0_TJJVr8j-aBXp5u6dYq3M_F_WLiYBHY4wEumQDY9j7xd3P-ZXEfnrE/w266-h400/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_27.jpg)
![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjovfG7N9D95M864-0q5DWfNc4K7NSPCkKEnkqIK6-BUjaLVdLZoIPsvylZq9CVhrppo-_x2mF8LK9x2zknXvIYFm2BBUFRPp_PbhvbmVLm_GawTyrIASS6UKpbuMGu0rssyemaO5ljej3FspmgpZHXVV7I1ys-fXHEUlgA-s1fF3aVjOGClwpMR10_EDLR/w266-h400/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_34.jpg)
![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvfVatU9MGd8uZXo3YdqzOAndKeE7xgHfZr1kAVb9MKQitBmEJm9h7CQx_2WLkn0cMSnsfcfYr2yoOFGGUOblLJ2-uGAok7YPAb8V4f6pUY0KjMDEQOyL5O36SDEm3L2sUyspci405US9VaOHhcqyVAyaIcnmE5Znf5nZ8Nhv5CroxroV3SEeMrtewoLqb/w266-h400/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_17.jpg)
U međuvremenu sam napravila instant pire po uputstvu sa pakovanja.
Na tanjire za serviranje stavila sam pire, od gore pripremljen gulaš i po kašičicu milerama te malo peršun lista.
Prijatno!
![Gulaš od pečuraka sa dimljenim vratom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcpztxkcFL16350TLxxCiyoCqVffHvr_0L5OlJDJAynvwK-XnPU3y-AyEXAyq7Kd8gsczZwP7ux76f5N63Bxc6ugRK6dTMic8uHOtKRehy9FD-wBASf2HMxTRdLYgwV_PcfNJh0c119emgRIDNy6ZfIvJknoElQHqEjQtyfp4bkJZQZ-en4rhEUwAU8W_n/s16000/Gula%C5%A1%20od%20pe%C4%8Duraka_39.jpg)
0 comments:
Post a Comment