Letnje osveženje u vidu ledenih poslastica ne mora uvek da bude krcato mastima i dodatnim kalorijama te namirnicama životinjskog porekla....
Ponekad i samo voće uz minimalne dodatke može fino da osveži i duh i telo.
Danas vam dajem dva takva predloga, jedan je sorbe od breskve a drugi sladoled od borovnice.
Dobrobiti svakog od korišćenog voća su mnogobrojni:
Breskva - Ima diuretski efekat, snižava krvni pritisak, pročišćava organizam, podstiče i olakšava varenje. Sadrži antioksidanse pa time usporava proces starenje i štiti od stvaranja raka. Takođe, breskve povoljno deluju na funkcionisanje odbranbenog sistema, rad štitne žlezde i zaštitu srca. Pomaže kod depresije, premora i nervoze. Redukuje količinu štetnih jedinjenja koja izazivaju nastanak reumatskih oboljenja.
Smokva - Dobra je u prevenciji raka i visokog krvnog pritiska te srčanog udara, poboljšava varenje, smanjuje holesterol, pomaže u lečenju dijabetesa, poboljšava pamćenje, leči akne, čuva kosti, otklanja nesanicu...
Banana - daje energiju, sprečava grčenje mišića, poboljšava raspoloženje i simptome PMS-a, čini kosti jačim, pomaže u regulisanju dijabetesa i visokog krvnog pritiska, pomaže u učenju, snižava temperaturu i hladi u vrelim danima...
Borovnice - Dobre su za jače kosti, u prevenciji raka, za zdravo srce, dobar vid, dobar imuni sistem...
A da bi priprema ledenih poslastica bila lakša tu je More Juice Press by ZEPTER koji je mnogo više od sokovnika. Više o njegovim karakteristikama, kao i product review možete videti u ovom postu.
SORBE OD BRESKVE
Potrebno je:
(za 2 osobe)
4 breskve
4-5 smokvi
par listića mente
2-4 kašike svetlog ruma (opciono)
Način pripreme:
Breskve sam oljuštila, isekla na "kockice", u jednom sloju stavila na tacnu pa u friz minimum 6 sati tj. najbolje preko noći.
5 minuta pre pravljenje sorbea izvadila sam breskve iz friza a onda ih propustila kroz More Juice Press (sa dodatkom za frozen dessert) zajedno sa po kojom smokvom.
Smesu sam vratila u friz na pola sata a onda raspodelila u posude za serviranje, od gore ukrasila sa malo sveže nane i prelila sa kašikom - dve ruma.
SLADOLED OD BOROVNICA
Potrebno je:
(za 2 osobe)
4 banane
200 g borovnica
50 g mlevenih badema
4-5 smokve
Način pripreme:
Banane sam oljuštila, isekla na komade, poređala u jednom sloju na tacnu i stavila u friz na minimum 6 sati a najbolje preko noći. Borovnice sam isto zamrzla.
5 minuta pre pravljenja sladoleda izvadila sam voće sa se malo "opusti" a onda ga propustila kroz More Juice Press (sa dodatkom za frozen dessert) zajedno sa po kojom smokvom i mlevenim bademima.
Smesu sam vratila u friz na pola sata a onda servirala sa malo smokvi, seckanog badema, po kojom borovnicom i listićem nane.
1 comments:
Potpuno se slazem sa tvojom analizom letnjih poslastica! Steta sto nemam ovaj More Juice Press. Ne mogu da verujem da se mojoj mami omanulo da ga nabavi, kad vec ima sve od doticnog proizvodjaca :-)
Post a Comment