Voće najviše volim jesti sveže ili dessertima poput ovog gde je voće ostalo voće :)), jako jednostavno a jako fino i dekorativno...
Potrebno je:
(za 2 osobe)
2 velike, tvrđe breske
oko 40-50 ml sirupa iz slatka od smokvi
šaka pecan oraha ili nekog drugog koštunjavog voća tipa orah, lešnik, badem...
malo maslinovog ulja
sladoled po želji
malo svežeg timijana (ili nane ako više volite)
Način pripreme:
Breskve sam oprala, isekla na pola i odvojila od kosčica (i malo "očistila" mesto gde je bila kosčica) te premazala sa malo maslinovog ulja i pekla na gril tiganju (prvo presečenom stranom na dole) dok nisu lepo porumenele.
Pored sam na tiganju malo prepekla i pecan orahe...
Na tanjire za serviranje stavila sam po dve polovine breskve, u "rupice" sam stavila seckane smokve iz slatka, posula sa malo pecan oraha, stavila po kuglu sladoleda, prelila sirupom od smokvi i ukrasila grančicom timijana (može i nane ako vam je ovo suviše neobično).
19 comments:
Fotke su čarobne!
Vidjala sam recepte za grilovane breskve ali ih nikada nisam pravila. Jako primamljivo izgledaju, ali uvek ih smazemo sveze... :)
Fenomenalno, a moram reći da već dugo nisam vidjela ovako lijepe fotke :)
Jako fina i brza poslastica. Slike su predivne:)
nisam isprobala grilovane breskve, moram priznati da me ideja vrlo privlači, fotke su divne
slično ih radim, i jako volim. krasne su ti fotkice!
Odlično izgleda!
mmm koja slast!!!
ja sam pravila slično, u rerni. bilo je jako fino. pravo jednostavno otkriće:) al sigurna sam da sa tvojim diiiivnim slatkim od smokve je dobitna kombinacija!
Odlican recept. Slike su toliko lijepe da se ne mogu nagledati :)
Ti si prava majstorica za ovakve divne i neobične recpte. Moram isprobati jer mi se sve čini više nego odlično. Pinam.
odlicno izgleda! taman imam brdo bresaka u frizideru =)))
Kakva divota,obožavam, savršeno, fotke dišu i mirišu !!!!
Ovo odmah bilježim ! Pripremala sam pečeno voće onako iz pećnice, ali ovo je nešto sasvim drugo i zvuči mi i djeluje jako, jako dobro !
Fotkice su mi posebno lijepe !
i ja obožavam pečene breskve, fotke su ti divne
volim ovakve breskve, jos sa dodatkom smokava....mmmmmmmm!
O da, pečene slasne breskve, to je nešto stvarno fantastično, mmmmh...Da mi je sad koja :-)
Jel ima negde u Beogradu da se kupe pecani?
Jel ima negde u Beogradu da se kupe pecani?
Ovo je predivno Gago! Mora da se proba :)
Post a Comment