Lagani kolač sa jabukama

Lagan i osvežavajući kolač koji se jako brzo pravi, (jer nema pečenja) a osvaja svojom aromom.

Jabuke možete i izrendati ako želite kompaktniji fil ali ja sam želela da ipak tu i tako osetim jabuku pod zubima pa sam je zato isekla na kockice.

A glavna caka u filu je da se jabuke i kasnije puding kuvaju u Fruvitinoj Voćna Dolina jabuci koja baš pojačava aromu jabuke u celom kolaču.

Inače Fruvitina Voćna Dolina nastala je u srcu najpoznatijeg voćarskog kraja u Srbiji, okružen osunčanim padinama i nepreglednim voćnjacima. Zato Fruvitina Voćna Dolina ima samo ukuse od domaćeg voća, a odnos cene i kvaliteta je čini idealnim izborom za vašu porodicu.

Potrebno je:

(za kalup 20x30 cm)

za fil:

500 ml Frivitine Voćna Dolina jabuka

2-3 veće jabuke

50 g smeđeg šećera

1 vanilin šećer

2 pudinga od vanile + par kašika Fruvitine Voćna Dolina jabuka

za koru:

200 g mlevenog keksa

50 g šećera

100 g putera

i još:

250-500 ml slatke pavlake

sveža nana

malo cimeta (po želji)

Način pripreme:

U činiji za mešanje pomešala sam mleveni keks, šećer i otopljen puter pa smesu preručila u kalup i dobro je utapkala.

U šerpicu sam sipala Fruvitinu Voćnu Dolinu jabuka i šećer pa dodala seckane jabuke i kuvala dok jabuke nisu omekšale.

Zatim sam dodala prašak za puding razmućen u malo Fruvitine Voćna Dolina jabuke i sve kratko kuvala tj. dok se fino nije zgusnulo.

Fil sam odmah sipala preko kore, poravnala ga i ostavila da se ohladi. (najbolje preko noći u frižideru).

Isekla sam kolač na kockice, ukrasila umućenom slatkom pavlakom i posula sa malo cimeta pa servirala iz čašu Fruvitine Voćne Doline.