Ova susam salatica je jako fina i zgodna bilo kao prilog pečenju, uz testeninu ili kao namaz… Ja sam je ubacila u sendvič i bila je fantastična. A sendvič onda možete poneti i na posao, fax, plažu, planinarenje…
Ono što je specifičnost ove salatice je naravno pečeni susam ali ne bih zanemarila ni Neoplanta Delikates dimljeni pileći file koji sadrži 70% najfinijeg pilećeg filea, ima manje od 2% masti, bogat je proteinima, ima lagano dimljeni notu (koja daje punoću ukusa) i zaista se ovde super uklapa…Posebno kada u sendvič dodate još par listova široooko sečene Neoplanta Delikates dimljenog pilećeg filea pride i po koji kolut jajeta te list zelene salate.
Potrebno je:
100 g susama
400 g milerama
50 g majoneza
150 g trapista
so, biber
i još za serviranje:
mini baget ili peciva po izboru
zelena salata
barena jaja
Način pripreme:
Na suvom tiganju (na laganoj vatri, stalno mešajući) propržila sam susam dok nije dobio “zlatnu” boju.
U činiju za mešanje stavila sam mileram, majonez, pripremljen susam, rendan trapist i Neoplanta Delikates dimljeni pileći file sitno seckan, te so i biber pa sve dobro promešala i ohladila.
Pri pripremi sendviča pecivo sam isekla na pola, tostirala da porumeni a zatim obe strane obilato premazala salatom, stavila list salate, široooko Nroplanta Delikates dimljenog pilećeg filea, kolutove barenih jaja i preklopila drugom polovinom peciva.
0 comments:
Post a Comment