![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZqDJVc_7o4ntLy9vSuIUc_8WQXKseftOyYBvEETwGkS__2Ew1rQekory0x0QoDppr20eOg1J0NPcO3bvejHYL9mOu1PNPsz4ifIkcOcPupkwS9ekyGpSgqbZHhKk8d3TttKdiU7mut4o/s1600/Christmas-tree-brownies_02.jpg)
Ideja kako da omiljeni recept za brauni obogatite aromom praznika i obučete u svečano ruho...
A u duhu praznika na FB-u vas čeka darivanje šerpica pa ako želite možete mu se priključiti na ovom linku...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVbtzF7LOvDbgSqy0UgnhgF4D9neMbT5Jar9ujCp4qa5bzLPlN-jg4IqUXoQFafZXli2jG85u27x_iwgLyxWSnn1mLw5w5H6TetQpG5VdFY8gTSoO7nUChT9hqH7WjjkrBQUFHX2Ti_1c/s1600/Christmas-tree-brownies_11.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP5tooNF3T5A4b0NCNRkmCFz6G7pM9VZFh-XG4CvDoFtzx712iUpQn_oMs3cGj0O5t3NsS-iXQ8dwMdn8nB48p6PmYnid5Ebg1orI1CYtlqCGiGvE7SS4qD7fCalKwQfPhGAuudO-5W5c/s1600/Christmas-tree-brownies_03.jpg)
Potrebno je:
(za 12 jelkica tj. kalup od 23-26 cm)
za testo:
150 g tamne čokolade
150 g putera
3 jaja
125 g smeđeg šećera
ekstrakt vanile
kora i sok jedne narandže
1/4 kašičice cimeta
dobar prstohvat klevenog klinčića
dobar prshohvat muskatnog oraha
100 g integralnog, spelt, brašna
pola kesice praška za pecivo
za dekoraciju:
100 g bele čokolade
šaka suvih brusnica (ili zvezdaste dekoracije)
12 štapića grisine
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisDevS-BE1_4HOzbp3IkSCd6atTmfpmoRhO2mkNaebtW3cEQb98jTVdXhJKRtrcHyUHuXYft3HY6yXUhPG4qmrfKpERdmdOChIE65xsmJa-kVcNscPO9TXcmyNaT7KN70a-Ot329HJXYQ/s1600/Christmas-tree-brownies_13.jpg)
Način pripreme:
U činijicu sam stavila čokoladu i puter pa na laganoj vatri otopila, dobro promešala i ostavila malo da se prohladi.
Pomešala sam brašno sa svim začinima i praškom za pecivo.
U činiju za mućenje stavila sam jaja i žicom za mućenje (ručno) blago ih umutila a zatim dodala šećer a nešto kasnije i vanilu, koru i sok narandže. Kada se sve fino spojilo dodala sam mešavinu čokolade i putera a zatim špatulom mlago umešala i mešavinu brašna i začina kratko mešajući (tek da se sve spoji).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD8EyTydU6u8vRXlQYBUvkp5DZAq02q6IO9eK-ti_QhpAwWNKARjTAeEOgbGrCcS4_LN-KVbUmyRqO8QloBI2bU-4UN9nvVYyHyP1bCbF7KgQtCaPO8bHzN0LVOg5ZXJj5mwtP3BCifoE/s1600/Christmas-tree-brownies_06.jpg)
Kalup sam obložila papirom za pečenje, izlila smesu i pekla u rerni predhodno zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 minuta.
Ostavila sam kolač da se ohladi u kalupu, prekrila ga alu folijom pa odložila u frižider da se skroz ohladi (preko noći) a onda izvadila iz kalupa, isekla na 12 delova i dekorisala.
Naime otopila sam čokoladu, stavila u malu fesu za friz, odsekla vrlo malo vrh i našarala po kolačićima a onda od gore stavila po malo seckane brusnice ili ovako nekih dekorativnih zvezdica. Svakoj jelkici sam i malo odsekla dno da bude ravna i može stajati uspravno a možete staviti i deo grisine da "glumi" drvo.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbBT4ypLD9R0OXu2QbIi8YppNm_1vxE2pZELnG6MfVnxtYstSNOt2MR6bZY0qezZI193XimHbKQle3r8DiylqMwUG4jV96QMgvDcRUsEiwZHrVgYrXuJWlDLbeI71_ooJeYsy63Ywh3Ag/s1600/Christmas-tree-brownies_04.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoocfG9ga4vZtyX1ojltGzM-Vy5JscEFRUUR6Oo7RNDGe3y4J-Q992YaxCjDAPRSWYfhS2hovu1FDkTj4hyKVR46GzxvJVsrSjQcHowLQ7l3z4RZNJZHXwIrfdyT_HuNAl8lAQ6BBm0xA/s1600/Christmas-tree-brownies_14.jpg)
Savet: Kalup za pečenje može biti od 23-26 cm prečnika, sve zavisi koliko debele jelkice želite, ja sam koristila od 23 cm ali savetujem malo veći. I onda treba voditi računa i malo kraće peći testo ako je prečnik veći a kolač tanji.
Savet: Umesto brašna od spelta možete koristiti i mlevene bademe ili lešnike.
Savet: Umesto brašna od spelta možete koristiti i mlevene bademe ili lešnike.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR4BgLW3BkP9zaTZqB01XPxPcmBuHKKhY5dL2KeKHb6s783pFyaGCVk7stKELESxRP3OeFI5pi6J41-dRp2XV42tZJ6MqYwTHePTMvzj8XKwavABXnabcG8xKFA4o8z6S1GOSG9wsKABg/s400/Christmas-tree-brownies_12.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCrKHjk4Rr3-AWdmOJBNHHN9DlH4GH7sPD5KJ0WDFTkn1i0XfL2064ziYpoh5MjZnspZlk4JIn1swUjUt1N2Lva9RupsYho6Vgsvbcn59KobFO7eavsRNxWFXUaT6PdIgIBnsMLsdhLtE/s400/Christmas-tree-brownies_07.jpg)
7 comments:
Predobra ideja :)
Predivna ideja, lijepo izgledaju a sigurno moraju biti i ukusni
Divna ideja ♥️
Dobrodošao receptg za predstojeće praznike
Dobra fora! Pravim!
Kol'ko ti je lepa ova postavka, reči nemam!
Ne sumnjam da su i brownies super, ali slike su čarobne!
Hvala devojke :)
Post a Comment